สลัดกับไก่งวงสามารถเตรียมในรูปแบบต่างๆ: พวกเขาสามารถจะเย็นและอบอุ่นปรุงรสด้วยเนยมายองเนสหรือผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ในการจัดทำสลัดจากไก่งวงสามารถใช้ทอดเนื้อต้มหรือรมควันซึ่งตรงกับข้าวบาร์เลย์มุกข้าวมะเขือเทศมะกอกและผลไม้ ลองดูสูตรที่ผิดปกติบางอย่างสำหรับการทำสลัดกับไก่งวงซึ่งจะตกแต่งงานเลี้ยงอย่างสมบูรณ์แบบ
สลัดตุรกีกับพรุน
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่งวง - 300 กรัม;
- ลูกพรุนที่ไม่มีเมล็ด - 100 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- ผักสลัดผัก;
- วอลนัท - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช - สำหรับเติมน้ำมัน
- มายองเนส;
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
ดังนั้นเพื่อเริ่มต้นกับเราใช้เนื้อไก่งวงและทอดในน้ำมันพืชจนสุกตลอดเวลากวน จากนั้นนำไปผัดเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ลูกพรุนไม่มีเมล็ดเทน้ำเดือดที่สูงชันปิดฝาและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นระบายน้ำและระบายผลไม้ พริกไทยของบัลแกเรียถูกล้างด้วยเมล็ดจากนั้นนำไปบดและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตัดแอปเปิ้ลของฉันตัดออกเป็นสองส่วนให้ถอดแกนออก ตัดเนื้อให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ลองล้างใบของผักกาดหอมและสับมันอย่างประณีต
เรารวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ด้วยกันเพิ่มวอลนัทปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด โรยหน้าด้วยชีสขูดที่ด้านบนและเสริฟสลัดงวงพร้อมกับโต๊ะ
สลัดตุรกีกับสับปะรด
สลัดแสนอร่อยที่ผิดปกติและอร่อย ส่วนผสมที่รวมอยู่ในส่วนประกอบของมันมีประโยชน์และแคลอรี่ต่ำเพื่อให้คุณสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยเท่าที่คุณต้องการ!
ส่วนผสม:
- ใบผักกาดหอม
- เนื้อไก่งวง - 300 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- น้ำมันเมล็ดองุ่น - 100 มล.
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
ใบผักกาดหอมล้างให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นแห้งและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไก่งวงทอดในน้ำมันพืชจนถึงสีน้ำตาลทองเย็นและสับ พริกไทยของบัลแกเรียทำความสะอาดเมล็ดและลำต้นและตัดเป็นก้อน
จากนั้นเราก็หันไปปรุงน้ำสลัด การทำเช่นนี้ให้ผสมเนย, น้ำมะนาว, เกลือพริกไทยและมัสตาร์ด บนจานที่สวยงามใส่ใบไม่กี่ของผักกาดหอมแล้วชิ้นส่วนของเนื้อสับปะรดและพริกไทย เราเทซอสที่เตรียมไว้ทั้งหมดและโรยผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนเพื่อความงาม
สลัดร้อนกับไก่งวง
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่งวง (ต้ม) - 250 กรัม;
- champignons - 100 กรัม;
- เบคอนรมควัน - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนย - 30 กรัม;
- ไวน์แดงน้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบผักขม -150 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราเอาหัวหอมสะอาดและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง ทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม จากนั้นจึงกางแชมเปญลงในจานและปรุงด้วยหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที
เนื้อไก่งวงหั่นเป็นก้อนและเพิ่มลงในเห็ดด้วยหัวหอม ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดในกระทะ, ฝาปิดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีเมื่อความร้อนต่ำ ใบผักโขมล้างทำความสะอาดและวางบนจานแบน ด้านบนใส่สลัดความร้อนของไก่งวงที่มีเห็ดและเทซอสที่เกิดขึ้นในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะทันทีเสิร์ฟพร้อมผักสีสับละเอียด