วันนี้ในสูตรของเราคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมจานอร่อยและน่าพอใจขึ้นอยู่กับมุกข้าวบาร์เลย์กับเนื้อ จานดังกล่าวจะออกมามีกลิ่นหอมน่ารับประทานอร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่อาจปฏิเสธได้และเราจะจัดเตรียมไว้ในรูปหลายตัวแปร
วิธีการปรุงโจ๊กมุกกับเนื้อสัตว์และเห็ดในหลายตัวแปร?
ส่วนผสม:
- มุกบาร์เลย์ - 245 กรัม;
- เนื้อวัวหรือหมู - 620 กรัม;
- หัวหอมหลอด - 165 กรัม;
- เห็ด - 220 กรัม;
- แครอทสด - 165 กรัม;
- รากผักชีฝรั่ง - 65 กรัม;
- กรองน้ำ - 765 มล.;
- น้ำมันกลั่น - 65 มล.
- พริกไทยดำบดละเอียด - หยิกขนาดเล็ก 1 ชิ้น;
- พริกไทยถั่วลันเตาหอม - 3 ชิ้น;
- ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
- เกลือมีขนาดใหญ่ - เพื่อลิ้มรส;
- สมุนไพรสด (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
เพื่อให้ข้าวบาร์เลย์มุกที่จะเปิดออกนุ่มและอร่อยก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะสังเกตเห็นเพียงสองเงื่อนไขปฏิเสธไม่ได้ ประการแรกเปลือกควรจะแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนที่จะปรุงอาหารหรือเพียงแค่ปล่อยให้มันอยู่ในน้ำสำหรับคืน ดีในสถานที่ที่สองคุณจะต้องจานเกลือจากข้าวบาร์เลย์เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ในกรณีนี้เราจะปรุงข้าวต้มมุกด้วยเนื้อสัตว์และเห็ดและใช้สูตรหลายตัวแปรเพื่อการนี้ สิ่งแรกที่ทอดในผักน้ำมันไม่มีกลิ่นถูกตัดเป็นชิ้นเนื้อปรับอุปกรณ์ให้ "ทอด" หรือ "เบเกอรี่" ชิ้นเนื้อหยาบกลมๆครึ่งวงกลมใส่รังสีหัวหอมและทอดอีก 7 นาที ตอนนี้เพิ่มรากหั่นบาง ๆ ของแครอทและผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับเห็ดและกระจายข้าวบาร์เลย์แช่ เติมเนื้อหาของ multicast ด้วยน้ำโยนถั่วลันเตาหอมพริกไทยและใบลอเรล, หยิกของพริกไทยพริกไทยและถ่ายโอนอุปกรณ์ไปยังฟังก์ชัน "Quenching" สิบนาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการทำอาหารให้เพิ่มอาหารและเพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ ในการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับหมูหนึ่งชั่วโมงจะเพียงพอและจานเนื้อควรจะปรุงเป็นเวลาสามสิบนาทีอีกต่อไป
โจ๊ก Perl กับเนื้อตุ๋นในสูตรหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- มุกบาร์เลย์ - 235 กรัม;
- สตูว์ - 440 กรัม;
- หัวหอมหลอดไฟ - 125 กรัม;
- แครอทสด - 125 กรัม;
- กรองน้ำ - 790 มล.;
- น้ำมันกลั่น - 30 มล.
- กระเทียมแห้ง - 1 ขนาดกลางหยิก;
- seasoning hops-suneli - หยิกขนาดกลาง 1 ชิ้น;
- เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำโจ๊กโจ๊กในทอดหลายทอดในน้ำมันหอมระเหยและแครอทที่ผัดแล้วให้เปิดจอแสดงผลของอุปกรณ์ "ทอด" หรือ "เบเกอรี่" ตอนนี้เพิ่มข้าวบาร์เลย์มุกและสตูว์ปรุงรสด้วยกระเทียมแห้งและ hops-suneli แปลอุปกรณ์การทำงาน "Quenching" หรือ "Pilaf" และเตรียมความพร้อมก่อนที่จะสิ้นสุดของโปรแกรม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มจานเพื่อลิ้มรสเพิ่มสีเขียวและผสม