น้ำเมเปิ้ลคืออะไรมากกว่าของเหลวที่ล้อมรอบโครงสร้างระหว่างเซลล์ภายในต้นไม้และให้อาหารสำหรับมัน มันถูกขุดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศเริ่มร้อนขึ้นในช่วงกลางวันเพื่อให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นและไตจะเริ่มฟื้นตัว ในลักษณะน้ำของเมเปิ้ลเป็นของเหลวสีเหลืองใสซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้มีระดับความหวานแตกต่างกัน ดังนั้นเมเปิ้ลสีน้ำตาลแดงและดำมีปริมาณน้ำตาลที่ใหญ่ที่สุดและส่วนใหญ่มาจากพวกเขาจะมีน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่มีชื่อเสียงระดับโลก
ประโยชน์ของน้ำเมเปิ้ล
องค์ประกอบของน้ำเมเปิ้ลค่อนข้างอุดมไปด้วยซูโครสเดกซ์โทรส oligosaccharides วิตามินบีซีอีกรด malic และซิตริกรวมทั้งกรดซัคซินิคโพแทสเซียมซิลิกอน แคลเซียม แมกนีเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมไขมันและ carotenoids . นอกจากนี้น้ำเมเปิ้ลมีกรด polyunsaturated ซึ่งมีความสำคัญสำหรับการรักษาสุขภาพของหัวใจสมองและระบบประสาท
ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายและมีประโยชน์นี้น้ำเมเปิ้ลมีคุณสมบัติดังนี้:
- ขับปัสสาวะเพื่อใช้ในการรักษาโรคไตและโรคกระเพาะปัสสาวะ
- อ่อนแอ แต่เด่นชัด choleretic และจะแสดงใน patologies ของตับและถุงน้ำดี;
- immunostimulating และ immunomodulating ด้วยเนื้อหาของ วิตามินซี มีผลดีต่อการตอบสนองต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ไม่เพียง แต่สำหรับโรคหวัด แต่ยังสำหรับกระบวนการเนื้องอกวิทยา
- ใช้สำหรับโรคตับอ่อนเรื้อรัง
- ทำความสะอาดร่างกายและเส้นเลือดจากสารพิษ
มากกว่าน้ำเมเปิ้ลที่มีประโยชน์เป็นสารฆ่าเชื้อเฉพาะที่เนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์ ดังนั้น naturopaths บางอย่าง
การคัดค้านของน้ำเมเปิ้ล
แม้จะมีประโยชน์อย่างเห็นได้ชัดน้ำเมเปิ้ลอาจเป็นอันตรายต่อคนบางคน ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้กับโรคเบาหวานเช่นเดียวกับอาการแพ้ทั่วไปของร่างกาย
นอกจากนี้อย่าลืมว่าต้นไม้เช่นเชื้อราสามารถสะสมสารอันตรายโลหะหนักและสารพิษได้ไม่เพียง แต่จากดินเท่านั้น แต่ยังมาจากอากาศ ดังนั้นเพื่อให้น้ำเมเปิ้ลที่ไม่เป็นอันตรายก็ควรจะเก็บในระยะทางสูงสุดจากถนนทางหลวงและการผลิตอุตสาหกรรม น้ำผลไม้จะนำมาซึ่งประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายและช่วยในการปรับปรุงสุขภาพ