การเพิ่มเชอร์รี่ในการอบเป็นความคิดที่ดีเพราะหวานและรสเปรี้ยวมิถุนายนไม่เพียง แต่เพิ่มขนมที่มีรสของตัวเอง แต่ยังเสริมรสชาติ เลือกสูตรสำหรับรสชาติของผู้ที่นำเสนอต่อไปและดำเนินการต่อไปในการทำขนม
สูตรสำหรับพายช็อคโกแลตบิสกิตด้วยครีมเชอร์รี่และชีส
ส่วนผสม:
สำหรับบิสกิต:
- แป้ง - 220 กรัม;
- น้ำตาลอ้อย - 320 กรัม;
- ผงโกโก้ - 90 กรัม;
- โซดา - 5 กรัม;
- น้ำมันพืช - 115 มล.;
- วานิลลาวาง - 5 มล.;
- kefir - 240 มล.;
- กาแฟ - 240 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - 500 กรัม
สำหรับครีม:
- ชีสครีม - 200 กรัม;
- ครีมไขมัน - 160 มล.;
- น้ำตาล - 30 กรัม;
- แผ่นเจลาติน
การจัดเตรียม
ในขณะที่เตาอบอุ่นได้ถึง 180 องศาให้เตรียมแป้ง ขั้นตอนนี้เป็นมาตรฐานและรวมถึงการเชื่อมต่อส่วนผสมแห้งทั้งหมดก่อนแล้วจึงนำของเหลวทั้งหมด หลังจากเติมของเหลวลงในแบบแห้งแล้วแป้งที่ทำเสร็จแล้วจะถูกตีด้วยความเร็วต่ำสุดของเครื่องผสมจนกว่าก้อนแป้งจะไม่สูญหายไปมิฉะนั้นบิสกิตจะกลายเป็นแบบแบนและยาง ผสมผลเบอร์รีที่ทำความสะอาดด้วยแป้ง นำเข้าอบในรูปแบบ 22 ซม. ประมาณครึ่งชั่วโมง
ในขณะที่ฐานเป็นที่อบและทำความเย็น, แส้ครีมไขมันและน้ำตาลไปยังยอดเขาที่มีเสถียรภาพเพิ่มครีมชีสและรวมกับแผ่นเจลาติน ครึ่งครีมทาเลเยอร์ระหว่างทั้งสองบิสกิตและวางครึ่งหลังของเค้กช็อกโกแลตด้วยเชอร์รี่ ไม่ต้องฟุ่มเฟือยและการตกแต่งของผลเบอร์รี่สด
คุณสามารถทำซ้ำสูตรโดยการทำ พาย ช็อคโกแลต ด้วยเชอร์รี่ใน multivark สำหรับการใช้ "อบ" นี้เป็นเวลา 50 นาที
ช็อกโกแลตมินิพายกับเชอร์รี่ในเตาไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 45 กรัม;
- โกโก้ - 25 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 2 ก้อน;
- น้ำตาล - 15 กรัม;
- น้ำมันพืช - 15 มล.;
- นม - 45 มล.;
- โซดา - 1/4 ช้อนชา
- เชอร์รี่ - 3-4 เบอร์รี่
การจัดเตรียม
หลังจากตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมแล้วเทแป้งลงในถ้วยใส่น้ำมันและใส่ลงในไมโครเวฟเพื่อให้ได้พลังงานสูงสุด 50 วินาที
ช็อกโกแลตพายกับเชอร์รี่
ส่วนผสม:
- แป้ง - 180 กรัม;
- ผงโกโก้ 35 กรัม;
- โซดา - 5 กรัม;
- น้ำตาล - 175 กรัม;
- กาแฟ - 240 มล.
- น้ำมันพืช - 110 มล.;
- น้ำส้มสายชู - 30 มล.
- กำมือของเชอร์รี่ (หลุม)
การจัดเตรียม
ผสมส่วนผสมแห้งแยกต่างหากจากของเหลวรวมเข้าด้วยกันและในแป้งที่เป็นผลให้เพิ่มเชอร์รี่ที่หยิบขึ้นมา เทแป้งลงในจานที่มีน้ำมัน 20 ซม. และอบเค้กเป็นเวลา 40 นาที ตกแต่งขนมขบเคี้ยวเย็นกับน้ำตาลผง