ชิปในบ้าน - 7 ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับขนมขบเคี้ยวคมชัด

ส่วนประกอบของขนมที่เราเสนอโดยเครือข่ายทางการค้าอย่างน้อยจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกายหรือแม้กระทั่งทำให้เกิดอันตรายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเรื่องของเด็ก ชิปที่บ้านปรุงด้วยมือของตัวเองจะนำไปสู่ความเสี่ยงที่ไร้สาระและจะกรุณาด้วยคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มันฝรั่งทอดที่บ้าน

ถัดไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำชิปที่บ้านและสิ่งที่ผลิตภัณฑ์สามารถใช้เพื่อการนี้ได้ หากคุณประเมินความนิยมของผลิตภัณฑ์โดยสิ่งที่พวกเขาทำจากนั้นชิปมันฝรั่งที่ปลูกในบ้านยังคงเป็นผู้นำที่ไม่เปลี่ยนแปลง เราจะพิจารณาการเตรียมตัวของพวกเขาก่อนและนึกถึงเทคโนโลยีในการสร้างอาหารอันโอชะด้วยความช่วยเหลือของเตาอบกระทะและเตาอบไมโครเวฟ

ชิปโฮมเมดในเตาอบ

บางทีวิธีที่ดีที่สุดในการสร้างขนมที่ชื่นชอบคือการอบชิ้นที่บางที่สุดด้วยความช่วยเหลือของเตาอบ ผลิตภัณฑ์มีเนื้อกรอบไม่รวมไขมันส่วนเกินและในคราวเดียวคุณสามารถทำขนมได้อย่างน่าประทับใจโดยใช้ถาดอบไม่กี่ เกี่ยวกับวิธีการทำชิปโฮมเมดจากมันฝรั่งในลักษณะนี้ถูกต้องมีรายละเอียดในสูตรนี้

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ล้างมันฝรั่งและปอกเปลือกมันฝรั่งทอดบาง ๆ ผสมกับชามน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรส
  2. วางวงกลมบนถาดอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ตัดและส่งไปยังอุ่นถึง 220 องศาอบแห้งอุปกรณ์
  3. หลังจากยี่สิบนาทีตรวจสอบระดับความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์และถ้าจำเป็นให้ขยายการอบแห้งอีกสักสองสามนาที

ชิปในบ้านในกระทะ

สูตรนี้เกี่ยวกับวิธีทอดชิปที่บ้านในกระทะ สิ่งสำคัญคือการเลือกเรือที่มีก้นหนาและเทลงในน้ำมันให้มีคุณภาพเพียงพอโดยไม่ต้องมีกลิ่นสำหรับทอดลึก มันฝรั่งต้องสะอาดและหั่นบาง ๆ แล้วอาหารอันโอชะจริงๆจะกรอบและอร่อย เป็นที่น่าพอใจในการทอดผลิตภัณฑ์ด้วยความร้อนปานกลางเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้ของผลิตภัณฑ์และก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งมากเกินไป

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ล้างมันฝรั่งล้างลงในแผ่นบางจุ่มลงด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัวและลดลงในส่วนเล็ก ๆ ลงในหม้อทอดลึกเดือด
  2. ริดสีดวงกิ่งถูกดึงด้วย forceps หรือสอง forks ลงบนผ้าเช็ดปากและอนุญาตให้ดูดซับไขมัน
  3. ผลิตภัณฑ์อร่อยและเป็นของตัวเอง แต่ถ้าต้องการพวกเขายังคงสามารถเค็มเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

ชิปโฮมเมดในเตาไมโครเวฟ

มันฝรั่งทอดที่บ้านสามารถทำได้ด้วยเตาอบไมโครเวฟ ประโยชน์ของสูตรอยู่ในการใช้งานขั้นต่ำของไขมันเมื่อปรุงอาหารอร่อยและข้อเสียเป็นส่วนหนึ่งออกเล็กเกินไปของผลิตภัณฑ์ที่เต้าเสียบ เวลาของการทำอาหารว่างในลักษณะนี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความสามารถของอุปกรณ์และความหนาของชิ้นสาลี่ของมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ตอนแรกพวกเขาน้ำมันแผ่นและกระจายไปบนมันเตรียมชิ้นมันฝรั่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ
  2. ตั้งค่าอุปกรณ์เพื่อให้ได้พลังงานสูงสุดและเตรียมผลิตภัณฑ์จนกว่าจะได้สีที่หยาบกร้าน
  3. ในครั้งต่อ ๆ ไปจานไม่จำเป็นต้องจาระบีแผ่น
  4. ขนมขบเคี้ยวที่ต้องการเฉพาะที่ได้รับหลังจากเสร็จสิ้นการระบายความร้อน

