อาหารที่อร่อยและเรียบง่ายในการทำอาหาร - ความฝันของคุณผู้หญิงทุกคนนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม multivarks จึงกลายเป็นที่นิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้เพราะพวกเขาช่วยทำให้ฝันนี้เป็นจริง ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรสากลอีกอย่างหนึ่งสำหรับผู้ช่วยห้องครัว ได้แก่ สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ด
มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์และเห็ดใน multivarquet "Polaris"
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เห็ด - 500 กรัม;
- เนื้อวัว - 1,3 กิโลกรัม;
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำซุปเนื้อ - 1 1/3 ของรายการ;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
เปิด multivark ในโหมด "Frying" และเทน้ำมันพืช ทอดในชาม multivarka หัวหอมสับและเห็ดจนสีน้ำตาลทอง เมื่อเห็ดและหัวหอมเปลี่ยนสี - เราใส่ให้พวกเขาชิ้นส่วนของเนื้อและมันฝรั่งปอกเปลือกหั่น อย่าลืมเพิ่มกระเทียมเกลือและพริกไทย เติมเนื้อสัตว์และมันฝรั่งลงใน น้ำซุปเนื้อวัว ปิดฝาครอบที่มีฝาปิดและเลือกโหมด "Quenching" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
มันฝรั่งกับเห็ดใน multivark กับเปรี้ยวครีม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ใบอ่าว - 2 ชิ้น;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ครีม - 1 รายการ;
- ครีม -1 เซนต์;
- เห็ด - 300 กรัม;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ขูด "Parmesan" - ครึ่งศตวรรษ;
- น้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม
มันฝรั่งหัวหอมและแครอททำความสะอาด หัวมันฝรั่งจะเต็มไปด้วยน้ำและปรุงอาหารด้วยการเพิ่มใบอ่าวและกระเทียมจนนุ่ม ในขณะที่มันฝรั่งต้มเราให้ความร้อนน้ำมันใน multivark และทอดแครอทขูดและหัวหอมสับละเอียด เมื่อหัวหอมและแครอทอ่อนนุ่มให้เพิ่มเห็ดให้กับพวกเขาและดำเนินการต่อการคั่วจนความชื้นส่วนเกินระเหย เราแพร่กระจายไปยังผักชิ้นของ มันฝรั่งต้ม และกรอกทุกอย่างด้วยส่วนผสมของครีมและครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ฝาครอบฝาปิดหลายมุมและตั้ง "อบ" เป็น 30 นาที จานสำเร็จรูปโรยด้วยชีสและผักสีเขียวก่อนเสริฟ
ไก่กับเห็ดและมันฝรั่งในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งต้ม - 1 กิโลกรัม;
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เห็ด - 250 กรัม;
- เนื้อไก่ - 600 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
- โหระพาแห้ง - 1/2 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
ความร้อนหลายระดับขึ้นในโหมดของ "เบเกอรี่" หรือ "ทอด" เทน้ำมันลงในชามและทอดบนหัวหอมสับมันแครอทขูดและเห็ด เมื่อ passekrovka กลายเป็นสีทองควรเพิ่มชิ้นไก่เกลือพริกไทยและโหระพา เราปรุงอาหารไก่เป็นเวลา 3-4 นาที เท 3 ช้อนโต๊ะเนยและทอดมันฝรั่งต้มพร้อมกับผักและเนื้อจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเติมจานด้วยครีมและปรุงอาหารสำหรับ 4-5 นาทีก่อนที่จะหนาขึ้น
มันฝรั่งทอดกับเห็ดใน "Redmond" หลายร้าน
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เห็ด - 500 กรัม;
- กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก
- โดยหยิกของโหระพาแห้ง, ออริกาโนและพริก;
- ผักชีฝรั่ง - 4-5 สาขา;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
มันฝรั่งบดเป็นก้อนเล็ก ๆ ซึ่งสามารถปรุงสุกได้จนสุกครึ่ง ในโถของ multivarkers