อาหารในภาวะไตวาย

ความล้มเหลวของไตเรื้อรังเป็นโรคที่มาพร้อมกับปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เช่นความเสียหายที่ไม่สามารถย้อนกลับไปสู่การทำงานของไต โรคนี้สอดคล้องกับการหยุดชะงักของกระบวนการเผาผลาญหลายป้องกันการถอนตัวของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายซึ่งนำไปสู่การสะสมของสารพิษและการหยุดชะงักอย่างรุนแรงของความสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไล อาหารในภาวะไตวายเรื้อรังช่วยให้เสถียรภาพของสภาพและการสนับสนุนร่างกาย

โภชนาการสำหรับไตวาย: ยับยั้ง

ควรสังเกตว่าโภชนาการสำหรับความล้มเหลวของไตเรื้อรังและเฉียบพลันถูกสร้างขึ้นบนหลักการเดียวกันกับความแตกต่างเล็กน้อย: ในแต่ละตัวเลือกมีการลดการบริโภคของโปรตีนผักข้อ จำกัด ที่ชัดเจนของเกลือและโพแทสเซียม แต่ในกรณีของโรคเฉียบพลันเพียง 20 กรัมของโปรตีน ต่อวันและในเรื้อรัง - 40 ควรคำนึงว่าตัวเลือกอาหารที่เข้มงวดแรกไม่แนะนำให้สังเกตมากกว่า 25 วัน

อย่างไรก็ตามในตัวเลือกใด ๆ อาหารต่อไปนี้จะได้รับการยกเว้น:

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
เนื้อไขมันสัตว์ปีก
broths เนื้อแข็ง;
กาแฟชาโกโก้และช็อกโกแลต
ไขมันไม่อิ่มตัว (หมูเนื้อวัว)
อาหารว่างที่คมและเค็ม

หลายคนจะพบว่าค่อนข้างยากที่จะรับใช้ในการปฏิเสธอย่างสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยเช่น แต่ในสองสัปดาห์จะกลายเป็นเรื่องง่ายมาก

นอกจากนี้ข้อ จำกัด เรื่องจานธัญพืชถั่วและพาสต้า สามารถใช้พาสต้าพิเศษได้เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้น นอกจากนี้อาหารจากไข่ก็ใช้ จำกัด ไม่เกินหนึ่งไข่ไก่ต่อวัน ในรายการข้อ จำกัด คุณสามารถเพิ่มนมผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยวทั้งหมดเนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีน