มุมมองที่ว่าอาหารสำหรับลดน้ำหนักไม่อร่อยไม่ถูกต้องเพราะมีจำนวนมากของอาหารซึ่งรวมถึงแคลอรี่ต่ำและอาหารอร่อยมาก มีอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถทำเมนูได้เต็มรูปแบบและยังให้บริการขนมหวานอีกด้วย
ซุปกับผักชีฝรั่ง
มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันสำหรับอาหารเพื่อลดน้ำหนักโดยใช้ ผักชีฝรั่ง เพราะผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำ อาหารจานแรกที่มีผักนี้มีน้ำหนักเบาและอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- น้ำมะเขือเทศ - 2 ลิตร;
- กานพลู - 4 ตา;
- ใบอ่าว - 2 ชิ้น;
- เมล็ดผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา;
- ออริกาโน - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- พริกไทยถั่ว - 8 ชิ้น;
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลและเกลือ
การปรุงอาหาร
ในน้ำมะเขือเทศเพิ่มสมุนไพรที่เตรียมไว้ทั้งหมดและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงขั้นตอนต่อไปของการปรุงอาหาร - ใส่กระทะบนเตาต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นให้หมักและใส่ผักชีฝรั่งบด
Cutlets จากไก่งวง
สูตรง่ายๆสำหรับอาหารอาหารซึ่งช่วยให้คุณสามารถจัดเตรียมเนื้อนิ่มอร่อยและฉ่ำที่คุณสามารถรับประทานได้ในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
ส่วนผสม:
- ไก่งวง - 350 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ขนมปังขาว - 1 ชิ้น;
- นม - 60 กรัม;
- เขียว, เกลือและพริกไทย
การปรุงอาหาร
ปอกหัวหอมและกระเทียมและล้างเนื้ออย่างละเอียด ทิ้งขนมปังไว้ในนม ตัดไก่งวงเป็นชิ้นใหญ่ตัดต้นหอมลงครึ่งหนึ่งแล้วบดส่วนผสมเหล่านี้พร้อมกับกระเทียมลงในเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่มผักสีสับ, ขนมปังนุ่มเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากันจนเนียน ทำเนื้อผัดและปรุงอาหารให้กับคู่หรือในเตาอบ
แคลอรี่ต่ำ panna cotta
หลายคนปฏิเสธที่จะลดน้ำหนักเพราะคุณไม่สามารถกินขนมได้ ในความเป็นจริงมีขนมที่แตกต่างกันที่ไม่ส่งผลกระทบต่อรูป หนึ่งในสูตรอาหารที่มีอยู่สำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก - panna cotta 100 กรัมขนมนี้มีแคลอรี่ 79
ส่วนผสม:
- นมไขมันต่ำ - 100 มล.;
- เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 400 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ - 100 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การปรุงอาหาร
ในการเตรียมอาหารสำหรับสูตรนี้ก่อนแช่เจลาตินในแก้วน้ำร้อน บวมเจลาตินเพิ่มนมใส่ไฟน้อยที่สุดและนำไปต้ม รวมน้ำผึ้งชีสกระท่อมและนมผงกับเจลาติน ใช้รูปทรงและวางไว้ที่ด้านล่างของผลเบอร์รี่และด้านบนของแป้งที่เตรียมไว้ ทิ้งขนมไว้ในตู้เย็นข้ามคืน