กับการถือกำเนิดของฤดูร้อนและความร้อนเครื่องดื่มต่างๆที่กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นกว่าที่เคย ในร้านค้ามีจำนวนมากของพวกเขาคุณสามารถเลือกสำหรับทุกรสนิยม นั่นเป็นเพียงจากสิ่งที่ซื้อ lemonades ทำ? เห็นได้ชัดว่าไม่มีประโยชน์มากนักในที่นี้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราพูดถึงเครื่องดื่มเช่น kvas จากข้าวโอ๊ต และ น้ำแครนเบอร์รี่ และนี่เป็นเหตุผลที่ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำน้ำมะนาวจากมะนาวและส้มในบ้านของคุณ เชื่อฉันเช่นเครื่องดื่มจะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าร้านค้า แต่ก็ยังจะมีประโยชน์เพื่อให้สามารถนำเสนอได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งเด็ก
โฮมเมดน้ำมะนาวจากส้ม
ส่วนผสม:
- ส้ม - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 700 กรัม;
- น้ำ - 10 ลิตร;
- กรดซิตริก - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ส้มเป็นสิ่งที่ดีสำหรับฉันแล้วเราจะอาบน้ำเดือด ต่อไปเราจะเอาออกในช่องแช่แข็งประมาณ 12-20 ชั่วโมง (ทำเช่นนี้เพื่อให้ความขมขื่นหายไป) จากนั้นเราจะตีส้มอีกครั้งด้วยน้ำเดือดเพื่อให้พวกเขาละลายเล็กน้อยตัดเป็นหลายชิ้นและกวาดไปพร้อมกับเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น ตอนนี้ข้าวต้มที่เกิดจะเทด้วยน้ำต้มหรือกรอง 3 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที ในตอนท้ายของเวลานี้การแช่จะเจาะผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซ ใส่น้ำเย็น 8 ลิตรต้มและกรดซิตริก เพื่อให้น้ำมะนาวเป็นธรรมชาติมากกว่ากรดคุณสามารถใช้น้ำมะนาวได้ ควรดื่มประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติและสีสันที่หลากหลาย ดีนั่นคือทั้งหมด - น้ำมะนาวสีส้มพร้อมแล้ว!
วิธีการทำน้ำมะนาวจากมะนาว?
ส่วนผสม:
- มะนาว - 7 ชิ้น;
- น้ำตาล - 500 กรัม;
- น้ำ - 5 ลิตร;
- ทำเหรียญ
การจัดเตรียม
มะนาวจะถูกล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลเช่นเดียวกับที่เราจะใช้พวกมันพร้อมกับความสนุกและตัดเป็นชิ้น ๆ เราถ่ายโอนไปยังเครื่องปั่นใส่น้ำตาลและมิ้นต์เล็ก ๆ (ถ้าคุณไม่ชอบคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องใช้มัน) ตอนนี้ทั้งหมดนี้เป็นพื้นดินและส่วนผสมที่เกิดจะเทด้วยน้ำดื่มเย็น เราใส่ภาชนะที่มีน้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวคืนในตู้เย็นและในตอนเช้าเรากรอง เราให้บริการเครื่องดื่มนี้แช่เย็นประดับด้วยใบมะนาวและใบสะระแหน่
มะนาวจากส้มและมะนาว
ส่วนผสม:
- น้ำ 3.5 ลิตร;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- ส้ม - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ในหม้อให้เทน้ำใส่ลงในกองไฟ ในขณะเดียวกันในขณะเดียวกันส้มและมะนาวของฉันเราบีบน้ำจากพวกเขาและตัดความเอร็ดอร่อยเป็นชิ้น เมื่อเดือดน้ำเราใส่สกินของเราในนั้นและปรุงอาหารประมาณ 7 นาที หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาลและผสม ตอนนี้ปิดไฟให้น้ำซุปเล็กน้อยเย็นเพิ่มน้ำกรองเย็นและเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มธรรมชาติ
หมายเหตุ: ถ้าเปลือกโลกอยู่ในน้ำมากขึ้นอิ่มตัวจะมีสีขมมากขึ้น หากคุณชอบความขมมะนาวลักษณะแล้วพวกเขาก็สามารถสกัดได้ก่อนที่จะใช้จริง มิฉะนั้นจะสามารถดึงออกได้ทันทีหลังจากเดือด
สูตรสำหรับน้ำมะนาวจากมะนาวมะนาวและขิง
ส่วนผสม:
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- รากขิง
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 70 มล.;
- น้ำ - 2 ลิตร
การจัดเตรียม
จากมะนาวที่ล้างแล้วและมะนาวบีบน้ำ รากของขิงปอกเปลือกและลูบกับเครื่องขูด (เราต้องการประมาณครึ่งช้อนชา) ตอนนี้เรารวมมะนาวและน้ำมะนาว, ขิงขูดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยน้ำผสมเอาของเล็กน้อยและทุกอย่าง - เครื่องดื่มพร้อม ตอนนี้เราระบายความร้อนให้เทลงบนแว่นตาและทำให้ตัวเราและญาติของเรามีความสุขกับเครื่องดื่มธรรมชาติที่เป็นประโยชน์
น้ำมะนาวสีส้มแบบโฮมเมด - สูตร
ส่วนผสม:
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มคั้นสด - 250 มล.;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 250 กรัม;
- น้ำ 400 มล.
การจัดเตรียม
ในกระทะเทออกน้ำตาลเทน้ำและเพิ่ม zest กับไตรมาสของมะนาว นำไปต้มลดไฟและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง น้ำเชื่อมที่ได้จะถูกทำให้เย็นลง ตัดส้มลงในแฉกและใส่ลงในน้ำเชื่อมเย็น เพิ่มน้ำส้มคั้นสดและก้อนน้ำแข็ง น้ำมะนาวพร้อมแล้ว!