เรานำเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดที่มีหัวหอมสีเขียว จานเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและมันจะเปิดออกไม่เพียง แต่อร่อยอร่อยอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ ตรวจสอบด้วยตัวคุณเอง!
สลัดกับไข่แตงกวาและต้นหอม
ส่วนผสม:
- หัวหอมสีเขียว - 150 กรัม;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- พริกแดง - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนอื่นให้เตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัดของเรา การทำเช่นนี้ชงไข่แดงต้มอย่างถูกต้องในถ้วยเพิ่ม มัสตาร์ด น้อยและผสมทุกอย่างเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่มน้ำมันพืชพริกไทยและเกลือ เราถอดชุดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็นและเราจะเตรียมสลัด
ไข่ต้มให้แข็งสะอาดและตัดเป็นก้อน เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและสับฟางสดแตงกวา เราเติมมวลผสมกับมันตกแต่งด้วยมะเขือเทศชิ้นแครอทและพริกตัดออกเป็นวงกลม
สลัดกับไข่และหอมใหญ่
ส่วนผสม:
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมสลัดไข่จะถูกล้างเทน้ำและต้มประมาณ 10 นาทีแล้วเราระบายความร้อนให้สะอาดและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง หัวหอมล้าง, เขย่าและ melenko ฉีกขาด ที่แอปเปิ้ลตัดออกได้อย่างถูกต้องผิวและเราตัดก้อนเล็ก ชีสสามบนตะแกรงขนาดใหญ่ ตอนนี้เรารวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดในชามลึกเติมด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียด
สลัดกับหัวหอมสีเขียว
ส่วนผสม:
- หัวหอมสีเขียว - 300 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
- น้ำส้มสายชู, เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
หัวหอมถูกจัดเรียงออกเราเอาขนที่เสียหายและล้างให้สะอาด จากนั้นเช็ดด้วยกระดาษเช็ดมือ ไข่ต้มแข็งเป็นเวลา 10 นาที เราตัดรังสีสีเขียวเป็นวงแหวนและใส่ลงในชามสลัด ตอนนี้ใส่เกลือลงไปแล้วโรยด้วยน้ำตาลโรยเล็กน้อยด้วยน้ำส้มสายชูและค่อยๆจับมือ เพิ่มไข่ปอกเปลือกและสับผสมเทครีมและให้บริการสลัดพร้อมกับตาราง
สลัดง่ายๆด้วยไข่และหัวหอมสีเขียว
ส่วนผสม:
- หัวหอมสีเขียว - 300 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- มายองเนส - 50 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
หอมถูกจัดเรียงล้างและหั่นด้วยวงแหวนขนาดเล็ก จากนั้นเราจะเปลี่ยนมันลงในชามสลัดโรยเกลือและบดด้วยมือของเรา ไข่ต้มแข็ง 10 นาทีทำความสะอาดให้สะอาดจากเปลือกหั่นเป็นก้อน ชีสถูบนตะแกรงขนาดใหญ่และใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหัวหอม จากนั้นผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสบีบกระเทียมผ่านการกดผสมและเติมส่วนผสมนี้ลงในสลัดของเรา ผสมผสานทุกอย่างใส่ไว้ 10 นาทีในตู้เย็นแล้วนำมาเสิร์ฟจานบนโต๊ะ
สลัดตับปลาหมึกกับหัวหอมสีเขียว
ส่วนผสม:
- ปลาเทราท์ - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม;
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ตับของปลาจะถูกลบออกจากโถปัสสาวะอย่างแผ่วเบากระจายบนจานรองและนวดตามที่ควรด้วยส้อม จากนั้นล้างหัวหอมสีเขียวที่ดีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด โรยด้วยน้ำมะนาวผัด ไข่ต้มแข็งสับหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่สลัด หากจำเป็นให้เพิ่มจานผสมและให้บริการ สลัดตับปลา ด้วยสมุนไพรสด