พลัมพายเค้กเป็นความคิดที่ดีในการสร้างขนมที่ผิดปกติสำหรับชาโดยใช้ผลไม้ตามฤดูกาล อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นหลายวิธีด้วยการทดลองกับฐาน แต่ผลที่ได้จะดีกว่าความคาดหวังทั้งหมดไม่น่าเชื่อว่าการอบขนมอร่อยและมีประสิทธิภาพให้กับทุกคน
สูตรเค้กฟักทอง
ในการอบพายแพนเค้กกับพลัมคุณไม่จำเป็นต้องเป็นซุปเปอร์ค็อกเทล เงื่อนไขหลักของสูตรคือการเลือกอ่างล้างหน้าและตำแหน่งของพวกเขาในจานอบ
- สำหรับพายนี้ไม่พลัมฉ่ำฉ่ำอาจพุงน้อย
- หวานเกินไปผลไม้น้ำผึ้งไม่ควรใช้มิฉะนั้นพายจะเปิดออกหวาน
- วางพลัมที่คุณต้องการอย่างแน่นหนาซึ่งกันและกันในกระบวนการอบจะลดขนาดและปรากฏลูเมน
- พายเสร็จจะหันไปจานทันทีหลังจากที่ถูกลบออกจากเตาอบ มิฉะนั้นคาราเมลจะแข็งตัวและได้รับอาหารอันโอชะจากแบบฟอร์มจะไม่ทำงาน
แป้งพายแป้ง
ในการอบพายพลัมอร่อยสูตรสำหรับการทดสอบจะถูกใช้โดยคนที่คุณรักซึ่งเป็นคนที่ง่ายกว่าที่จะทำงานเป็นพ่อครัว
- เกี่ยวกับบิสกิตหรือ semolina ป้ามาพายอันเขียวชอุ่มที่ไม่ได้ชำระนาน
- หากมีความปรารถนาที่จะทำแป้งเทสำหรับพายพายไม่ใช้นมเป็นฐานการรักษาจะออกมาเป็นยางพาราเล็กน้อย Kefir, ครีม, โยเกิร์ต - เป็นฐานที่เหมาะสำหรับเค้ก
- ในการอบพลัมพลัมจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อแล้วชอบแช่แข็งยีสต์
Flop พายกับพลัม - สูตรที่ง่ายที่สุด
พายแพนเค้กที่ง่ายที่สุดจากอ่างล้างจานเตรียมจากการ ทดสอบ พื้นฐาน สำหรับคัพเค้ก เพื่อสร้างการรักษาที่คุณต้องการส่วนผสมที่เรียบง่ายผลที่ได้จะโปรดพ่อครัวกับพายอันเขียวชอุ่มและการเติมฉ่ำและฟันหวานจะมีความยินดีกับขนมที่ผิดปกติเช่น แบบฟอร์มสำหรับสูตรนี้คือ 22 ซม.
ส่วนผสม:
- พลัม - 10-15 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- เนยสำหรับแม่พิมพ์ - 10 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ผงฟู;
- เนยนุ่ม - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- ด้านล่างของรูปแบบเป็น greased ใจกว้างกับน้ำมันกระจายส่วนผสมของน้ำตาลสีน้ำตาลและอบเชย
- ช้อนออกครึ่งลูกพลัม
- ในชามตีไข่กับน้ำตาลลงในโฟมเพิ่มแป้งด้วยผงฟู
- โดยไม่ต้องหยุดจังหวะของเครื่องผสมให้เพิ่มน้ำมันและตีจนเป็นสีครีมครีม
- เทแป้งบนผลไม้อบพายลูกพลัมพลิกคว่ำ 25 นาทีที่ 190 องศา
Plum Tartu Taten
ตามเนื้อผ้า วงกลมฝรั่งเศส, Tart Taten , อบกับแอปเปิ้ลน้อยมักจะมีลูกแพร์ สูตรนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยพลัมและผลไม่เลวร้ายยิ่งกว่าอาหารอันโอชะคลาสสิก Juicy, คาราเมล, หวานอย่างบ้าเขาแน่นอนจะเพลิดเพลินไปกับคนรักทั้งหมดของการอบในยุโรปนี้
ส่วนผสม:
- พลัม - 300 กรัม;
- คอนญัก - 20 มล.;
- สารสกัดวานิลลา - 10 มล.;
- เนย - 150 กรัม;
- ผงฟู;
- แป้ง - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ในน้ำตาลละลาย shtitney กับคอนญักนำครึ่งอ่างล้างจาน เหนื่อยกับนาที 5-7
- แยกไข่แดงกับน้ำตาลใส่แป้งและผงฟู
- เพิ่มวานิลลาและเนยนวดแป้ง
- กระรอกเอาชนะยอดเขาเบา ๆ ใส่ลงในแป้ง
- คาราเมลพลัมใส่ในรูปแบบที่เยิ้มให้เทแป้งด้านบน
- นำถั่วพลัมพลัมไป ทอดเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา
พายแพนเค้กกับพลัมพลัม
มากผิดปกติและเร็วที่สุดในการปรุงอาหาร - พัฟพาสพัฟ ขั้นตอนทั้งหมดของการทำขนมลงมาเพื่อเติมและอบโดยตรง แป้งจะใช้ยีสต์ดังนั้นการรักษาจะเปิดออกมากขึ้นเปราะ, เปิดจานร้อนจนคาราเมลติดกับแม่พิมพ์
ส่วนผสม:
- แป้ง - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- พลัม - 10-12 ชิ้น;
- มะนาว - ½ชิ้น;
- ช็อกโกแลตนม - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ชิ้นพลัมโรยด้วยน้ำมะนาวคลุมครึ่งน้ำตาลทิ้งไว้ 20 นาที
