ปลาแซลมอนในหม้อไอน้ำคู่

อาหารจากปลาแซลมอนในหม้อไอน้ำคู่เป็นหนึ่งในไม่กี่ที่รวมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและผลประโยชน์ที่ดีเพราะเนื้อนุ่มของปลาแอตแลนติกนี้มีวิตามิน A, วิตามินของกลุ่ม B, บรรทัดฐานประจำวันของแมโครและ microelements

วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนในหม้อไอน้ำสองชั้นและด้วยเหตุนี้คุณจึงดื่มด่ำกับประโยชน์ต่อสุขภาพเราจะบอกคุณในบทความนี้

ปลาแซลมอนในเรือกลไฟทางทิศตะวันออก

ตามเนื้อผ้าพ่อครัวจีนเตรียมปลานึ่งร่วมกับหัวหอมและขิงสีเขียวซึ่งเป็นตัวถ่วงความชุ่มชื่นที่สดใส ลองใช้ชุดอาหารตะวันออกแบบสดชื่นสำหรับมื้อเย็นในวันนี้

ส่วนผสม:

สเต็กปลาแซลมอน - 500 กรัม;
ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
เกลือ - ¼ช้อนชา;
พริกไทยขาว - 1/8 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว - 2 ขน;
ขิงสด - 4 แวดวง;
มะนาว - 1 ชิ้น;
น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

สเต็กปลาล้างและแห้งหมักไว้ในซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศ 15-30 นาที ใส่ปลาแซลมอนดองในชามหวดโรยด้วยหัวหอมสับและชิ้นขิง มะนาวตัดครึ่ง: ครึ่งหนึ่งแบ่งออกเป็น 4 ส่วนและวางไว้บนปลาที่สอง - บีบบนสเต็กจากด้านบน สเต็กปลาแซลมอนครึ่งกิโลกรัมปรุงสุกในหวดเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนกว่าจะเริ่มสลายตัวภายใต้แรงกดของส้อม

ปลาที่พร้อมให้บริการเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวปลากับน้ำซุปปลา