วิธีการทำโฟมสำหรับคาปูชิโน่?

เป็นการดีที่เราจะตื่นขึ้นมาในขณะที่กำลังเพลิดเพลินกับกาแฟที่บ้าน ในเครื่องชงกาแฟที่ชื่นชอบไม่ยากที่จะทำเอสเปรสโซหรืออเมริกา แต่ถ้าคุณต้องการดื่มกาแฟกับนมและโฟมอากาศเช่นลาเต้หรือคาปูชิโน่? รับเครื่องชงกาแฟในเรื่องนี้หรือไม่? เหมาะสำหรับทุกคนที่มาร่วมงานด้วยเหตุนี้ในสภาด้านล่างเราจะบอกคุณว่าคุณสามารถสร้างโฟมที่เหมาะสำหรับคาปูชิโน่ได้ด้วยอุปกรณ์พิเศษและเป็นแบบอะนาล็อกที่ใกล้เคียงที่สุดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือชั่วคราว

วิธีการเตรียมโฟมคาปูชิโน่ในเครื่องชงกาแฟ?

มันง่ายมากสำหรับผู้ที่มี เครื่องชงกาแฟ เป็นอุปกรณ์ที่มีเครื่องอบไอน้ำเป็นพิเศษสำหรับนม ด้วยความช่วยเหลือของเขาที่จะเอาชนะโฟมที่เหมาะจะไม่ยุ่งยากสิ่งสำคัญคือการ "เติม" มือในเรื่องนี้

ดังนั้นการเติมนมผงด้วยนมสดเราจึงจุ่มน้ำยาพ่นน้ำมันจากหม้อไอน้ำลงไปและหมุนที่จับ คุณจะได้ยินเสียงฟองที่ลึก - นมเริ่มอุ่นจากไอน้ำจากด้านล่าง ตลอดเวลานี้จับนิ้วเล็ก ๆ ของคนรีดนมด้วยนิ้วเล็ก ๆ ของคุณรู้สึกถึงอุณหภูมิของนม - ไม่ควรเผาไหม้ เล็กน้อยอุ่นนมที่ด้านล่างเริ่มลดลงได้อย่างราบรื่นคนขายนมถึงขอบด้านบนของนม แต่จะไม่สูงขึ้น เมื่อโฟมแข็งแรงและไม่มีฟองใหญ่สามารถมองเห็นได้ให้ใส่เนื้อหาของ milkman ลงในถ้วยเอสเปรสโซอย่างระมัดระวังก่อนอื่นให้เคาะด้านล่างของ milkman สองครั้งบนโต๊ะซึ่งจะช่วยกำจัดฟองอากาศขนาดใหญ่ภายในได้

วิธีการทำโฟมสำหรับคาปูชิโน่ด้วยเครื่องผสมหรือปัด?

ทำโฟมและด้วยตนเองโดยใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ในเครื่องปั่นที่บ้านหรือเครื่องผสมแบบเรียบ ๆ

ก่อนอุ่นนม แต่อย่านำไปต้มให้หมดและทุกอย่างก็เป็นแบบเบื้องต้น: เทนมความจุสูงและเริ่มตีด้วยปั่นหรือเครื่องผสมประมาณ 3-4 นาทีจนโฟมคาปูชิโน่แข็งแรงและมีฟองอากาศขนาดใหญ่ .

วิธีการตีโฟมสำหรับคาปูชิโน่กับโถ

ถ้าไม่มีแม้แต่กลีลาลาวีหรือเครื่องผสมในบ้านของคุณอย่าวางกากบาทไว้บนถ้วยกาแฟที่เป็นฟองเนื่องจากคุณสามารถแส้นมด้วยโถที่เรียบง่ายและมีฝาปิดแน่น

เทนมลงในโถด้วยการใส่มันลงในหนึ่งในสี่ให้ขันฝาให้แน่นและเริ่มเขย่าขวดอย่างขยันขันแข็ง มันจะใช้เวลาอย่างน้อยร้อยสั่นเพื่อแส้โฟม เพื่ออำนวยความสะดวกในงานจะช่วยสองสามช้อนครีมสำหรับวิปปิ้งเพิ่มนม นมผงจะอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งนาทีและเทลงบนกาแฟที่ต้ม