Punch เป็นเครื่องดื่มร้อนที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ซึ่งประกอบด้วยผลไม้หรือน้ำผลไม้เครื่องเทศและส่วนผสมอื่น ๆ ประเพณีการปรุงอาหารหมัดถูกนำมาใช้โดยชาวอังกฤษจากชาวฮินดูในช่วงเริ่มต้นของศตวรรษที่ XVII แล้วกระจายในยุโรปในเยอรมนีเป็นเครื่องดื่มคริสมาสต์แบบดั้งเดิม
ตอนนี้หลายสูตรสำหรับหมัดเป็นที่รู้จักกันพวกเขาจะจัดทำขึ้นพร้อมกับผลไม้ต่างๆ
บอกคุณว่าจะทำอย่างไรให้แครนเบอร์รี่ หมัด แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากซึ่งประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายและมีรสเปรี้ยว
แครนเบอร์รี่หมัดกับเครื่องเทศและเหล้ารัม
ส่วนผสม:
- น้ำแครนเบอร์รี่คั้นสด - 250 มล.;
- น้ำเดือด - 300 มล.;
- แสงรัม - 100-150 มล.;
- น้ำมะนาวคั้นสด - 30 มล.
- น้ำตาล - 3-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลาธรรมชาติบางส่วน
- ผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่และชิ้นมะนาวสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
เราจะไม่ให้ความร้อนและการปรุงอาหาร น้ำแครนเบอร์รี่ มิฉะนั้นเราจะสูญเสียวิตามิน เราละลายน้ำตาลในน้ำเดือด ลองดื่มเหล้ารัมกับวานิลลากันเถอะ เพิ่มแครนเบอร์รี่และน้ำมะนาว เราจะเทลงในชามสำหรับหมัดเพิ่มผลเบอร์รี่ไม่กี่ของแครนเบอร์รี่ให้แต่ละชิ้นและแนบชิ้นมะนาวที่ด้านข้างของถ้วย หมัดเย็นสามารถใช้ในแก้วกับหลอด
ในการเตรียมช้อนส้ม - แครนเบอรี่เราเก็บทุกสัดส่วนของสูตรก่อนหน้านี้ (ดูด้านบน) เพียงแค่เปลี่ยนน้ำมะนาวด้วยสีส้มแล้วใส่ถ้วยหรือแก้วส้ม ดีถ้าบาร์ของคุณมี Angostura หรือขมแล้วเพิ่ม 1 ช้อนชาใด ๆ ของเครื่องดื่มเหล่านี้เพื่อหมัด
ในการเตรียมองุ่นยัดไส้แครนเบอร์รี่ให้ใช้สัดส่วนและลำดับการกระทำของสูตรแรก (ดูด้านบน) แทนเหล้ารัมเราใช้บรั่นดีองุ่นหรือคอนยัคราคาไม่แพงเพิ่มไวน์องุ่นมัสแคตต์ 30 มิลลิลิตร (ดีหรือไวน์องุ่นที่น่าสนใจอื่น ๆ
สูตรสำหรับแครนเบอร์รี่หมัดกับชา
ส่วนผสม:
- น้ำแครนเบอร์รี่สด - 200 มล.;
- ชาดำที่แข็งแกร่งอินเดียหรือศรีลังกา (ต้ม) - 200 มล.;
- ไวน์แดง (vermouth) - 300 มล.;
- บรั่นดี - 100 มล.;
- กานพลู - 3-5 ช่อดอก;
- badonia - 1 ดาว;
- น้ำตาล - 2-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ชาชงกับกานพลูและป้าย สายพันธุ์และละลายน้ำตาลในชา เพิ่มไวน์บรั่นดีและน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ เทลงในถ้วย คุณสามารถตกแต่งถ้วยกับ lobes ของมะนาวและสีส้ม
ถ้ามีคนบอกคุณว่ามีเครื่องดื่มซอฟต์ช็อกโกแลต - ไม่เชื่อว่าเครื่องดื่มดังกล่าวเรียกว่าอย่างอื่น (ชาค็อกเทลผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ แต่ไม่ใช่หมัด)