คุณคิดว่าเตาอบไมโครเวฟเหมาะสำหรับการอุ่นอาหารเท่านั้นหรือไม่? แต่ไม่มีก็ยังสามารถที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหาร! ตัวอย่างเช่นแม้เกี๊ยวที่เหมือนกันสามารถปรุงสุกในไมโครเวฟและทอด (ถ้าเตาที่มีฟังก์ชั่น "ย่าง") และผู้ที่มีประสบการณ์จัดการและคุกกี้แสนอร่อยทำ แต่เราจะเริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดและเราจะทราบวิธีการปรุงอาหาร pelmeni ในเตาอบไมโครเวฟ
เคี่ยวในเตาอบไมโครเวฟ
เมื่อเราเริ่มคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร pelmeni ในเตาอบไมโครเวฟไม่สำคัญว่าจะต้องปรุงอาหารหรือทอดยกเว้นเทคโนโลยีที่เรามีความสนใจในเวลาทำอาหาร ต้องคำนึงว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะได้คำตอบที่แน่นอนสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร pelmeni ในเตาอบไมโครเวฟ เวลาในการหุงต้มขึ้นอยู่กับความสามารถของเตาและจำนวนของเกี๊ยวและคุณภาพ ดังนั้นนาทีที่คุณต้องออกจาก pelmets ในไมโครเวฟจะได้รับที่นี่และคุณจะต้องระมัดระวังดูจานเป็นครั้งแรกเพื่อให้อร่อย
ดังนั้นคุณควรปรุงเกี๊ยวในเตาอบไมโครเวฟอย่างไร? นำจานลึกและเทน้ำเย็นลงไป เราทำความสะอาดแครอท, หัวหอม, ตัดพวกเขาและใส่ลงในน้ำ ที่นั่นเรายังส่งใบอ่าวเกลือและพริกไทย เราปิดแผ่นด้วยฝา (หรือฟอยล์) ในเตาอบไมโครเวฟใส่เตาเต็มกำลังและนำไปต้ม - ประมาณ 4 นาที เพิ่มเติมในน้ำร้อนเราใส่ pelmeni 5-10 ชิ้นเป็นที่ไม่พึงประสงค์มากขึ้นไม่สามารถเดือดและเราออกในเตาอบที่ความจุเดียวกันของนาทีสำหรับสอง เสร็จ pelmenki ออกจากน้ำซุป (แม้ว่าคุณสามารถกินกับมัน) ฤดูกับมายองเนสโรยด้วยสมุนไพรและขอให้คุณและครอบครัวของคุณความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์
วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวทอดในเตาอบไมโครเวฟ?
วิธีการต้มเกี๊ยวในเตาอบไมโครเวฟเราจัดเรียงออกมันดูเหมือนจะไม่ยาก แต่วิธีการทำให้พวกเขาทอดยังไม่ชัดเจน และโดยวิธีการที่เป็นไปได้โดยทั่วไปเป็นไปได้ที่ไมโครเวฟจะย่างบางสิ่งบางอย่างฟังก์ชั่นของพวกเขาคือการให้ความร้อนอาหาร? และใช่และไม่คุณยังสามารถทอดเกี๊ยวได้ก็ต่อเมื่อเตามีอุปกรณ์ปิ้งย่างเท่านั้นมิฉะนั้นจะไม่มีอะไรออกมา เนื่องจากทอด pelmenki ยังคงยากกว่าการปรุงอาหารเราจะวาดแผนปฏิบัติการสำหรับรายการ
- ด้วยแก้วในไมโครเวฟ 0.5 ลิตรน้ำ ในน้ำอุ่นเรากระจาย pelmeni - 0.5 กก. และปล่อยให้พวกเขาในเตาอบไมโครเวฟทำงานที่กำลังเฉลี่ย 7-9 นาที ในขณะที่ pelmenki อยู่ในไมโครเวฟสามตัวในเครื่องขูดขนาดใหญ่ในภาชนะต่างๆเนยแข็งและชีสแข็ง 150-200 กรัม
- เราเอา pelmen จากเตาและโยนพวกเขาลงในกระชอน ถ้าคุณเสียใจกับน้ำซุปที่แยกออกจากกันคุณสามารถผัดมันลงในถ้วยและใช้มันเพื่อทำซอส
- นำเกี๊ยวที่เราวางไว้บนจาน 1-2 ชั้นเล็กน้อยและโรยหน้าด้วยเนยขูด 1 ฟอง ยิ้มพริกไทยใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
- ใส่จานลงในไมโครเวฟประมาณ 5 นาทีอย่าลืมเปิดฟังก์ชั่น "Grill" และให้ความร้อนกับเดือยก่อนใช้
- เรานำแผ่นออกจากเตาพวกเขาควรจะเปิดออกด้วยเปลือกที่เห็นได้ชัด ถ้าคุณพบน้ำซุปในจานแล้วจะต้องระบายและ pelmeni โรยด้วยเนยที่เหลือและเนยแข็ง
- นำแผ่นกลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 3-5 นาที หลังจากเวลานี้ pelmeni จะพร้อมสำหรับการบริโภค มันยังคงเป็นเพียงการโรยด้วยสมุนไพรและเตรียมพร้อมสำหรับการใช้งาน
หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารเกี๊ยวอย่างแน่นหนาและไม่มีชีสแล้วซอสจะเหมาะกับพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบ เราทำมันจากน้ำซุป ใน 0.5 ลิตรน้ำซุปเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนชาของมายองเนส 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชูและ 1 ช้อนชาแป้ง ที่นั่นเราสลายกรีนและนำไปต้มทุกอย่างในไมโครเวฟเดียวกัน เราให้ความร้อนกับซอสและเสริฟไว้ที่โต๊ะพร้อมกับลูกกวาดที่แสดงออกอย่างสวยงาม