เบเกอรี่จากแป้งข้าวโพดออกมาอร่อยมาก สิ่งที่สามารถปรุงสุกจากแป้งข้าวโพดอ่านด้านล่าง
คุกกี้แป้งข้าวโพด - สูตร
ส่วนผสม:
- ครีมน้ำมันธรรมชาติ - 170 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- เปลือกส้ม - 30 กรัม;
- แป้งสาลีสูง - 100 กรัม;
- cornmeal - 260 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 160 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่จะถูกตีอย่างทั่วถึงด้วยการเพิ่มน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลา เพิ่มเนยครีมนุ่มและเปลือกส้มผ่านกระเจี๊ยบ อีกครั้งคนให้เข้ากันดีเพิ่มแป้งข้าวโพดผสมแล้วเทแป้งสาลีและอีกครั้งอย่างทั่วถึงผสม เราวางแป้งบนฟิล์มอาหารแล้วใส่ไว้ในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง จากแป้งที่เสร็จแล้วเราจัดรูปขนมปังกรอบและอุณหภูมิอบประมาณสี่ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
Corncobs Cupcake
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 80 กรัม;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- แป้งอัลมอนด์ - 70 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 130 กรัม;
- แป้งข้าวโพด - 110 กรัม;
- เหล้า หรือเหล้ารัม - 50 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนยนุ่ม - 100 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ขั้นแรกให้เอาชนะเนยอ่อนด้วยน้ำตาล ในน้ำหนักที่ได้รับเราป้อนไข่แดงและไข่ อีกครั้งทั้งหมดนี้จะเขย่า จากนั้นเทแป้งสาลีที่ผ่านการกลั่นแล้วเพิ่มข้าวโพดวานิลลินและผงฟู อีกครั้งทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง ในที่สุดเทอัลมอนด์แป้งถ้าต้องการราดเหล้ารัมหรือเหล้า รูปแบบหล่อลื่นดีกับน้ำมันเราส่งแป้งเข้าและปรับระดับพื้นผิว นำเข้าอบประมาณ 35-40 นาทีที่ 180 องศา เค้กที่เตรียมไว้ให้เย็นลงในแบบฟอร์มโดยตรงจากนั้นให้เปิดและนำออกจากนั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถลูบด้วยน้ำตาลผงเมื่อเสิร์ฟ
Charlotte ของ cornmeal
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 600 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- แป้งข้าวโพด - 80 กรัม;
- ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม;
- ข้าวสาลีร่อนแป้ง - 80 กรัม;
- อบเชย - หยิก;
- ไข่ใหญ่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลผง สำหรับโรย
การจัดเตรียม
รูปแบบจะมีรอยเปื้อนอย่างระมัดระวังกับเนยและแป้ง pritrushivaem ล้างแอปเปิ้ลอย่างละเอียดบดในก้อนและวางไว้ในแม่พิมพ์ หากต้องการให้เบา pritrushivayem อบเชย อุ่นได้ถึงเตาอบ 200 องศา ต่อไปเรากำลังเตรียมแป้งสำหรับ charlotte การทำเช่นนี้อย่างรอบคอบตีไข่ด้วยการเพิ่มของน้ำตาลในผลมวลของชิ้นส่วนที่เราแนะนำแป้งและข้าวสาลีและข้าวโพดผงฟูและผสมดี ผลการทดสอบที่เต็มไปด้วยแอปเปิ้ลในรูปแบบและระดับบน ข้าวโพด charlotte อบประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้ชาร์ตเบียร์ชงเป็นเวลา 10-15 นาทีในเตาอบร้อนไม่ร้อน จากนั้นค่อยๆขจัดคราบสกปรกออกจากแป้ง