ชิปผักที่บ้าน

ชิปที่มีประโยชน์มากที่สุดในบ้านสามารถทำจากผักโดยการอบแห้งคุณภาพในเตาอบ พื้นฐานของขนมขบเคี้ยวนี้สามารถเป็นได้ทั้งสควอชน้ำและมะเขือยาวและพริกไทยบัลแกเรีย น่าอัศจรรย์ที่ได้ลิ้มลองด้วยคุณสมบัติที่มีคุณค่าเช่นชิปจากหัวผักกาดและแครอทในเตาอบรวมทั้งของที่ทำจากเนื้อฟักทอง ตัวเลือกหลังจะได้รับการพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมและคำแนะนำที่อธิบายไว้สามารถใช้กับผักอื่น ๆ ได้

ชิปฟักทองที่บ้าน

ชิปฟักทองเช่นแครอทหัวผักกาดและสควอชถูกจัดเตรียมโดยการอบแห้งชิ้นผักบางชนิดจนกว่ากระทืบลักษณะ ทินเนอร์ที่หั่นบาง ๆ อ่อนโยนและอร่อยจะเป็นอาหารอันโอชะที่เอาท์พุท เป็นเครื่องเทศและเครื่องเทศคุณสามารถใช้เกลือและพริกไทยคลาสสิกหรือขยายรายการโดยการเพิ่มสมุนไพรหอมแห้งเครื่องเทศและต้นหอมแห้งและกระเทียม ช่องว่างของฟักทองมักถูกโรยหน้าด้วยเมล็ดงาก่อนอบแห้งซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีเสน่ห์บางอย่าง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ผักถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดพืชตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. ชิ้นเนื้อเยื่อฟักทองทาน้ำมันเทและปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงรส
  3. วางชิ้นงานลงบนกระดาษ parchment บนแผ่นอบตีด้วยงาและใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลา 20 นาที
  4. เลี้ยวแผ่นผักไปด้านอื่น ๆ และทำซ้ำการอบแห้งอีกครั้งในเวลาเดียวกัน

ผลไม้กระป๋องที่บ้าน

ความรักพิเศษในหมู่เด็ก ๆ และผู้ชมสตรีมีความสุขกับผลไม้แสนอร่อยที่บ้าน เป็นพื้นฐานของการรักษาคุณสามารถใช้เวลาเกือบผลไม้ผลไม้ใด ๆ บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาพันธุ์ของอาหารจากแอปเปิ้ล, กล้วย, ส้ม, กีวีและสับปะรด ต่อไปเราจะดูสูตรสำหรับมันฝรั่งทอดที่บ้านจากกล้วยและรุ่นของการรักษาแอปเปิ้ล คุณสามารถใช้ผลไม้อื่น ๆ ที่คุณเลือกได้

ชิปกล้วยในบ้าน

ชิปจากกล้วยเช่นเดียวกับจากผลไม้อื่น ๆ สามารถทำหวานโดยการปรุงรสผลไม้ชิ้นกับน้ำตาลผงและเค็มปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ รูปแบบที่สองของขนมขบเคี้ยวเป็นเรื่องปกติ แต่เป็นของเดิมและมีแคลอรี่ต่ำ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของไวน์และรวมกับ ชีสชั้นยอด บางครั้งผลิตภัณฑ์ถูกใช้เป็นส่วนประกอบของสลัดแสนอร่อยและอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำชิปกล้วยที่บ้าน

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมหนาประมาณ 5 มิลลิเมตรจุ่มลงในน้ำมะนาวถ้าต้องการให้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและวางลงบนกระดาษ parchment บนแผ่นอบหรือบนถาดรองน้ำหยด
  2. ช่องว่างจะจัดขึ้นที่อุณหภูมิประมาณ 85 องศาจากหนึ่งถึงสามชั่วโมงขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการและการกระทืบของผลิตภัณฑ์

