การเตรียมหมูหมูในแบบหลายชั้นไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อน ขอบคุณอุปกรณ์นี้เนื้อออกมาฉ่ำมาก
ขาหมูอบในแบบ multi-
ส่วนผสม:
- หัวหอม 150 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- กระเทียม - 6 denticles;
- ขาหมูขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- ไวน์แดงกึ่งโปรยไวน์ - 220 มล.
- เกลือ
- พริกไทยดำ;
- ใบลอเรล - 1 ชิ้น;
- น้ำ
การจัดเตรียม
ดึงมือให้ละเอียดถลอกผิวด้วยมีดหรือแปรงทาให้ซากของตอซัง เราวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของชามหลายชาม ล้างแครอทตัดด้วยก้อนใหญ่และหัวหอม - ลงในหลายส่วน วางผักระหว่างชิ้นส่วนของก้านเพิ่มใบกระเพาะปลาพริกไทยเกลือเทลงในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมครีบสำหรับ 1 ซม. ในโหมด "ดับ" เราเตรียม 1.5 ชั่วโมง จากนั้นเราจะสกัดเนื้อ กระเทียมจะสะอาดและตัดชิ้นครึ่งและครึ่ง เราพลั่วกระเทียมด้วยกระเทียมทำแผลด้วยมีดคม เรานำชิ้นเนื้อกลับมาอีกครั้งเพื่อใส่เหล้าองุ่นแล้วเทน้ำซอสถั่วเหลืองปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงใน "อบ" หลังจากนั้นให้พลิกกลับอีกครั้งและปรุงอาหารอีก 20 นาที - ฝาปิดไม่จำเป็นต้องปิดอีกต่อไปโดยซอสไวน์นี้จะข้นและสนับมือจะเป็นสีน้ำตาล
วิธีการปรุงสเต็กหมูในเบียร์ใน multivark?
ส่วนผสม:
- แครอท - 200 กรัม;
- เบียร์ดำ - 1 ลิตร;
- ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 5 denticles;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กานพลู - ½ช้อนชา;
- หมูย่างขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- หอมใหญ่ 300 กรัม;
- พริกไทย;
- เกลือ
การจัดเตรียม
เราเทบอลด้วยน้ำเย็นและปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกทำความสะอาดด้วยมีดคม, ของฉัน, แห้งและส่งไปยัง multivark เราเทเบียร์ใส่หลอดไฟที่ปอกเปลือกทั้งหมด นอกจากนี้เรายังส่งแครอทและกานพลูทั้งกระเทียมลงไปในแถบขนาดใหญ่ เติมเกลือเครื่องเทศปิดเครื่องและในโหมด "Quenching" เราเตรียม 3 ชั่วโมง จากนั้นเราจะเอาเนื้อเย็น ผสมน้ำผึ้งกับน้ำซุปเบียร์และมัสตาร์ด 40 มล. ด้วยส่วนผสมที่ได้รับเราถูล้อ เราเทน้ำซุปออกจากโถพาสต้าวางไว้ในชามและในโหมด "อบ" ให้สีน้ำตาลให้เข้ากับสีที่เปิดฝา
หมูชุบกับมันฝรั่งในหม้อหุงข้าวหลายแบบ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- ขาหมู - 1 ชิ้น;
- เกลือ
- พริกไทย;
- กระเทียม
การจัดเตรียม
Rulk ล้างอย่างทั่วถึงทำความสะอาดด้วยมีด เราเหยื่อเนื้อกับกระเทียม สามารถทาด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง และถ้ามีเวลาคุณก็สามารถออกไปได้ เราลอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่เกลือและวางไว้ที่ด้านล่างของชาม เราเอาหางเสือไว้ด้านบน ตั้งวาล์วของอุปกรณ์ให้อยู่ในตำแหน่ง "ความดันสูง" ในโหมด "Quenching" ให้ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วจานจะพร้อมสำหรับการให้บริการ