ขอบคุณที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตลาดที่ทันสมัยคำถามของสิ่งที่สามารถปรุงสุกสำหรับมื้ออาหารที่เป็นที่นิยมน้อยลงและน้อย ชั้นซุปเปอร์มาร์เก็ตเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำเร็จรูปตั้งแต่อาหารด้านข้างจนถึงอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ ในส่วนของประเภทอื่น ๆ จำเป็นต้องมีกล่องอีกแป้งสำเร็จรูป ได้แก่ พัฟทรายและแม้แต่ยีสต์ซึ่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการอบที่บ้านได้หลากหลาย
ตัวเอกของวัสดุในปัจจุบันของเราเป็น ขนมพัฟ จากที่เราจะทำพัฟกับเห็ดชีสเนื้อ
ขนมพัฟพร้อมไก่และชีสจากขนมพัฟพร้อมทำ
ส่วนผสม:
- ขนมพัฟ - 2 ใบ;
- เนื้อไก่ - 480 กรัม;
- ซอสร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- ซอสมะเขือเทศ - 45 มล.;
- ชีสแข็ง - 145 กรัม;
- ไข่ - 1 pc
การจัดเตรียม
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดจากรายการสำหรับเวลาที่ใช้ในการอุ่นเครื่องเตาอบที่ 200 องศา: ต้มและลอกไก่กวนชีสและม้วนแถบแป้งที่ละลายน้ำแข็งไว้ ผสมเส้นใยของไก่กับซอสจากส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศร้อน ใส่ชีสที่ขูดลงไปในไก่แล้ววางภาชนะใส่ขนมพัฟ พับขอบของสี่เหลี่ยมเพื่อให้เกิดรูปสามเหลี่ยมขึ้นและทาทุกอย่างด้วยไข่ที่ตีก่อนวางลงในเตาอบ ปรุงพัฟเป็นเวลา 20 นาที
พัฟกับไส้กรอกและชีส
หากไม่มีเนื้อในมือ แต่มีไส้กรอกก็สามารถเพิ่มชีสและซอสเป็นไส้สำหรับพัฟและเพื่อให้หลังมีรสเผ็ดเล็กน้อยสูตรรวมถึงมัสตาร์ดกระเทียม Worcestershire ซอสและหัวหอม
ส่วนผสม:
- หอมใหญ่ 45 กรัม;
- ไส้กรอกรมควัน - 195 กรัม;
- ชีสแข็งขูด - 90 กรัม;
- กระเทียมกระเทียม;
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด - 5 กรัม;
- ซอส Worcestershire - 10 มล.;
- หยิกของโหระพาแห้ง;
- ขนมพัฟแผ่น
การจัดเตรียม
หั่นไส้กรอกด้วยฟางและเทใส่กระทะร้อน ทันทีที่ชิ้นส่วนเป็นสีน้ำตาลให้โอนไปยังจานแยกต่างหากและกับไขมันเค็มบันทึกวงแหวนของหัวหอม เมื่อหัวหอมนุ่มเพิ่มกระเทียมลงไปในเนื้อย่างและหลังจากนั้นอีกครึ่งนาทีรวมกับมัสตาร์ดและ wister เพิ่มโหระพาและกลับไส้กรอกกลับ ปล่อยให้เย็นลงแล้ววางไว้ตรงกลางของสี่เหลี่ยมจัตุรัสพร้อมกับชีส หยิกขอบของพัฟและวางลงในเตาอบ 200 องศาเป็นเวลา 25 นาที
พัฟกับเห็ดและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- เนย - 35 กรัม;
- หอมใหญ่ 85 กรัม;
- แชมเปญ - 440 กรัม;
- สาขาของโหระพา;
- ไวน์ขาวแห้ง - 120 มล.;
- ชีสแข็ง - 165 กรัม;
- ขนมพัฟ - 2 ใบ;
- ไข่
การจัดเตรียม
เนยลงบนเนยละลายให้หอมหัวใหญ่จนเหลืองแล้วใส่เห็ดและใบโหระพา เมื่อความชื้นเห็ดทั้งหมดออกจากกระทะให้เทไวน์และปล่อยให้เกือบหมดสิ้น นำแป้งที่ละลายแล้วออกและแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยม ในใจกลางของแต่ละตารางใส่หนึ่งช้อนเต็มของการบรรจุเห็ดนอกจากนี้ยังมีการส่งชีสขูดและหยิบขอบของแป้ง หล่อลื่นพัฟกับไข่และวางเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 210 องศา
ขนมพัฟกับชีสและเบคอน
ส่วนผสม:
- ขนมพัฟ - 1 แพ็ค;
- เบคอน - 9 ชิ้น;
- ชีส - 115 กรัม;
- มัสตาร์ด Dijon - 25 กรัม
การจัดเตรียม
วางเบคอนบนกระทะแห้งและน้ำตาลจนกรุบ แบ่งแถบเป็นชิ้น ๆ และรวมไว้กับชีสขูดและมัสตาร์ด รีดแป้งและชิ้น ในใจกลางของแต่ละชิ้นใส่ชีสเบียดกับเบคอนและหยิกขอบ ส่งพัฟเพื่ออบ 20 นาทีที่ 200 องศา เสิร์ฟตัวเองหรือแช่ตัวตามรสนิยมของคุณ