การกิน พิซซ่า ไม่จำเป็นต้องยุ่งกับการทดสอบเป็นเวลานานเพราะคุณสามารถเตรียมอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงสำหรับสูตรอาหารที่เรียบง่ายตัวอย่างเช่นแทนที่ฐานยีสต์สำหรับพิซซ่าด้วยเค้กแบนที่เรียบและบรรจุ การบรรจุสามารถแพร่กระจายไปทั่วเค้กหรือม้วนขึ้นภายใน
สูตรสำหรับเค้กชีสกับไส้
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 1 3/4 รายการ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- kefir - 1/2 st.
- เนย - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 pc
สำหรับการบรรจุ:
- mozzarella - 180 กรัม;
- Parmesan ขูด - 1/4 ของศตวรรษ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู
การจัดเตรียม
เริ่มจากขั้นตอนการเตรียมอาหารจากนั้นเติมชีสที่ขูดแล้วใส่ไข่ไก่เปรี้ยวและให้ผ่านกระเทียม เราขยี้ชีสแข็งที่มีขนาดเล็กที่สุด ผสมเนยแข็งกับแป้งร่อนด้วยผงฟูเนยนุ่ม kefir ไข่เกลือและน้ำตาล แป้งหนาแน่นถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่ากันและรีดไว้ในเค้กแบน ด้านบนของหนึ่งเค้กกระจายชีสบรรจุและครอบคลุมกับชั้นที่สองของแป้ง เราเจาะพื้นผิวของเค้กแบนด้วยส้อมและจาระบีกับไข่ เค้ก อบ ด้วย kefir บรรจุด้วย 25-30 นาทีที่ 180 องศา
เค้กข้าวราดด้วยไส้ดิน
ส่วนผสม:
- น้ำมันพืช
- ข้าวต้มต้ม - 1 รายการ;
- แป้ง - 2 ช้อนชา
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาเลียน - 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย;
- ไข่แดง;
- น้ำผึ้ง - 1/4 ช้อนชา
- น้ำ - 1/3;
- พิซซ่าท็อปเปอร์สำหรับรสนิยมของคุณ
การจัดเตรียม
ส่วนผสมทั้งหมดของจานจะใส่ในเครื่องปั่นและตีจนเป็นเนื้อเดียวกันเอาท์พุทควรได้รับแป้ง แป้งบดลงในเค้กแล้วนำไปวางบนกระทะร้อนแห้ง ทอดเค้กจากด้านหนึ่งไปเป็นสีทองหลังจากนั้นเราจะพลิกผัดและแจกจ่ายซอสและเติมในด้านคั่ว เค้กแบนในกระทะที่มีไส้จะพร้อมเมื่อทั้งสองด้านเป็นสีทอง
tortillas ข้าวโพดกับการบรรจุ
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- ส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับเนื้อ - 1 ช้อนชา;
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 400 กรัม;
- ชีสแข็งขูด;
- เค้กแบน tortillas ข้าวโพด
การจัดเตรียม
ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผสมกับเนื้อไก่และทอดจนเข้ากัน เราวางชิ้นส่วนของเนื้อสับลงบน tortillas ข้าวโพดและม้วนด้วยหลอด เติมหลอดด้วยซอสมะเขือเทศและใส่จานลงในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 190 องศา เค้กอบประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นโรยหน้าด้วยชีสและปรุงอาหารจนชีสเจียรสีน้ำตาลทอง