ในอดีตอันไกลโพ้นข้าวบาร์เลย์มุกมีคุณค่ามากสำหรับรสชาติและคุณภาพในการรักษา ในกรุงโรมโบราณและในยุคกรีกโบราณเชื่อกันว่าโจ๊กนี้ให้ความแข็งแรงร่าเริงเพิ่มสมรรถนะทางจิตและทำให้อารมณ์ดีขึ้น
ในรัสเซียข้าวบาร์เลย์มุกมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอาหารที่พบมากที่สุด ในปัจจุบันผลิตภัณฑ์นี้ไม่เป็นที่นิยมมากและเปล่าประโยชน์เพราะประโยชน์ของมุกข้าวบาร์เลย์เพื่อสุขภาพของเราเป็นเพียงล้ำค่า
ประโยชน์และอันตรายของข้าวบาร์เลย์มุก
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นผลมาจากการบดข้าวบาร์เลย์ในขณะที่มันไม่ได้สูญเสียองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่ข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวบาร์เลย์มุก:
- คลีนซิ่ง เป็นส่วนหนึ่งของโจ๊กไข่มุก เซลลูโลส ครอบงำซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อทำให้บริสุทธิ์กระเพาะอาหารของตะกรันและเงินฝากช่วยให้มีอาการท้องผูก นอกจากนี้การใช้ข้าวบาร์เลย์มุกยังอยู่ในการทำให้บริสุทธิ์ของไตและถุงน้ำดี ความจริงที่ว่าโจ๊กมีกรดซิลิกิกซึ่งสามารถแยกออกจากตะกรันหินและทรายออกจากไตนิ่วและกระเพาะปัสสาวะได้
- ต้านการอักเสบ การคายประคองของร่องทางการแพทย์นี้ช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหารโดยเฉพาะบริเวณทางเดินอาหาร - โพสต์ พวกเขาใช้โจ๊กและเป็นตัวแทนห่อหุ้มที่สามารถช่วยและบรรเทาอาการของแผลในกระเพาะอาหารแม้ในระหว่างการกำเริบของโรค
- บูรณะ ด้วยความช่วยเหลือของวิตามิน A ไข่มุกข้าวบาร์เลย์ช่วยรักษาภูมิคุ้มกันช่วยให้ผิวพรรณดูกระจ่างใสขึ้นช่วยต่อสู้กับโรคหวัดช่วยเสริมเยื่อเมือกและป้องกันการแพร่เชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเข้าสู่ร่างกายผ่านทางเดินหายใจ
- บูรณะ เพิร์ลข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยไลซีนกรดอะมิโนสารนี้จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการฟื้นฟูและฟื้นฟูหัวใจเพื่อฟื้นฟูบูรณะและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ไลซีนยังมีส่วนร่วมในการผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของผิวและเส้นผมที่มีสุขภาพดี
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย ในข้าวบาร์เลย์มุกมีสารที่เรียกว่า gordecin ซึ่งใช้ในการรักษาเพื่อรักษาโรคผิวหนังจากเชื้อราหลายชนิด
ข้าวต้มอย่างสมบูรณ์ normalizes การเผาผลาญอาหารลด คอเลสเตอรอล เพิ่มการทำงานของสมองมีเลือดบริสุทธิ์และเสมหะคุณภาพสารที่มีประโยชน์ที่ทำขึ้นผลิตภัณฑ์นี้ควบคุมการทำงานของระบบร่างกายหลายรายการสิ่งที่แถบมุกสามารถเป็นประโยชน์เป็นเวลานาน
แต่จำเป็นต้องบอกหรือพูดและเกี่ยวกับ contraints - เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้โจ๊กที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารที่มีอาการท้องผูกเรื้อรัง ไม่แนะนำมุกข้าวบาร์เลย์และหญิงตั้งครรภ์ความจริงก็คือในโจ๊กมีตังซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้และการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับมารดาในอนาคตที่จะปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้
เนื้อหาแคลอรี่ของข้าวบาร์เลย์มุก
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวบาร์เลย์มุกแห้งค่อนข้างสูง - 324 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ในรูปแบบนี้เราไม่ได้ใช้ดังนั้นขอพิจารณาเนื้อหาแคลอรี่ของข้าวบาร์เลย์มุกเตรียม:
- สุกในน้ำ - 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
- ต้มกับนม - 156 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
- ปรุงสุกในน้ำซุปเนื้อ - 135 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
- ด้วยการเติมเนย - 170 และแคลอรี่ต่อ 100 กรัม
เนื่องจากความจริงที่ว่าโจ๊กข้าวบาร์เลย์บรรเทาความหิวเป็นเวลานานอิ่มตัวร่างกายที่มีส่วนประกอบทางโภชนาการที่สำคัญและเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำก็เป็นที่ยอมรับว่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลสามารถรวมอยู่ในเมนูเมื่อสูญเสียน้ำหนักจะช่วยในการแก้ปัญหาของน้ำหนักส่วนเกินและในเวลาเดียวกันเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสภาพโดยรวมของร่างกาย