ปลาทูในหลายตัวแปร

ปลาแมคเคอเรลไม่ได้เป็นเพียงปลาที่ราคาถูกและอร่อย แต่ยังเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากเรามีสูตรอาหารมากมายในการทำอาหารปลาจากทั่วโลก วิธีการปรุงอาหารปลาทูในกล่องเก็บอาหารไม่เพียง แต่รวดเร็ว แต่ยังอร่อยเราจะบอกในบทความนี้

สูตรสำหรับปลาทูที่ตุ๋นในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• ปลาทู - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

อาหารจากปลาทูใน multivark สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่เพียงอย่างเดียว แต่ยังได้อย่างรวดเร็วและสูตรนี้เป็นหลักฐานโดยตรงจากที่ เราอุ่นเครื่อง multivarka ด้วยน้ำมันพืชในโหมด "อบ" หัวหอมสับและแครอทถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ทอดผักในผลไม้หลายสีจนนุ่ม

ขณะที่กำลังเตรียมหัวหอมและแครอท - เราจะตกปลา ปลาทูจะต้องทำความสะอาดบริเวณอวัยวะภายในตัดหัวและครีบแล้วตัดเป็นชิ้นส่วน ปลาทูสับควรปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ครึ่งหนึ่งของเนื้อย่างผักวางและครึ่งที่เหลือเราวางชิ้นปลาไว้ หล่อลื่นชั้นของปลาด้วยครีมเปรี้ยวกระจายย่างที่เหลืออยู่ ด้านบนของหัวหอมและแครอทเราวางแหวนมะเขือเทศ อีกครั้งโรยเกลือและพริกไทยทั้งหมดและปิดฝา multivarka ตั้งโหมด "Quenching" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ปลาทูกับผักปรุงสุกใน multivark อย่างสมบูรณ์แบบตรงกับจานข้างของข้าวหรือ มันฝรั่งต้ม ถ้าคุณไม่มีปลาทูในมือให้ทำซ้ำสูตรกับปลาอื่น ๆ อย่างกล้าหาญ

ปลาแมคเคอเรลอบในฟอยล์หลายแผ่น

ส่วนผสม:

• ปลาทู - 2 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ยี่หร่าสีเขียว - 1 พวง;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราทำความสะอาดปลาและฉันถ้าจำเป็นเราลำไส้เราตัดออกจากหัวและครีบ ดีถูปลาด้วยเกลือและพริกไทย ถ้าคุณไม่ได้มียี่หร่าสดในคลังสรรพาวุธแล้วใช้เมล็ดของมันหลังจากล้างในครกหรือเครื่องบดกาแฟ ในกรณีที่คุณใช้เม็ดยี่หร่า - ถูปลาพร้อมกับเกลือและพริกไทย ถ้ากรีนสดใหม่แล้วสิ่งที่มันมีช่องท้องพร้อมกับชิ้นมะนาวและเนยของเนย จากครึ่งน้ำมะนาวคั้นโดยตรงบนซากปลา

ห่อ ปลาแมคเคอเรลกับฟอยด์ และวางลงในโถของซากดึกดำบรรพ์ประมาณ 50-60 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของซาก) ในโหมด "อบ" ถ้าคุณต้องการให้ปลากลายเป็นดอกกุหลาบมากขึ้นแล้วทอดก่อนแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์

ปลาทูในคู่ใน multivark

ส่วนผสม:

• ปลาทู - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• ผักชีสด - 1 พวง;
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• หอมแดง - 1/2 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 2 ขน;
• 1 น้ำมะนาว;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

กระเทียมและหัวหอมทั้งสองชนิดจะอยู่ในเครื่องปั่นและบด โปรดทราบว่าหัวหอมและกระเทียมไม่ควรจะกลายเป็นมันฝรั่งบด, มันก็เพียงพอที่จะบดผักไม่ชิ้นเล็กเกินไป ใส่หัวหอมและกระเทียมสับแล้วใส่ผักชีและพริกที่บดแล้ว (ไม่ใส่เมล็ดและพาร์ติชัน)

เราทำความสะอาดปลาทูตัดหัวและครีบ เราบรรจุช่องท้องของปลาที่มีมวลหัวหอมและปักหมุดด้วยไม้จิ้มฟัน ในชามผสมน้ำมะนาวและซอสถั่วเหลืองและผัดปลาลงในน้ำดองเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลาผ่านไปเราใส่ปลาทูในภาชนะที่นึ่งและเทลงใน multivark ตัวเอง 4 แก้วน้ำ multivachine เราวางภาชนะที่มีปลาไว้ในโถของต้นขาและตั้งโหมด "อบไอน้ำ" เป็นเวลา 20-30 นาที (ขึ้นอยู่กับตราของไม้ซุงและขนาดของปลาทู) เราให้บริการปลาด้วยผักสลัดไฟและไวน์สักแก้ว เช่นจานที่ง่ายและน่าพอใจอย่างแน่นอนจะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน