สูตรวุ้น Coca-Cola กลายเป็นไวรัสที่แท้จริงทั่วอินเทอร์เน็ต นักเขียนหลายร้อยคนนิยมสร้างรูปแบบของตนเองในด้านเทคโนโลยีการปรุงอาหาร แต่ผลที่ได้ก็ยังคงเหมือนเดิมคือวุ้นหวานหนาแน่นและหวานที่มีรสโคล่าซึ่งสามารถให้ได้ทุกรูปแบบ (มักเป็นขวด)
วุ้นโค้ก - สูตรในขวด
เริ่มต้นด้วยสูตรเดียวกันกับวุ้นคลาสสิกที่มีรสโคล่าความสอดคล้องกันซึ่งคล้ายกับขนมเคี้ยวแข็ง การรักษาที่น่าสนใจจัดทำขึ้นจากส่วนผสมเพียงไม่กี่ชนิด
ส่วนผสม:
- โคคา - โคล่า - 500 มล.;
- เจลาติน (เม็ด) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนด้วยภาพนิ่ง
การจัดเตรียม
หลังจากเทโคล่าลงในกระทะให้ร้อนและโรยหน้าสองช้อนโต๊ะเจลาติน ออกจากกระทะในความร้อนต่ำปรุงวุ้นจากโคล่าจนกว่าเม็ดเจลาติจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ ในระหว่างการปรุงอาหารโคล่าเองหนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและเริ่มเดือด เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นและเทลงในขวดจากใต้เครื่องดื่ม เก็บวุ้นไว้ในตู้เย็นจนเย็นตัวแล้วค่อยๆตัดขวดพยายามที่จะไม่ทำลายความสมบูรณ์ของวุ้นเองและนำออกจากแม่พิมพ์
คุณสามารถทำวุ้นสำเร็จรูปได้ทุกรูปแบบเช่นทำเป็นวุ้น "เวิร์ม" หรือ ขนม อื่น ๆ จากโคคา - โคล่า
วิธีการทำวุ้นโค้ก - สูตร
โคล่ารุ่นนี้แตกต่างจากรุ่นก่อนหน้าด้วยเทคโนโลยี ควรเติมเจลาตินลงในสารละลายที่บวมแล้วและก่อนที่จะผสมสารละลายกับโคล่าเครื่องดื่มจะถูกแยกออกจากกันพยายามขจัดฟองอากาศที่มีผลต่อเนื้อเยื่อสุดท้ายของวุ้น
ขอบคุณนอกจากนี้ในรูปแบบของเจลลี่มะนาว, ขวดสำเร็จรูปมีการไล่ระดับสี
ส่วนผสม:
- โคล่า - 265 มล.;
- เจลาติน - 60 กรัม;
- มะนาวเจลลี่ - 1 แพ็ค;
- น้ำ - 135 มล.
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะเตรียมวุ้นโค้กคนให้เข้ากันเครื่องดื่มพยายามกำจัดฟองอากาศให้มากที่สุด แช่เจลาตินครึ่งลงในน้ำแล้วละลายผ่านความร้อนปานกลางจนคริสตัลหายไป รวมวุ้นกับโคล่าแล้วเทลงในขวดครึ่งโคล่า ปล่อยให้มันแข็ง
ผสมวุ้นมะนาวกับเจลาตินที่เหลือเพิ่มแก้วน้ำร้อนลงในส่วนผสมและผสมละลายคริสตัลอย่างสมบูรณ์ ตัดด้านบนของขวดวุ้นของโคล่าและเทในเยลลี่มะนาวแทน ทิ้งไว้จนกว่าจะสนิท