แครอทเป็นพืชรากที่โดดเด่นซึ่งมีความสำคัญอย่างมากต่อโภชนาการของมนุษย์ แต่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งไม่เพียง แต่แครอทตัวเอง แต่ยังน้ำผลไม้ที่ทำจากมัน; ในขณะที่คุณสมบัติของน้ำแครอทมีผลดีต่อสุขภาพของเรา สมบัติทางเคมีในระดับสูงของเครื่องดื่มเป็นผลมาจากองค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำแครอท
ส่วนประกอบของเครื่องดื่มแครอทธรรมชาติประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
- วิตามินกลุ่ม B ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสภาวะของระบบประสาท
- วิตามินดีและอีที่มีผลดีต่อการเสริมสร้างและพัฒนาเนื้อเยื่อกระดูกและกล้ามเนื้อ
- วิตามินเคมีส่วนร่วมในเลือดและมีผลต่อระดับของการแข็งตัวของเลือด;
- น้ำแครอทเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยการหาภาพเบต้าในนั้นซึ่งจะกลายเป็นวิตามิน A (retinol) ซึ่งมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์ทั้งหญิงและชาย
นอกเหนือไปจากวิตามินน้ำแครอทมีจำนวนมากของ microelements:
- เหล็กซึ่งช่วยเพิ่มสภาวะเลือดและป้องกันการเกิด ภาวะโลหิตจาง
- แคลเซียมเสริมสร้างกระดูกและปกป้องพวกเขาจากการผอมบางและเปราะบาง
- โพแทสเซียมเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ
- ไอโอดีน, กระตุ้นต่อมไทรอยด์
นอกจากนี้น้ำแครอทยังระบุคุณสมบัติในการรักษาด้วยคุณสมบัติทางชีวภาพที่มีอยู่ พวกเขามีคุณสมบัติต้านจุลชีพและช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
น้ำผลไม้มีประโยชน์แค่ไหน?
- การบริโภคน้ำแครอทเพิ่มความอยากอาหารช่วยเพิ่มกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารช่วยส่งเสริมการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารของน้ำดี
- เครื่องดื่มธรรมชาติช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายรวมทั้งโลหะหนัก
- การบริโภคน้ำแครอทช่วยเพิ่มระบบประสาทช่วยลดผลกระทบจากภาวะเครียดและซึมเศร้า
- น้ำแครอทมีประโยชน์ในการเสริมสร้างหลอดเลือดและเพิ่มระดับ ฮีโมโกลบิน แต่ก็มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
- ช่วยขจัดคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการสะสมของดี
- การใช้เครื่องดื่มที่ไม่มีเงื่อนไขสำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์และให้นมบุตรรวมถึงภาวะโภชนาการของเด็ก
- อย่างไรก็ตามน้ำแครอทมีคุณสมบัติไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังห้ามใช้
ประการแรกพวกเขาไม่ควรได้รับการดำเนินการไปเพราะการสูญเสียความรู้สึกของสัดส่วนที่สามารถเปลี่ยนเป็นปัญหาร้ายแรง:
- ด้วยการบริโภคน้ำแครอทที่มากเกินไปปริมาณสารที่ตกค้างอยู่ในร่างกายอาจทำให้เกิดความเครียดในตับซึ่งอาจทำให้ความเมื่อยล้าปวดศีรษะเวียนศีรษะอาเจียนเพิ่มขึ้น
- ผิวหนังสามารถรับสีเหลือง
- มีอาการแพ้
- ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับลำไส้เช่นเดียวกับการกำเริบของโรคกระเพาะอาหาร