วิตามินซีในอาหาร

บางทีก็อาจเป็นวิตามินซีที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นโฆษณาที่มากที่สุดของทั้งหมด ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆมักจะเพิ่มองค์ประกอบดังกล่าวเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารใดที่อุดมไปด้วยวิตามินซีโดยธรรมชาติเพื่อให้คุณสามารถรับประทานอาหารได้โดยไม่ต้องใช้ยา

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินซีมีอะไรบ้าง?

ไม่ต้องกังวลว่าวิตามินซีปริมาณมากเป็นเหตุผลเพียงพอที่จะรวมอาหารไว้ในอาหาร ด้วยความนิยมทั้งหมดของวิตามินนี้จำนวนมากยังคงไม่สามารถมั่นใจได้ว่าจะตอบคำถามว่าประโยชน์ของมันคืออะไร ผลในเชิงบวกของสารนี้ในร่างกายมีหลากหลายมาก:

  1. ผลที่ได้รับการเผยแพร่อย่างกว้างขวางที่สุดของวิตามินซีคือการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หากคุณมีสารนี้เพียงพอในอาหารของคุณหวัดจะหายากมากในกรณีของคุณ
  2. ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและเป็นสารเหล่านี้ที่ช่วยปกป้องร่างกายจากผลของอนุมูลอิสระ
  3. สำหรับทุกคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดปริมาณปกติของวิตามินซีเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญของคอเลสเตอรอลและ normalizes ระดับของมันถ้าจำเป็น
  4. นักจิตวิทยาแนะนำให้รับประทานส้มเมื่อชีวิตเห็นว่าเป็นสีเทาและไม่มีความสุข ความจริงก็คือมีวิตามินซีอยู่มากในส้มและเขาเป็นผู้รับผิดชอบในการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข - serotonin คนที่รับประทานอาหารที่มีวิตามินซีอยู่เป็นประจำจะไม่ได้รับผลกระทบจากอารมณ์ที่เปลี่ยนแปลงไป
  5. วิตามินซีเป็นส่วนประกอบสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์คอลลาเจนในร่างกาย ข้อมูลของคุณ: คอลลาเจน เป็นสารที่ช่วยให้ผิวผมและเล็บดูมีสุขภาพดีและเป็นประกายเงางามและแข็งแรง ไม่น่าแปลกใจที่สารนี้ถูกรวมไว้ในส่วนประกอบของครีมหน้าและครีมที่ทันสมัย
  6. หากคุณมีแผลในร่างกายหรือรอยฟกช้ำการทานวิตามินซีจะช่วยเร่งการรักษา
  7. วิตามินซีเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพกระดูกและเมื่อปริมาณในร่างกายถึงระดับต่ำอย่างมากอาจทำให้กระดูกหักได้

เนื้อหาของวิตามินซีในอาหารควรเป็นที่รู้จักกันเป็นที่ต้องการมากขึ้นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่จะได้รับวิตามินเช่นจากแหล่งธรรมชาติมากกว่าการสังเคราะห์ด้วยวิธีทางเคมี

วิตามินซีในอาหาร

ลองพิจารณาในรายละเอียดที่มีวิตามินซีที่มีความสำคัญสำหรับชีวิตของสิ่งมีชีวิต โดยวิธีการนี้ไม่ได้เป็นสารที่หายากและสามารถพบได้เป็นจำนวนมาก นี่คือรายการของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่มีวิตามินซีอยู่มาก:

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินซียังแสดงอยู่ในตาราง หากคุณมีผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 2-3 รายการจากรายการนี้ทุกวันคุณจะไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการขาดวิตามินซีและสุขภาพของคุณจะอยู่ในลำดับที่สมบูรณ์แบบ มันไม่ได้ยากอย่างที่คิด: ดื่มชากับมะนาวเพิ่มสีส้มกับอาหารเช้าและใช้กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้สำหรับทำเครื่องปรุง

อย่างไรก็ตามแพทย์แนะนำให้ดื่มวิตามินซีปีละสองครั้งเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้คุณซื้อกรดแอสคอร์บิกทุกรูปแบบจากร้านขายยา ได้แก่ เม็ดยาที่เป็นสีเหลืองหรือเม็ดสีขาวขนาดใหญ่ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของเด็กโตหรือเป็นผงสำหรับเจือจางในของเหลวซึ่งผู้ใหญ่มักชอบ