ทุกคนรู้ว่าชีสกระท่อมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก: ประกอบด้วยแคลเซียมโปรตีนกรดแลคติคและแบคทีเรียที่สามารถควบคุมระบบทางเดินอาหารได้ Paradox - แต่คนน้อยมากชอบผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดนี้ เพื่อให้มั่นใจว่าผู้ที่รักชีสกระท่อมและผู้ที่ไม่ชอบสินค้านี้จะได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดเราจะใช้ความแรงน้อย จานอร่อยมาก - หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับลูกเกดสูตรสามารถแตกต่างกันไปกับส่วนประกอบที่คุณชอบมากที่สุด
หม้อปรุงอาหารง่ายมาก
เพื่อให้ได้สารอาหารที่มีประโยชน์สูงสุดและไม่ให้เกินจานที่มีโทนรสเพิ่มเติมเราใช้ส่วนประกอบอย่างน้อยที่สุด
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อมไขมันจากนมที่ไม่ได้ทำ - 0.6 กก.
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายสีขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนด้วยภาพนิ่ง;
- Vanillin หรือวานิลลาน้ำตาล - 1 แพ็คเก็ต;
- ผลไม้หวาน - 100 กรัม;
- กลุ่มของครีม semolina - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ลูกเกด แสง - ½ถ้วย;
- น้ำมัน "ชาวนา" หรือ "ชาวนา" - 20 กรัม
การจัดเตรียม
เตรียมหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่มีผลไม้หวานและลูกเกดหลายขั้นตอน ขั้นแรกให้เอาชนะไข่กับน้ำตาล ผสมไม่จำเป็นต้องเป็นที่เขียวชอุ่มเป็นแป้งบิสกิตเพียงผัดส่วนผสมจนเมล็ดหยุดเสียงดังเอี๊ยดใต้ส้อมหรือ aureole เราเทส่วนผสมที่หวานลงในชีสกระท่อมและผสมให้ละเอียดเพื่อให้มวลทั้งหมดกลายเป็นสีเหลืองที่เป็นเนื้อเดียวกัน กระท่อมชีสกระทะกับลูกเกดในเตาอบกลายเป็นความละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งชีสกระท่อมแรกต้องถูกเช็ดผ่านตะแกรงหรือผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วจะไม่มีก้อนเหลืออยู่ในนั้น เมื่อมวลเตรียมเราแทรกแซงมัน semolina มีความละเอียดอ่อนบางอย่าง - manke ต้องใช้เวลาในการบวมและให้ gluten เพื่อแยกย้ายกันออกจากชิ้นงานของเราประมาณครึ่งชั่วโมง
ตอนนี้ถึงเวลาแล้วสำหรับสารเติมแต่ง ลูกเกดเลือกอย่างระมัดระวังแช่ในน้ำอุ่นล่วงหน้า (20 นาทีก่อนที่จะใส่ในแป้ง) หลังจากล้าง ในส่วนผสมนมเปรี้ยวเพิ่มลูกเกดวานิลลาผลไม้หวานผัดเบา ๆ แบบฟอร์มหล่อลื่นด้วยเนยเราใส่ชีสกระท่อมลงในเตาแล้วส่งไปที่เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงหรืออีกเล็กน้อย - เราตรวจสอบความพร้อมสำหรับการจับคู่ หม้อปรุงอาหารพร้อมโรยด้วยผงและตัดเป็นชิ้น
เกี่ยวกับตัวเลือก
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับลูกเกดจะอร่อยมากจากชีสกระท่อมดิบ แต่ถ้าหากขายชีสกระท่อมไขมันไม่พบก็ไม่สำคัญหรอก - เราเพิ่มเนย 50 กรัมและคู่ของช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวกับแป้ง
เป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อมีเวลาน้อยหม้อปรุงอาหารจากมวลนมเปรี้ยวกับลูกเกด เราเพิ่มมะม่วงและไข่ผสมและอบได้อย่างรวดเร็ว เงื่อนไขหนึ่งอย่างหนึ่งคือให้ดูบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบและตรวจดูให้แน่ใจว่ามวลที่ทำจากนมและไม่ใช่จากไขมันพืช