ผักชนิด หนึ่งเป็น ผักชนิด หนึ่งที่มีประโยชน์มากที่สุด และสุกแล้วในซอสครีมซื้อก็แค่ละลายในปาก จานอาหารและอาหารจานนี้จะเหมาะกับทั้งมื้อเย็นและมื้อค่ำ
ผักชนิดหนึ่งอบในซอสครีม
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 400 กรัม;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่ง - 400 กรัม;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - 500 มล.;
- ชีส - 150 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เตรียมกะหล่ำปลีใน ซอสครีมชีสล้าง กะหล่ำดอก เช็ด มันและถอดมันออกจากช่อดอก จากนั้นก็ให้นำผักและผลบาบีคิวลงไปในน้ำเดือดและปรุงอาหารผักเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราก็โยนมันกลับไปที่น้ำพุและไปที่ซอส
การทำเช่นนี้บดแป้งเล็กน้อยบนเนยเทครีมและนำส่วนผสมไปต้มแล้วเพิ่มชีสขูด ตอนนี้เกลือพริกไทยซอสเพื่อลิ้มรสและผสม ผักวางไว้ในจานคั่วทอดเทครีมและอบประมาณ 25 นาทีจนเปลือกโกลเด้นปรากฏขึ้น
สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่งในซอสครีม
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลี - 500 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- ครีม 400 มล.
- ใบผักชีฝรั่ง - 3 ช่อ;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีในซอสครีมคุณสามารถใช้ผักสดไม่เพียง แต่ยังแช่แข็ง สำหรับเรื่องนี้เราแบ่งผักชนิดหนึ่งออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ เปลี่ยนเป็นกะรังและล้างออกด้วยน้ำอุ่น จากนั้นเทน้ำลงในหม้อแล้ววางลงบนเตาแล้วเปิดไฟเล็ก ๆ เมื่อของเหลวเดือดโยนไม่กี่หยิกของเกลือและกระจายไปในช่อดอกของผักชนิดหนึ่ง
ต่อไปบนกระทะแห้งเทน้ำมันพืชเล็กน้อยและความร้อนในไฟอ่อน ตอนนี้เพิ่มเรย์และ passer มันเป็นสีทอง, กวน, จึงไม่เผาไหม้ จากนั้นเพิ่มผักชนิดหนึ่งที่ปรุงสุกแล้วใส่หอมแดงลงไปทอดอีกประมาณ 3-4 นาที เทครีมลงในกระทะ, ผสมส่วนผสมนำทุกอย่างไปต้มเพิ่มพริกไทยและพริกไทยจาน เราปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งด้วยซอสครีมสำหรับ 5-7 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูดและผสม หลังจากถอดจานออกจากกองไฟให้ปิดฝากระทะที่มีฝาปิดและยืนยันเป็นเวลาหลายนาที