- ละลายเนยเทออกน้ำตาลที่เหลือปรุงจนคาราเมลสีทอง วางลูกพลัมลงไปเคี่ยวประมาณ 15 นาที
- เติมน้ำมันลงในน้ำมัน
- นำแป้งออกแล้วแทงเข้าไปในหลาย ๆ
- ปกคลุมไส้ปะทะกับขอบปะเก็นใต้ขอบล่าง
- อบประมาณ 20 นาทีพื้นผิวจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
พายวงกลมกลับหัว
พายแพนเค้กกับพลัมซึ่งเป็นสูตรที่อธิบายเพิ่มเติมได้จัดทำขึ้นจากการทดสอบขั้นพื้นฐานก็สามารถเสริมด้วยกลิ่น otoshushki: zedra วานิลลาหรือแอลกอฮอล์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไม่แนะนำให้แป้งนี้ปรุงอาหารในนมฐานสามารถเปิดออกหนาแน่นยาง อบพายเช่น kefir โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- พลัม - 10-12 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- อบเชย - ½ช้อนชา
แป้ง:
- แป้ง - 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู;
- เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันอย่างมากให้กระจายส่วนของลูกพลัมด้วยการหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย
- ตีไข่กับน้ำตาลเพิ่มครีมเปรี้ยว
- เทแป้งด้วยผงฟู
- เทแป้งบนท่อระบายน้ำ, อบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190
- กางพายพายลงบนจานร้อน
พายลูกแพร์เค้กกับคาราเมล
พายแพนเค้กกับพลัมในคาราเมลมีคุณสมบัติพิเศษบางอย่างในกระบวนการทำอาหาร แป้งสามารถเลือกได้ตามความต้องการของคุณ: สั้นหรือเจลลี่ การกรอกข้อมูลจัดทำขึ้นในสองขั้นตอนคือขั้นตอนแรกคือการคาราเมลของส่วนผลไม้และที่สองคือการทำให้อิ่มตัวของพายกับขนมผลไม้ชนิดน้ำตาล
ส่วนผสม:
- พลัม - 200 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม
แป้ง:
- น้ำมันอ่อน - 150 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- วานิลลาผงฟู;
- โยเกิร์ต - 100 มล.
การจัดเตรียม
- ในกระทะให้ละลายเนยเพิ่มน้ำตาลและความร้อนจนผลึกละลาย
- เทบ่อครึ่งลูกพลัม 5 นาที
- รับผลไม้ที่มีเสียงรบกวนใส่ในรูปแบบน้ำมัน
- นวดแป้งเหลวให้ราบเรียบโดยการผสมส่วนผสมทั้งหมด
- เทแป้งบนผลไม้อบประมาณ 20 นาทีที่ 190
- หมุนวงกลมบนจาน
- อุ่นเครื่องคาราเมลที่เหลืออยู่ในกระทะเทพลัมพาย - คว่ำ
พายแพนเค้กในกระทะ
พายชนิดนี้ เหมาะกับการทำอาหารในช่วงฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการไปที่เตาอบ ความอร่อยถูกปรุงในกระทะบนไฟน้อยที่สุดภายใต้ฝา เป็นผลให้ของหวานที่ดีกับการเติมคาราเมลพลัมจะออกมา จานควรเป็นกำแพงหนาเหมาะสำหรับเหล็กหล่อ
ส่วนผสม:
- พลัม - 5-8 ชิ้น;
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ผงฟู;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
การจัดเตรียม
- ตีไข่กับน้ำตาลในโฟมที่เขียวชอุ่ม
- นำแป้งเปรี้ยวแป้งและผงฟู
- ในกระทะน้ำมันทาพลัมลงด้วยการตัด
- เทแป้งลงไป
- ผัดในความร้อนต่ำจนสุก
พายพายแพนเค้กใน multivark
เหมาะคือพาย - คว่ำกับพลัมใน multivark เครื่องใช้ดีกับงานนี้เค้กเป็นที่อบดีผลไม้ไม่เผาไหม้และเป็นผลให้ออกมาเสมอขนมที่ยอดเยี่ยมที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องถอดวาล์วสำหรับไอน้ำออกฟรีเพื่อให้ขนมไม่ได้กลายเป็น "ต้ม"
ส่วนผสม:
- พลัม - 8 -10 ชิ้น;
- น้ำมันอ่อน - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ผงฟู;
- kefir - 150 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ในชามน้ำมันให้กระจายชิ้นส่วนของสารละลายด้วยการตัดลง
- ตีเนยกับน้ำตาลขับในไข่เพิ่ม kefir
- แนะนำแป้งและผงฟูนวดแป้งเหลวและเรียบ (เช่นในฟริตเตอร์)
- เทฐานบนอ่างล้างจาน, ปรุงอาหารบน "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- รับร้อนกับตะแกรงสำหรับนึ่ง