เครื่องดื่มสำเร็จรูปเช่นน้ำมะนาวสามารถซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตู้อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มประเภทนี้มักจะมีคาร์บอนไดออกไซด์สูง (และเป็นอันตราย) และพวกเขามีสารเคมีที่ไม่ได้ใช้เช่นรสชาติกลิ่นยับยั้งสารกันบูดและสารให้ความหวาน ซึ่งเป็นเพียงความกระหาย) นั่นคือไม่มีคำถามเกี่ยวกับประโยชน์ใด ๆ แต่การปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีสุขภาพดีไม่ยุ่งยากเช่นน้ำมะนาว
โฮมเมดน้ำมะนาวจากมะนาวและส้ม
ส่วนผสม:
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- ส้ม - 3 ชิ้น;
- น้ำ 3.5 ลิตร;
- น้ำตาลทรายขาว - 5-8 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เทน้ำใส่กระทะใส่ลงในกองไฟ เราเทมะนาวและส้มด้วยน้ำเดือด (เตรียมไว้ก่อนหน้าในกาน้ำชา) และล้างให้สะอาดตัดความมีชีวิตชีวาและปรุงอาหารเป็นเวลา 5-8 นาที กรองเพิ่มน้ำตาลและจำเป็นต้องเย็นเพื่อที่ว่าหลังจากที่เพิ่มน้ำผลไม้ไม่สูญเสียวิตามินซี - มันทำลายลงที่อุณหภูมิสูง
บีบน้ำจากมะนาวและส้มและเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปจากเปลือก เรากรองอีกครั้ง เย็นอุณหภูมิ 8-12 องศาและ - คุณสามารถให้บริการได้ ใบของสะระแหน่สดหรือใบโหระพาในแก้วจะไม่เสียรสชาติของเครื่องดื่มนี้ พวกเขายังสามารถเจือจางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ (gin, vodka) รวมทั้งการใช้ค็อกเทลที่ซับซ้อนต่างๆ แน่นอนคุณยังสามารถ ทำน้ำมะนาว ส้ม ที่ทำเองได้ เล็กน้อยแตกต่างกัน
สูตรน้ำมะนาวจากส้มแดงที่มีมะนาวและมะนาว
สีแดงส้มมีรสขมและสดมากขึ้นและมะนาวให้รสชาติพิเศษมากสำหรับเครื่องดื่มใด ๆ
ส่วนผสม:
- สีแดงส้ม - 3 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 5-8 ช้อนโต๊ะ ช้อน (หรือตามรสนิยมของคุณ)
การจัดเตรียม
เราลวกส้มด้วยน้ำเดือดและล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ตัดความเอร็ดอร่อย (ควรมีดพิเศษเพื่อให้มีลักษณะคล้ายกับฟาง) Zalem zest สำหรับน้ำเดือด 3.5 ลิตร เติมน้ำตาลและละลายได้ ขอให้เย็น จากส้มเราบีบน้ำและเพิ่มให้กับยาต้มเย็นของเปลือก ความเครียดและความเย็น
คุณสามารถจินตนาการเกี่ยวกับน้ำส้มสีส้มเพิ่มน้ำผลไม้ส้มต่างๆและลูกผสมจำนวนมากของพวกเขา - นี่เป็นเรื่องของจินตนาการของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีสำหรับส้มโอนี้ - พวกเขาจะฉ่ำไม่ cloying และมีประโยชน์มาก ในยาต้มแทนหรือร่วมกับความสนุกคุณสามารถเพิ่มรากของขิง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีเช่น มะนาวขิง สำหรับฤดูหนาว