วิธีการหมักหัวหอมสำหรับปลาชนิดหนึ่ง?

หัวหอมดองเป็นอาหารจานหลักที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ วันนี้เราจะบอกวิธีการดองหอมสำหรับปลาชนิดหนึ่งเพื่อให้ปลาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อโดยไม่ต้องขมและกลิ่นหัวหอมที่ไม่พึงประสงค์

วิธีการหมักหัวหอมสำหรับปลาชนิดหนึ่งภายใต้ขนสัตว์?

ส่วนผสม:

• หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาลขนาดเล็ก - 2 ช้อนชา
• กรองน้ำ - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

เราใช้หลอดไฟขนาดกลางทำความสะอาดและตัดในก้อนขนาดเล็กมาก จากนั้นนำไปใส่ในชามแล้วลวกด้วยน้ำร้อน ค่อยๆระบายของเหลวลงในน้ำส้มสายชูและน้ำกรอง หลังจากนั้นให้เทน้ำตาลทรายขาวเล็กน้อยผสมและทิ้งหัวหอมประมาณ 25 นาทีใส่ในตู้เย็น จากนั้นเราก็โยนมันกลับมาบนผ้าพันแอบีบและใช้มันเพื่อทำสลัด "Herring ใต้เสื้อขนสัตว์"

สูตรด่วนสำหรับหัวหอมดองสำหรับปลาชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม:

• หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• กรองน้ำ - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

สูตรของหัวหอมดองให้ปลาชนิดหนึ่งค่อนข้างง่ายเราทำความสะอาดผักหั่นด้วยแหวนครึ่งบางและล้างออกใต้น้ำเย็น จากนั้นเราใส่ลงในขวดเทด้วยน้ำส้มสายชูเจือจางด้วยน้ำเย็นโยนน้ำตาลและใส่มัสตาร์ดบาง ผสมให้ละเอียดและทิ้งไว้ให้หอมประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นเราจะใช้มันสำหรับสลัดหรือเพียงเป็นอาหารว่าง

วิธีการดองหัวหอมสำหรับปลาชนิดหนึ่งรีบ?

ส่วนผสม:

• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 200 มล.;
• กรดอะซิติก - ช้อน 5 ช้อน

การจัดเตรียม

ก่อนที่จะต้มหัวหอมสำหรับปลาแฮร์ริ่งในน้ำส้มสายชูเอาหลอดไฟสีขาวและสีแดงและทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือก หลังจากนั้นให้ฉีกหลอดไฟที่มีวงแหวนบาง ๆ และลวกด้วยน้ำเดือด เพื่อเตรียมน้ำดองเทน้ำเย็นลงในชามละลายน้ำตาลในนั้นและเทน้ำส้มสายชู Dill ล้าง, เขย่า, สับละเอียดและโยนในน้ำดอง luchok หั่นบาง ๆ ใส่ในชามขนาดใหญ่และเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีแล้วโรยปลาแฮร์ริ่งที่เตรียมไว้และเสิร์ฟจานลงบนโต๊ะ

วิธีการหมักหัวหอมสำหรับปลาชนิดหนึ่งกับมะนาว?

ส่วนผสม:

• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กรองน้ำ - 50 มล.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - หยิก;
• น้ำตาลมีขนาดเล็ก - หยิก;
• พริกไทยขาว - หยิก

การจัดเตรียม

ล้างหัวหอมล้างและหั่นบาง ๆ ครึ่งวงกลม โรยหน้าด้วยพริกไทยขาวและโรยหน้าด้วยมือ ล้างมะนาวตัดเป็น 2 ครึ่งและหนึ่งในนั้นเราทำความสะอาดและบดความสนุกในเครื่องขูดแตง จากมะนาวที่เหลือเราบีบน้ำผลไม้ทั้งหมด น้ำเทลงในทัพพีอุ่นที่อุณหภูมิ 70 องศาและละลายในนั้นน้ำตาลและเกลือ ในสารละลายที่เตรียมไว้เราใส่น้ำมันพืชน้ำมะนาวสดและบดขยี้ เติมคาน หมักน้ำร้อนและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หลังจากเวลานี้เราทิ้งมันในกระชอนและเมื่อทุกท่อระบายน้ำของเหลวที่เราใส่ไว้ในชามสลัดที่สวยงามและให้บริการไปยังตารางที่มีปลาเค็มเค็มเล็กน้อย

วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นของหัวหอมดองสำหรับปลาชนิดหนึ่งถือได้ว่าง่ายที่สุดราคาไม่แพงและรวดเร็ว อย่างไรก็ตามคุณสามารถแสดงจินตนาการทดลองและกระจายรสชาติของน้ำดองได้เสมอโดยเพิ่มเครื่องเทศหลากหลายให้กับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นการหยิกของอบเชยออริกาโนหรือใบลอเรลที่เรียบง่ายจะทำให้รสชาติที่ไม่ธรรมดาและน่าขนลุกของเรย์