ความงามของจานนี้คือคุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรบางอย่างและเพ้อฝันด้วยการบรรจุขนาดและเครื่องเทศ Farsch สามารถทำหน้าที่เป็นผักและผลไม้ - เบอร์รี่สดผัดหรือหมัก คุณสามารถทำม้วนใหญ่และตัดก่อนเสิร์ฟหรือคุณสามารถมีส่วนเล็ก ๆ ได้ และคุณยังสามารถให้บริการเนื้อสัตว์เช่นร้อนหรือเย็น
โรยเนื้อไก่งวงยัดไส้ชีสในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เนื้อปลา - 600 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- เบคอน - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- แอปริคอตแห้ง - 6 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- แป้ง - 60 กรัม;
- โหระพา - 6 ใบ;
- เกลือ, สะระแหน่, พริกไทย, โหระพา
การจัดเตรียม
เนื้อปลาจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากเนื้อผัดนี้จะผลิตสเต็กขนาดใหญ่ 3 ฟอง เราชนะพวกเขาเป็นบางที่สุดและเพื่อให้พวกเขาไม่ฉีกขาดเราหล่อลื่นกระดานด้วยน้ำ
ทินเนอร์เราเอาชนะเนื้อสัตว์ได้ง่ายขึ้นก็จะห่อบรรจุมี โรยด้วยเกลือและพริกไทยบดกับโหระพาและสะระแหน่ทิ้ง promarinovatsya เล็กน้อย ชีสหั่นเบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นกระเทียมแผ่นตากแห้งแอปริคอทฟางใบโหระพา ตอนนี้สำหรับแต่ละชิ้นใส่เท่ากันจำนวนของการอุดฟันจากเบคอนเนยแข็งกระเทียมโหระพาและแอปริค็อบแห้ง เบคอนถูกเพิ่มเพื่อความชุ่มฉ่ำ, tk ไก่งวงค่อนข้างแห้งเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อ ขอบด้านหนึ่งของแต่ละชิ้นถูกโรยด้วยแป้งและช้อนเบา ๆ เทลงบนไข่ตีห่อแต่ละเนื้อเพื่อให้แป้งและไข่วางลงในม้วน เราจะอบม้วนของเราในเตาอบ แต่ก่อนที่คุณจะสามารถทอดมันเล็กน้อยในกระทะที่มีการหยดน้ำมันเพื่อสร้างเปลือกโลกและน้ำผลไม้ทั้งหมดจะถูกผนึกไว้ภายใน จากนั้นใส่ใบของกิ่งก้านใบโหระพาจะเป็น "หมอน" และให้รสชาติแปลก ๆ กับเนื้อสัตว์เราวางม้วนไว้ด้านบนและอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 230 องศา หลังจากนั้นเราจะทาครีมด้านบนและทาอีก 10 นาทีจนเหลือง
ม้วนของเต้านมไก่งวงพรุนในเตาอบ
ในสูตรนี้เราจะปรุงอาหารไก่งวงในลักษณะที่ว่าหลังจากการปรุงอาหารเราจะมีซอสเก๋ ๆ ซึ่งสามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้
ส่วนผสม:
- เต้านม - 600 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เบคอน - 6 ลาย;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ลูกพรุน ไม่มีปล่อง - 14 ชิ้น;
- ไวน์แห้ง - 200 มล.;
- ครีม - 100 มล.;
- เกลือ
การจัดเตรียม
เนื้อจะสะอาดและแห้งตัดตาม 3 ชิ้นแบน