ชิพ Apple ในบ้าน

ชิปโฮมเมดของ Apple ไม่ได้เป็นเพียงแค่การรักษาที่อร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างที่อุดมด้วยวิตามินซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีลักษณะสวยงามและสมดุลเพื่อลิ้มรสจึงจำเป็นต้องแช่ชิ้นแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้อย่างน้อยสิบถึงสิบห้านาทีใน น้ำเชื่อมจากน้ำตาล และกรดซิตริก

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. จากน้ำน้ำตาลและน้ำเชื่อมมะนาวเพียงผสมส่วนผสมในกระทะและนำพวกเขาด้วยการกวนบ่อยจนเดือด
  2. แอปเปิ้ลของสายพันธุ์หวานและเปรี้ยวที่มีเนื้อหนาแน่นฉีกขาดโดยชิ้นบางซึ่งจะลดลงในน้ำเชื่อมสุกปรุงรสด้วยความเย็น
  3. ชิ้นผลไม้แช่จะกระจายบนผ้ากระดาษและอนุญาตให้ดูดซับความชื้นส่วนเกิน
  4. ย้ายชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ลงในแผ่นกระดาษและวางลงในถาดอบ
  5. ส่งชิ้นงานไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศาเป็นเวลาสองชั่วโมง

ชิปเนื้อในบ้าน

พร้อมกับขนมจากผักและผลไม้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ยังเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสุขกับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นกลุ่มผู้ชมชาย - สำหรับเบียร์เช่นการรักษารสเผ็ดและความอบอุ่น - มากที่สุด! ชิ้นเนื้ออบแห้งยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไวน์แห้งหรือกึ่งแห้ง เตรียมที่บ้านคุณสามารถชิปไก่ทำจากเนื้อวัวหรือเนื้อหมู ตัวเลือกหลังจะได้รับการพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมในต่อไปนี้เนื่องจากเนื้อสัตว์ชนิดนี้มีรสชาติเฉพาะบุคคลที่ต้องเน้นโดยเครื่องเทศที่เลือกอย่างถูกต้อง

ชิปจากเนื้อหมู

ในการปรุงอาหารชิปจากหมูที่บ้านคุณต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่ถูกต้องก่อน เนื้อสันนอกหรือเนื้อซี่โครงจะเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสำหรับการจัดทำผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ชิ้นเนื้อตัดได้ง่ายขึ้นคุณต้องวางไว้ในขณะที่แช่แข็งและน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ชิ้นควรมีความหนาประมาณสองมิลลิเมตร ถ้าคุณไม่สามารถตัดเนื้ออย่างละเอียดแล้วชิ้นที่คุณต้องการจะเอาชนะนิด ๆ หน่อย ๆ ภายใต้ฟิล์ม

ส่วนผสม:

สำหรับหมักดอง:

การจัดเตรียม

  1. ตัดชิ้นส่วนของเนื้อกระจายบนโต๊ะและให้พวกเขาละลายครั้งสุดท้าย
  2. ในภาชนะที่เหมาะสมให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดของน้ำดองและละลายน้ำผึ้งเหลวผสมในส่วนผสมที่ได้
  3. สลับไปมาอีกครั้งในส่วนผสมที่มีรสเผ็ดของชิ้นเนื้อจากสองด้านและวางไว้ในชามด้านบนของแต่ละอื่น ๆ
  4. ห่อเนื้อด้วยฟิล์มแล้ววางลงบนหิ้งตู้เย็นประมาณสิบชั่วโมง
  5. เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาแล้วให้กระจายชิ้นเนื้อบนผ้ากระดาษและลูบออกจากข้างบนเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน
  6. วางเนื้อสัตว์ไว้บนกระดาษ parchment แล้วส่งลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศาเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
  7. บางครั้งคุณจำเป็นต้องเปิดประตูเตาอบและปล่อยไอน้ำที่จะเก็บรวบรวม

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำขนมจากเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ และชุดเครื่องปรุงรสเครื่องเทศและเครื่องเทศแตกต่างกันไปตามที่คุณชื่นชอบ