ปลาเทราท์กับผัก

ปลาเทราท์ กับผักเป็นอาหารรสเลิศและอร่อยไม่แพ้ใครที่จะช่วยบำรุงเลี้ยงครอบครัวของคุณและทำให้พวกเขาได้รับความชื่นชม

ปลาเทราท์อบกับผัก

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเทราท์ - 550 กรัม;
• ผักแช่แข็ง - 300 กรัม;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ

สำหรับหมักดอง:

• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
• ซอสพริก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ก่อนอื่นให้ทำน้ำดอง การทำเช่นนี้ผสม ซอสถั่วเหลือง กับน้ำมะนาวใส่น้ำผึ้งเหลวปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเทซอสพริก กานพลูกระเทียมจะทำความสะอาดบดด้วยมีดและบีบผ่านการกด ตอนนี้เตรียมปลา: ลบผิวออกจากเนื้อปลาล้างภายใต้น้ำไหลและตัดเป็นส่วน จากนั้นเราจะทอดปลาด้วยหมักดองโรยด้วยเครื่องเทศและใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เราปล่อยให้ปลาหมักไว้ 30 นาทีและคราวนี้เราเตรียมผัก

ถ้าคุณมีส่วนผสมของผักแช่แข็งแล้วพวกเขาจะต้องมีการละลายน้ำแข็งก่อน ผักที่เหลือจะถูกแปรรูปและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ในจานอบให้เทน้ำมันพืชวางผักแช่แข็งหอมใหญ่และใส่เกลือเล็กน้อย เพิ่มพริกหวานโรยด้วยกระเทียมและครอบคลุมมันอย่างเท่าเทียมกันกับมะเขือเทศ ด้านบนใส่ปลาใส่เทลงไปเทใส่ปลาเทราต์กับผักในเตาอบที่อุ่นไว้ นำเข้าอบจานประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา เราให้บริการจานกับโต๊ะรดน้ำปลาด้วยน้ำมะนาว

ปลาเทราท์กับผักในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• ปลาเทราท์ - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - 0.5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

มีการล้างเศษฟางและเศษหั่นฝอย จากนั้นเราจะกระจายพวกเขาลงในหม้อปรุงอาหารหลายเปิดใช้งานโปรแกรม "อบ" และผ่านไป 20 นาทีในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มจานใส่วางมะเขือเทศ จากนั้นแยกย่างปลาเทราท์ในโหมดเดียวกันในก๋วยเตี๋ยวและเสริฟพร้อมผักกับโต๊ะ

ปลาเทราท์อบด้วยผัก

ส่วนผสม:

• ปลาเทราท์ - 2 ชิ้น;
• เบคอน - 6 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เครื่องเทศ
• น้ำมันมะกอก

การจัดเตรียม

ปลาเทราท์ทำความสะอาดและล้าง กระเทียมสะอาดและผ่านการกด จากมะนาวบีบน้ำผลไม้และน้ำปลาที่มีส่วนผสมของน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกถูกระเทียมขูดเกลือและพริกไทย Dill ล้างเราใส่ออกไม่กี่กิ่งสำหรับการตกแต่งและส่วนที่เหลือของสนามหญ้าสับละเอียดและยัดไส้ปลาเทราท์ จากนั้นห่อด้วยเบคอนหั่นเป็นชิ้นวางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันและอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที

ปลาเทราท์กับผัก

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเทราท์ - 4 ชิ้น;
• บวบ - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟสีแดง - 2 ชิ้น;
• มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
• couscous - 200 กรัม;
• น้ำมันมะกอก
• ผักชีฝรั่ง

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีหั่นกะหล่ำปลี, หอมแดง, มะเขือยาวและพริกไทยทำความสะอาดและตัดเป็นก้อน เตาอบความร้อนได้ถึง 220 องศาแล้วขูดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอกและบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยไว้ด้านบน ในจานทนความร้อนเราเพิ่มผักทั้งหมดเทน้ำมันและผสมเพื่อให้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและส่งเป็นเวลา 35 นาทีในเตาอบ

เราใส่ couscous ลงในกระทะและเทแก้วน้ำเดือดผสมและใส่ไว้ในความร้อนปานกลางจนเดือดน้ำ หลังจากนั้นนำออกจากแผ่นปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นอุ่นกระทะด้วยช้อนโต๊ะเนยและทอดเนื้อในความร้อนปานกลางประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้าน Couscous ผสมกับส้อมผสมกับผักอบบีบน้ำมะนาวและโรยด้วยผักชีฝรั่ง