สิ่งที่อาหารมีโปรตีนสูง?

พูดเกี่ยวกับสิ่งที่อาหารมีโปรตีนจำนวนมากและมีไขมันเพียงเล็กน้อยประการแรกจำเป็นต้องเข้าใจว่าโปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างพื้นฐานของร่างกายของเรา เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่สำคัญนี้พร้อมกับอาหารคุณควรทราบว่าอาหารชนิดใดมีโปรตีนอยู่เป็นจำนวนมากเนื่องจากเป็นอาหารที่กินมากที่สุด

สิ่งที่อาหารมีโปรตีนสูง?

ถ้าเราพูดถึงอาหารที่มีโปรตีนเป็นอย่างมากประการแรกเราควรพูดถึงเนื้อสัตว์ เนื้อขาวมีประโยชน์มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อแดงเนื่องจากมีโปรตีนมากขึ้น หนึ่งในเนื้อไก่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ - 32 กรัมของโปรตีนที่มีคอเลสเตอรอลและไขมันน้อยมาก ในเนื้อดำแม้ว่าจะมีโปรตีน แต่ก็มีคอเลสเตอรอลและไขมันที่เป็นอันตรายจำนวนมาก กินปลาและเนื้อไม่ติดมัน พยายามที่จะแยกออกจากไส้กรอกอาหาร, เบคอน, เนื้อทอด ตับและไตมีไขมันและเกลือเป็นจำนวนมากดังนั้นคุณจึงไม่ควรทำร้ายร่างกาย

พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่ชนิดของอาหารจากพืชเป็นจำนวนมากของโปรตีนเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถั่ว นี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับมังสวิรัติถือเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดขององค์ประกอบที่มีประโยชน์นี้ โปรตีนมีมากมายในถั่วเหลืองถั่วถั่วแดงถั่วลันเตา ถั่วมีเส้นใยจำนวนมากและ กรดอะมิโนที่ จำเป็นอีก 8 ชนิด

สิ่งที่อาหารอื่น ๆ มีโปรตีนอยู่เป็นจำนวนมาก?

แน่นอนว่าเราไม่สามารถพูดถึงถั่ว (ถั่วลิสงอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์) ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน ส่วนใหญ่ของโปรตีนอยู่ในถั่วบราซิลเพียง 30 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่มีอัตรารายวันสำหรับคน นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และกรดอะมิโนจำนวนมาก

หนึ่งในสี่ของแก้วอัลมอนด์มีโปรตีนสูงถึง 8 กรัม ในอัลมอนด์นี้มีไขมันน้อยมาก ถั่วลิสงถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยมเช่นเนยถั่วลิสง (ใน 30 กรัมของผลิตภัณฑ์มีโปรตีน 8 กรัม) ลบเพียงอย่างเดียวของถั่วลิสงก็คือมันมีจำนวนมากของไขมันดังนั้นจึงควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ

มีโปรตีนอยู่ในผลิตภัณฑ์นมหลายชนิดส่วนใหญ่จะเป็นเนยแข็งครีมโยเกิร์ตและนม พวกเขายังสามารถให้ร่างกายมนุษย์มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น การมีอยู่ในนมของแคลเซียมจำนวนมากช่วยให้คุณสามารถรักษาสุขภาพกระดูกและฟันช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคต่างๆเช่นโรคข้ออักเสบและโรคกระดูกพรุน ผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ โดยเฉลี่ยชีส 100 กรัมมีโปรตีน 9 กรัม

อุดมไปด้วยโปรตีนเป็นอาหารทะเล พวกเขาค่อนข้างดีและในเวลาเดียวกันไม่ใช่แหล่งไขมัน ดังนั้นใน 90 กรัมของปลาแซลมอนเป็น 5 กรัมของไขมันและ 20 กรัมของโปรตีน 100 กรัมของปลาทูน่ามี 24 กรัมของโปรตีนและ 100 กรัมของปลาที่มีโปรตีน 20 กรัม

มีโปรตีนจำนวนมากที่พบในหน่อไม้ฝรั่ง สามารถปรุงสุกนึ่งย่างทอดและต้ม ผักนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ครึ่งแก้วของหน่อไม้ฝรั่งสำเร็จรูปมีโปรตีน 2 กรัม

หลายสารที่มีประโยชน์นี้ในไข่ขาวนอกจากนี้พวกเขามีคอเลสเตอรอลน้อย แต่ในเวลาเดียวกันจำนวนมากของโปรตีน นอกจากนี้ยังไม่มีไขมัน แต่มีกรดอะมิโนที่จำเป็น ในไข่ขาวมีโปรตีน 26 กรัม แต่ในส่วนหนึ่งของกะหล่ำดอกเป็นโปรตีน 3 กรัม นอกจากนี้กะหล่ำดอกมีวิตามินเคอยู่เป็นจำนวนมากและโดดเด่นด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบ มันมี เส้นใย มากมาย

นอกจากนี้ในการเลือกอาหารที่มีโปรตีนเป็นจำนวนมากคุณควรใส่ใจกับอะโวคาโดฝรั่งวันผักขมผักชนิดหนึ่งข้าวโพดหวานกะหล่ำปลีต้นส้มแอปริคอตกล้วยมะพร้าวแอปเปิ้ลมะเดื่อนมถั่วเหลืองและเต้าหู้