ความแตกต่างหลักระหว่างสลัดและเครื่องดื่มค็อกเทลจากญาติที่เรียบง่ายคือความทั่วถึงของการตัดและความอุดมสมบูรณ์ของน้ำสลัดขอบคุณซึ่งขนมขบเคี้ยวกลายเป็นอ่อนโยนมาก ตามกฎแล้วขนมประเภทนี้จะเสิร์ฟในแว่นตาหรือเครแมนคาห์ แต่ในปัจจุบันการปรุงอาหารที่เข้มงวดกฎเกี่ยวกับการยื่นไม่ได้อยู่ นอกจากนี้ยังไม่มีความแตกต่างในการวางส่วนผสม: ถ้าในค๊อกเทลคลาสสิกส่วนผสมที่จำเป็นต้องมีการกระจายตามชั้นโดยตอนนี้พวกเขาสามารถผสมได้อย่างปลอดภัยจึงอำนวยความสะดวกในการรับประทานอาหาร ด้านล่างเราจะวิเคราะห์สูตรต่างๆสำหรับค็อกเทลสลัดกับแฮมและชีส
สลัดค็อกเทลกับแฮมชีสและแตงกวา - สูตร
เริ่มต้นด้วยค็อกเทลแท้ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ถูกตัดอย่างประณีตและวางไว้อย่างสวยงามในแก้วใส สูตรเป็นง่ายๆเป็นรายการของส่วนผสม
ส่วนผสม:
- แฮม - 115 กรัม;
- ชีสแข็ง - 115 กรัม;
- พริกหวาน - 65 กรัม;
- มายองเนส - 95 มล.;
- แตงกวาสด (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ส่วนที่น่าเบื่อที่สุดของการทำสลัดคือการตัดละเอียดของส่วนผสมทั้งหมด เลือกได้ แต่ไม่ใหญ่ตัดแฮมกับแตงสดและพริกหวาน ชีสขูดลงบนเครื่องขูด ต้มไข่ที่ต้มให้เดือดและตัดในลักษณะของส่วนผสมอื่น ๆ กระจายชั้นส่วนผสมตามชั้นโดยการสุ่มใส่แก้วหรือหม้อ ด้านบนมีการให้บริการอย่างใจดีของซอส หากต้องการคุณสามารถเลือกรับประทานอาหารว่างได้ด้วยต้นไม้อันเขียวขจี
สูตรสำหรับสลัดค็อกเทลกับแฮม
ในสลัดนี้ดาวฤกษ์หลักคือแฮมและจำนวนของมันสูงกว่าส่วนผสมที่เหลืออยู่หลายเท่า คุณสามารถให้บริการอาหารจานนี้ได้ในรูปแบบของค็อกเทลแท้หรือมากกว่าม้วนทุบตีและแคร็กเกอร์
ส่วนผสม:
- แฮม - 320 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 110 กรัม;
- สีเขียวผักชีฝรั่ง - 5 กรัม;
- แตงกวาเค็ม - 75 กรัม;
- มายองเนส - 115 มล.;
- มัสตาร์ดหวาน - 25 กรัม
การจัดเตรียม
ใช้มีดคมตัดแฮมให้เล็กที่สุด ชีสชีสแช่เย็นใช้ตะแกรงปรับและโดยการเปรียบเทียบให้ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาเค็ม ตัดผักใบเขียว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยซอสมัสตาร์ดกับมายองเนส เสิร์ฟบนแครกเกอร์หรือ croutons
สลัดค็อกเทลกับแฮมชีสและเห็ด
ส่วนผสม:
- แฮม - 135 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เห็ดหมัก - 80 กรัม;
- มายองเนส - 55 มล.;
- ชีส - 65 กรัม;
- หยิกเมล็ดผักชีฝรั่ง
- ถั่วกระป๋อง - 55 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่ต้มแข็งทำให้เย็นและทำความสะอาดสับ ขัดชีส อย่างละเอียดสับแฮมกับเห็ด ทิ้งของเหลวส่วนเกินออกจากถั่วกระป๋องและใส่ลงในส่วนที่เตรียมไว้ทั้งหมด ในเจดีย์ถูเมล็ดผักชีฝรั่งและเพิ่มมายองเนส ปรุงรสสลัดด้วยซอสและแช่เย็นก่อนเสริฟ
สลัดค็อกเทลกับแฮมชีสและมะเขือเทศ
แตกต่างจากสูตรอื่น ๆ สลัดที่มีการกระจายบน kremankam ในค๊อกเทลนี้เราจะใช้หนึ่งในส่วนผสมพื้นฐาน - มะเขือเทศเป็นอาหารสำหรับการให้บริการ
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ (ครีมหรือเชอร์รี่) - 12-14 ชิ้น;
- แฮม - 135 กรัม;
- มายองเนส - 45 กรัม;
- ชีสครีม - 80 กรัม;
- หยิกของพริกไทยขาว;
- กำมือผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
กับมะเขือเทศตัดปลายที่ติดกับดอกแล้วเอาเมล็ดออกทั้งหมด สับแฮม วิปครีมชีสกับมายองเนสและพริกไทยขาวเพิ่มผักชีฝรั่ง ซอสชีสที่เกิดขึ้นผสมกับชิ้นแฮมและกระจายไปทั่วมะเขือเทศ kremanki
นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งสลัดด้วยใบผักชีฝรั่งและอย่าลืมแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