"Dandelion Wine" เป็นชื่อวิเศษสำหรับเครื่องดื่มมนต์ขลัง กลิ่นและสีของฤดูร้อนดูดซับดอกไม้นี้และไวน์ที่ทำจากมัน หลายคนด้วยเหตุผลบางอย่างเชื่อว่าไวน์จาก dandelions ไม่มีอยู่ ให้รูปแบบวันนี้ของเรากลายเป็นเรื่องที่น่ายินดีสำหรับพวกเขา
คุณคิดว่าสูตรสำหรับไวน์จากดอกแดนนี่เป็นสูตรอื่นสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่? ในกรณีนี้คุณเข้าใจผิดอย่างยิ่ง สมุนไพรร่วมกับเราความลับของการจัดเตรียมที่เหมาะสมของไวน์จากดอกแดนดิไลอันซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มที่เป็นโรค
ส่วนผสม:
- น้ำตาลทรายขาว - 1.5 กก.
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- ลูกเกดสีฟ้า - 150 กรัม;
- กลีบดอกแดนดิไลเดชัน
การจัดเตรียม
ดังนั้นวิธีการทำไวน์จากดอกแดนดิไลอัน? Dandelions สำหรับไวน์ที่เราต้องการเท่านั้นที่เป็นผู้ใหญ่มากที่สุด วิธีตรวจสอบว่ามีดอกแดนดิไลอันพร้อมที่จะรับไวน์หรือไม่? มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะพยายามดึงออกมาจากดอกไม้พวงของกลีบสีเหลือง หากพวกเขาจะแยกออกได้ง่าย - ในธนาคารของพวกเขา ถ้ากลีบดอกทานแล้วก็จะไม่สุก
และนี่คือ - สูตรสำหรับการทำไวน์จากดอกแดนดิไลอันมีกลิ่นหอมมากที่สุดและการรักษา ความสนุกของสูตรไม่ได้อยู่ในสิ่งใด แต่ในการทำไวน์จากดอกแดนดิไลอัน
ไวน์ควรจะสุกโดยตรงบนสนามดอกแดนดิไลอันจะมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์เป็นพิเศษ เราใช้เวลากับเราโถแก้วขนาดใหญ่, น้ำตาลทรายและไม้บด ดอกแดนดิไลอันไม่ยอมสัมผัสโลหะ
เราหักกลีบจากดอกไม้ที่โตเต็มที่แล้วเพิ่มลงในโถปั่นด้วยน้ำตาลและตอกด้วยสาก ดังนั้นเราต้องกรอกธนาคารของเราที่คอมากแล้วปล่อยให้มันอยู่ที่บ้านในที่มืดของวันเป็นเวลาสามวันในช่วงเวลานี้เนื้อหาของคลองจะมั่นมากและเราจะต้องทำซ้ำขั้นตอนการเก็บรวบรวมวัตถุดิบทั้งหมด
ด้วยกลีบน้ำตาลใหม่เราเติมโถของเราให้มีปริมาตรเท่ากันเติมครึ่งลิตรน้ำต้มแล้วทิ้งไว้อีก 3 หรือ 4 วันจากนั้นกรองข้อมูลของกระป๋องตามที่ควรและกดกลีบ
เพิ่มสีฟ้า (ไม่ล้าง!) ลูกเกดยีสต์ซึ่งอยู่บนพื้นผิวของผลเบอร์รี่อบแห้งเราจำเป็นต้องบันทึกการหมักไวน์ของเรา นอกจากนี้เรายังเพิ่มน้ำส้มคั้นสดๆ
Dandelion บีบน้ำต้มและสองวันต่อมากรองและแช่เพิ่มลงในขวดไวน์ น้ำผลไม้และ
ธนาคารกับไวน์ควรอยู่ในที่มืด - ดังนั้นต้องมีสูตรสำหรับการทำอาหารไวน์จาก dandelions เราใส่ถุงมือยางลงในโถ ในนิ้วหนึ่งเจาะหลุมเพื่อให้อากาศจะหมักในระหว่างการหมัก เมื่อถุงมือเริ่มถูกเป่าออก - กระบวนการหมักได้หมดลงแล้ว เวลาที่ใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน จากนั้นค่อย ๆ คลายเส้นเล็ก ๆ ออกจากตะกอนด้วยยาง กรองและจัดเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในที่มืดเย็น
แรงบันดาลใจจากฐานรากของการผลิตไวน์? จากนั้นโดยวิธีการทั้งหมดพยายามที่จะทำ ไวน์โฮมเมดจากองุ่น หรือ พลัม