ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดไข่และมะเขือเทศ มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมจานอร่อยนี้รอให้คุณด้านล่าง
สลัดมะเขือเทศไข่และชีส
ส่วนผสม:
- ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น;
- mozzarella - 170 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 280 กรัม;
- หอมแดงแดง - ครึ่ง;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- ผักกาดหอม - 250 กรัม;
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ดเม็ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งสับไข่ต้มสุกและตัดครึ่ง ตัดมอสซาเรลล่าเป็นก้อนเล็ก ๆ และหอมแดงเป็นกึ่งวงแหวน บนจานแบนขนาดใหญ่ให้ฉีกสลัดผักกาดหอมบนชิ้นเล็ก ๆ จากด้านบนชีสไข่และมะเขือเทศทั้งหมดนี้โรยด้วยหัวหอม ในชามแยกต่างหากผสมน้ำส้มสายชูไวน์มัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกเกลือเพื่อลิ้มรสผสม เราเทสลัดกับซอสที่เกิดขึ้นและให้บริการไปยังตาราง
สลัดไก่มะเขือเทศเนยแข็งและไข่
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เขียว, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
อกไก่เทน้ำเย็นนำไปต้มใส่เกลือและปรุงจนสุก ตอนนี้เตรียมไข่แพนเค้ก - 1 ใบไข่ 1 แพนเค้ก เราแบ่งไข่ลงในชามตีเบา ๆ เค็มเทลงในกระทะและทอดจาก 2 ด้านแล้วตัดเป็นเส้น เราตัดมะเขือเทศเป็นก้อน
เรากระจายชั้นสลัดหล่อลื่นแต่ละกับมายองเนส: มะเขือเทศ; หัวหอมสับ ไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า; ไข่; ชีสแข็งขูด ส่วนยอดของ สลัดไก่ชีส ไข่มะเขือเทศและมายองเนสสามารถตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศและผักสีเขียว
สลัดแตงกวามะเขือเทศและไข่
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- สลัดผักสด - ครึ่งปอนด์
- ครีม, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มะเขือเทศที่ผ่านการล้างทำความสะอาดและแห้งและแตงกวาตัดเป็นก้อนและใบผักกาดหอมถูกฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนยแข็งสามกระป๋องขนาดใหญ่ เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึกเพิ่มรสเปรี้ยวเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ดีนี่คือ สลัด ของเรา ทำจากแตงกวาและมะเขือเทศ !
สลัดจากไข่ไส้กรอกมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่ง - 200 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 200 กรัม;
- มะเขือเทศเชอรี่ - 400 กรัม;
- พริกไทยแดง (1 ชิ้น) - บัลแกเรีย
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม;
- มายองเนส - 100 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กะหล่ำดอกและผักชนิดหนึ่งจะเรียงเป็นช่อดอกขนาดเล็กและต้มในน้ำเกลือประมาณ 3-4 นาทีหลังจากเดือด พริกหวานตัดเป็นก้อนมะเขือเทศเชอร์รี่ - ในครึ่งไส้กรอก - ก้อน, ไข่ลวก - ยังก้อน เราเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม