แพนเค้กในขวด - เทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ช่วยให้คุณจัดการกับกระบวนการเตรียมอาหารที่น่าเบื่อได้อย่างรวดเร็วประหยัดผงซักฟอกและเรียนรู้การทำขนมหวานแบบ openwork ที่ชื่นชอบโดย Slavs หลายจานไม่ได้รับการเปลี่ยนแปลงในสูตร แต่มันได้กลายเป็นง่ายและแตกต่างกันมากขึ้นด้วยภาชนะพลาสติกไม่โอ้อวด
วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กในขวด?
แพนเค้กในขวด - สูตรที่เอาชนะแม่บ้านหลายคนซึ่งการอบแบบนี้ไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับงานอดิเรกที่ยาวนานที่เตา แต่ยังมีอาชีพที่ไม่ได้รับการทำความสะอาด ความเข้าใจภาษาสลาฟบวกกับขนบธรรมเนียมประเพณีไม่ใช่อาหารจานแดงที่มีราคาแพงห้องครัวที่สะอาดและผู้บริโภคที่พอใจจะเป็นรางวัลที่คุ้มค่าแก่ผู้ที่รักษาความทันสมัยอยู่เสมอ
- การใช้ขวดเพื่อห่อแป้งสำหรับอาหารอันโอชะจะช่วยลดความซับซ้อนของกระบวนการและช่วยควบคุมปริมาณของมวลที่เทลงในกระทะ
- ในขวดพลาสติกปลอดเชื้อที่ไม่มีฝาปิดให้วางช่องทางและใส่ส่วนประกอบสำหรับแป้ง
- หลังจากปิดขวดแล้วให้เขย่าจนมวลรวมกัน
- หลังจากนั้นโดยตรงจากถังส่วนที่เทส่วนผสมลงในกระทะอุ่นและอบ
- รูในฝาจะทำให้การอบรูปทรงที่ละเอียดอ่อน
แป้งสำหรับแพนเค้กในขวด
พ่อครัวแต่ละคนมีสูตรลับในการสงวนซึ่งช่วยให้หนึ่งในการปรับปรุงทักษะของคนหลายครั้ง แป้งสำหรับแพนเค้ก ในขวดพลาสติกไม่แตกต่างจากของหวานคลาสสิก แต่เมื่อต้องมีการหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ตามคำแนะนำไม่ควรผิดหวังกับของหวาน
- การเตรียมแพนเค้กในขวดเหมาะสมเฉพาะกับการอบผอมบาง ๆ ที่มีเนื้อสัมผัสของเหลว มิฉะนั้นแป้งหนาจะมีปัญหาจากการเทออก
- เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะติดกับผนังของภาชนะนั้นจะต้องวางองค์ประกอบของของเหลวไว้ก่อนแล้วจึงนำไปใช้เป็นของเหลว
- แพนเค้กอบขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้แป้งทึบและนุ่ม
- แพนเค้กในขวดสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ประมาณหนึ่งวัน กับการทำอาหารครั้งต่อไปให้เขย่าภาชนะและเริ่มอบ
แพนเค้กกับนมในขวด - สูตร
แพนเค้กในขวดนม - คลาสสิกที่ทันสมัยซึ่งในสูตรดั้งเดิมของการทดสอบได้รับการปรุงอาหารแบบใหม่ เทคโนโลยีนี้เหมาะสำหรับวันหยุดฤดูร้อนเมื่อไม่มีเครื่องผสมอยู่ในมือและผลิตภัณฑ์นมสดกำลังรอการเปิดของพวกเขา นอกเมืองไม่ยากที่จะหาภาชนะพลาสติกช่วยสำหรับปฏิคม
ส่วนผสม:
- แป้ง - 150 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - หยิก;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 600 มล.
การจัดเตรียม
- ในขวดที่สะอาดใส่กรวยเทลงในแป้งน้ำตาลโซดาและเขย่า
- ไข่ใส่เทนมเนยและเขย่าอย่างแรง
- ย่างโดยไม่มีน้ำมัน
แพนเค้กในขวด - สูตรสำหรับโยเกิร์ต
แพนเค้กในขวดบน kefir - ขนมแบบดั้งเดิมซึ่งมีชื่อเสียงในการทดสอบที่สวยงามและมีรูพรุนบรรจุใน "บรรจุภัณฑ์" พลาสติกแบบเดิม ส่วนผสมที่วางอยู่บนกระทะผ่านคอของขวดจะทำให้พื้นผิวการทำงานของหม้อหุงในสภาพที่เหมาะและมีการจัดตำแหน่งที่เหมาะสมของส่วนประกอบดูแลของขนมหวานสีแดงขุ่น
ส่วนผสม:
- แป้ง - 250 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- kefir - 500 มล.;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ใช้ช่องทางใส่แป้งน้ำตาลและโซดาลงในขวด
- เทโยเกิร์ตและเนยตีไข่และคนให้เข้ากัน
- ทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมงแล้วจึงเขย่าและทอดไปทอด
แพนเค้กกับน้ำในขวด - สูตร
แพนเค้กในขวดน้ำ - วิธีการที่แพนเค้กแพนเค้กแบบดั้งเดิมจะไม่เคยเป็นก้อน แต่จะปรากฏเป็นผลงานชิ้นเอกบางและเรียบ การอบเช่นนี้จะพอดีกับ เมนูแบบลีน ช่วยให้มีการแพ้ผลิตภัณฑ์จากนมและเป็นทางเลือกที่ประหยัด และ "การดูแล" ของภาชนะพลาสติกจะเพิ่มจุดเพิ่มเติมให้กับของหวาน
ส่วนผสม:
- แป้ง - 400 กรัม;
- น้ำ - 600 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- เทแป้งน้ำตาลและผงฟูลงในขวด เขย่า
- ใส่ไข่น้ำน้ำมันและฝาครอบด้วยฝาป่น
- หล่อลื่นกระทะเท pancakes ในขวดพลาสติก portionwise
แพนเค้กในขวดนมเปรี้ยว
มีหลายวิธีที่จะทำให้แพนเค้กที่เขียวชอุ่มและอากาศบริสุทธิ์และทุกคนสามารถ "ซ่อน" ไว้ในขวด หนึ่งในนมเปรี้ยวนั้นจะไม่เพียง แต่ให้ "ชีวิตใหม่" แก่ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียเท่านั้น แต่ยังนำเสนอรูปแบบของการอบอย่างรวดเร็วด้วยเนื้อพลาสติกที่แข็งแรงและพลาสติกซึ่งเต็มไปด้วยการอุดฟันที่หลากหลายและกระจายรสชาติ
ส่วนผสม:
- นมเปรี้ยว - 1 ลิตร;
- แป้ง - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - หยิก;
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ก่อนที่คุณจะทำแพนเค้กในขวดให้วางไข่น้ำตาลและโซดาไว้ เขย่าแป้งเทนมเปรี้ยวและเขย่าอีกครั้ง
- แพนเค้กในขวดทอดในกระทะอุ่น
แพนเค้กในขวดบนซีรั่ม
แพนเค้กบาง ๆ ในขวดเป็นอีกวิธีหนึ่งในการปรุงอาหารอย่างมีเหตุผล เวย์ที่ยังเหลืออยู่เมื่อทำอาหารชีสกระท่อมเป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมในการทำขนมหวานและเหมาะสำหรับการผสมในภาชนะพลาสติก สูตรนี้ทำให้แป้งมีรูพรุนและหนึ่งในสี่ของ "ส่วนที่เหลือ" ในขวดช่วยเพิ่มผล
ส่วนผสม:
- ซีรั่ม - 1 ลิตร;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 500 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ใส่น้ำตาลโซดาแป้งและเขย่าขวด
- เทในซีรั่มใส่ไข่และบวบ
- ปล่อยให้เป็นเวลา 15 นาทีเขย่าและใช้แพนเค้กผสมในขวดตามที่ตั้งใจไว้
รูปแพนเค้กจากขวด
แพนเค้ก Openwork จากขวด - โอกาสที่จะให้ร้านอาหารของหวานสุดเก๋และลองใช้บทบาทของศิลปิน ขวดพลาสติกเป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถเปลี่ยนเป็นผลงานการทำอาหารได้ทันที พอมีรูเล็ก ๆ ในฝาและแป้งนุ่มจะมีรูปร่างใด ๆ
ส่วนผสม:
- นม - 600 กรัม;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ -2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 350 กรัม;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ใส่แป้งน้ำตาลและแป้งลงในขวด
- เพิ่มไข่นมและเนย เขย่ามัน
- ก่อนที่คุณจะเตรียมแพนเค้กไว้ในขวดให้หลุมในเข็มและกระจายแป้งในกระทะตามจินตนาการ