แครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ฤดูหนาวหลักซึ่งได้รับความรักสากลไม่เพียง แต่เนื่องจากสีที่อุดมไปด้วยดังนั้นเหมาะสมในวันหยุดปีใหม่ แต่ยังเพราะผลประโยชน์ที่เหล่านี้เบอร์รี่ทับทิมเล็ก ๆ เก็บไว้ในตัวเอง วิธีที่ดีในการอุ่นเครื่องและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันคือการเตรียมเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่สำหรับหนึ่งในสูตรของเรา
เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่เป็นสูตรในหลายตัวแปร
เริ่มต้นความคุ้นเคยกับเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จากชาหอมนี้ สำหรับเขาคุณจะต้องไม่ได้ผลเบอร์รี่ตัวเอง แต่เพียงน้ำผลไม้จากพวกเขาซึ่งคุณสามารถทำให้ตัวเองหรือซื้อพร้อมแล้ว
ส่วนผสม:
- ถุงชา - 2 ชิ้น;
- น้ำเดือด 240 ml;
- น้ำแครนเบอร์รี่ - 1,9 ลิตร;
- น้ำตาลทรายขาว - 35 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ไม้อบเชย - 3 ชิ้น;
- กานพลูดิน - 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ตั้งโหมด "อุ่น" บนอุปกรณ์เทน้ำเดือดลงในชามและวางถุงชาสองอัน เมื่อน้ำชาต้มเพิ่มน้ำแครนเบอร์รี่, น้ำตาล, วงกลมของมะนาวและเครื่องเทศ ทิ้งเครื่องดื่มให้ร้อนขึ้น 2-3 ชั่วโมง
ถ้าตามคำสั่งของคุณไม่มี multivarka นำชาแครนเบอร์รี่ไปต้ม แต่อย่าต้มให้ครอบคลุมด้วยฝาให้ถอดออกจากความร้อนและทิ้งไว้ในที่ร้อนสักสองสามชั่วโมง อุ่นใหม่ก่อนใช้
เครื่องดื่มขิง - แครนเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- ไม้อบเชย - 5 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- รากขิง - ชิ้น 2 ซม.
- ไวน์แดง 750 มล.;
- น้ำแอปเปิ้ล - 230 มล.
- น้ำแครนเบอร์รี่ - 420 มล.;
- Bourbon - 115 มล.;
- น้ำผลไม้จาก 1 มะนาว
การจัดเตรียม
รวมทั้งน้ำผลไม้ทั้งสองชนิดด้วยไวน์แดงและนำมาใส่ไฟ เมื่อส่วนผสมเริ่มเดือดให้ใส่ส้มและแอปเปิ้ลเพิ่มแยมอบเชยน้ำมะนาวและขิง ลดความร้อนลงเหลือต่ำสุดและปล่อยให้จานชักลงใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที ก่อนเสิร์ฟให้เทลงใน Bourbon
แครนเบอร์รี่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ส่วนผสม:
สำหรับน้ำเชื่อม:
- น้ำตาล - 135 กรัม;
- น้ำ 230 มล.;
- แครนเบอร์รี่ - 1 รายการ;
- ก้านโรสแมรี่ - 2 ชิ้น
สำหรับค็อกเทล:
- น้ำเชื่อม - 3/4 รายการ;
- แชมเปญ - 1 ขวด;
- โรสแมรี่ - 6 สาขา
การจัดเตรียม
ในกระทะรวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำเชื่อม วางจานบนความร้อนปานกลางและรอผลึกน้ำตาลละลายและผลเบอร์รี่แตก เอาน้ำเชื่อมออกจากกองไฟแล้วใส่กิ่งก้านโรสแมรี่ลงไปทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจากนั้นจึงให้ความเครียด
เทน้ำเชื่อมลงด้านล่างของแก้วใส่ champagne อย่างระมัดระวังและตกแต่งค็อกเทลกับช่อดอกโรสแมรี่