ฤดูร้อนอยู่ในเต็มแกว่ง ช่วงเวลาวันหยุดพักผ่อนส่วนใหญ่จึงไปเที่ยวรีสอร์ทต่างๆเพื่อพักผ่อนอย่างเต็มที่ ไม่กี่คนที่กลับมาของพวกเขาไม่ได้นำของขวัญแห่งชาติมาจากประเทศที่พวกเขาโชคดีพอที่จะเยี่ยมชม หนึ่งในของขวัญที่นิยมมากที่สุดของกรีซคือน้ำมันมะกอก วันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องนี้
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ากรีซมีชื่อเสียงในด้านการผลิตน้ำมันมะกอกถิ่นกำเนิดตามตำนานก็ไม่ใช่ ส่วนต้นกำเนิดของต้นมะกอกที่มีชื่อเสียงยังคงมีข้อพิพาท เป็นที่ทราบกันดีว่าโรงงานมีอายุมากและการกล่าวถึงครั้งแรกของเรื่องนี้พบได้ในไม่กี่พันปีก่อนคริสตศักราช
น้ำมันมะกอกได้รับการประเมินมาตั้งแต่สมัยโบราณและจนถึงทุกวันนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ "ทองคำเหลว" ตามที่เรียกในคนเป็นที่รู้กันว่าหลายคน และถ้ามีคนไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ข้างต้นแล้วเราจะบอกคุณเกี่ยวกับพวกเขา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
ส่วนประกอบของน้ำมันมะกอกเป็นคลังเก็บของวิตามินและมีประโยชน์ microelements ส่วนหลักของมันประกอบด้วยไขมันและกรดไขมันซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเรา ซึ่งรวมถึงกรดโอเลอิคหรือโอเมก้า 9, ลิโนเลอิก, palmitic, กรดสเตียริค น้ำมันมะกอกเป็นแหล่งอุดมไปด้วย วิตามิน A , D, E, K นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก
การใช้น้ำมันมะกอกสำหรับร่างกายจะปฏิเสธไม่ได้ ถือเป็นหนึ่งในนักสู้ที่ดีที่สุดที่เป็นโรคมะเร็งนอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการป้องกัน ช่วยให้มีโรคหัวใจและหลอดเลือด การใช้น้ำมันในอาหารเป็นประจำทำให้เรือมีความยืดหยุ่นมากขึ้น การป้องกันการปรากฏตัวของแผลและกระเพาะอาหาร, การฟื้นฟูระบบทางเดินอาหาร กรดไลโนเลอิซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมันช่วยในการรักษาแผลและแผลไหม้ได้ทุกรูปแบบ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมอบสิทธิประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้กับร่างกายของเด็กเพื่อป้องกันการสูญเสียแคลเซียม ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกจะพิสูจน์ไม่เพียง แต่โดยแพทย์ แต่ยังโดยนักจิตวิทยา หลายร้อยปีก่อนได้มีการค้นพบว่าผลิตภัณฑ์ช่วยในการรักษาความผิดปกติทางจิต
อย่าลืมว่า "การใช้อย่างมากเกินไปเป็นสิ่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา" ขณะที่พวกเขากล่าวว่า "ดีมากไม่ดีเกินไป" และเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ น้ำมันมะกอกอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา
น้ำมันมะกอกมีผล cholagogue ที่ดีที่สุดดังนั้นคนที่เป็นโรคถุงน้ำดีควรกินผลิตภัณฑ์นี้อย่างระมัดระวัง แฟนของอาหารต่างๆไม่ควรทำผิดกฎเกี่ยวกับน้ำมันมะกอก แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าในทางปฏิบัติในเมนูอาหารโภชนาการโภชนาการใด ๆ ที่คุณต้องเปลี่ยนดอกทานตะวันและเนยน้ำมันมะกอกอย่าลืมว่ามันค่อนข้างแคลอรี่ ถ้าคุณทำตามอาหารให้ใช้น้ำมันมะกอกไม่ควรเกิน 2 ช้อนโต๊ะ แฟน ๆ ของอาหารทอดจะต้องเสียใจเล็กน้อย - ใช้น้ำมันมะกอกในขณะที่ทอดไม่ได้ทำให้อาหารมีแคลอรี่น้อยลงและไม่เพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขา แต่สูญเสียของตัวเอง
การคัดค้านการใช้น้ำมันมะกอกรวมถึงการไม่ยอมรับตัวบุคคลการปรากฏตัวของก้อนหินในตับและ ถุงน้ำดีอักเสบ (หรือในกรณีนี้ในปริมาณที่น้อยมาก)
น้ำมันมะกอกตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงสมัยของเราถูกนำมาใช้ในด้านความงามและโภชนบำบัด บนพื้นฐานของเครื่องสำอางเป็นเวลานานแล้วจะทำในความเป็นจริงมันมีคุณสมบัติฟื้นฟูและชุ่มชื้น และนักโภชนาการหลายคนพูดถึงประโยชน์ของน้ำมันมะกอกในขณะท้องว่างอ้างว่าไม่เพียง แต่ช่วยในการกำจัดตะกรันที่เป็นอันตราย แต่ยังมีกิโลกรัมส่วนเกิน แต่ยังรวมทั้งการเยียวยาร่างกาย