Liqueur Curacao เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความแรงถึง 30% ผลิตในเกาะแห่งหนึ่งในทะเลแคริบเบียน มันสามารถของหลายพันธุ์: สีเขียว, สีส้ม, สีฟ้าและสีขาว แต่รุ่นสีน้ำเงินซึ่งเรียกว่า Blue Curacao มีความนิยมเป็นพิเศษ ส่วนประกอบของเหล้าบลูคูราเซาประกอบด้วยเปลือกส้มแห้งแอลกอฮอล์ไวน์อบเชยลูกจันทน์เทศและกานพลู สีที่ผิดปกติและรสนิยมที่หลากหลายทำให้สามารถใช้เครื่องดื่มนี้ในการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลต่างๆรวมถึงของที่ซับซ้อนหลายชั้น
สูตรสุราCuraçao
ส่วนผสม:
- ลูกจันทน์เทศ - 30 กรัม;
- วอดก้า - 1 ลิตร;
- เปลือกส้มแห้ง - 50 กรัม;
- น้ำเชื่อม - 400 มล.
- อบเชย - 1 กรัม;
- สีอาหาร - สำหรับสี
- กานพลู - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
วิธีการทำเหล้า Curacao ค่อนข้างง่าย เราเทเปลือกส้มสีเหลืองลูกจันทน์เทศกานพลูและอบเชยลงในขวดแก้ว ทันทีเทวอดก้าทั้งหมดและปิดฝาที่มีฝาปิด เราให้ส่วนผสมที่จะใส่เป็นเวลาสามชั่วโมงแล้วเทน้ำเชื่อม เราใส่สีย้อมที่ต้องการแล้วผสมทุกอย่างให้แน่นสนิทและวางไว้ในที่มืด หลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์เหล้าจะถูกกรองออกและเทลงในขวดที่ใสสะอาด นั่นคือทั้งหมดที่ทำด้วยตัวเอง Blue Curacao น้ำพร้อมที่จะใช้งาน!
ค็อกเทล "จระเข้สีเขียว" กับเหล้า Curacao
ส่วนผสม:
- น้ำแข็ง - 8 ก้อน;
- น้ำส้ม - 80 มล.;
- น้ำผลไม้เสาวรส - 80 มล.;
- ชิ้นสีส้ม - สำหรับตกแต่ง
- liqueur curacao - 20 มล.
การจัดเตรียม
ดังนั้นส่วนบนของเครื่องปั่นที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง จากนั้นเพิ่มน้ำผลไม้และ curacao เขย่าเบาและเขย่าอย่างระมัดระวังด้วยความพยายามเป็นเวลา 10 วินาที ตอนนี้ใช้แก้วสูงโปร่งใสกรอกด้วยน้ำแข็งที่บดหนึ่งในสามเทเนื้อหาเดียวกันของเครื่องปั่นและรัดเครื่องดื่มผ่านผ้าพันแผลหรือคราบบาร์ ชิ้นส้มถูกตัดและยึดติดกับขอบของแก้ว ดื่มเราให้บริการกับโต๊ะด้วยฟาง
ค็อกเทลกับเหล้า Blue Curacao "Blue Lagoon"
สีฟ้าอ่อนนุ่มและรสเลิศทำให้เครื่องดื่มค๊อกเทลนี้อร่อยเพียง ทุกคนควรทดลองใช้
ส่วนผสม:
- สไปรท์ - 100 มล.;
- น้ำมะนาว - 20 มล.;
- วอดก้า - 50 มล.;
- เหล้าสีฟ้า Curacao - 30 มล.;
- น้ำแข็ง
การจัดเตรียม
ปั่นเติมน้ำแข็งครึ่งเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยเทเหล้าและวอดก้าแล้วผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นเราเทเครื่องดื่มลงในแก้วที่สวยงามสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลและเสริฟพร้อมกับฟาง บลูลากูนค็อกเทล พร้อมแล้วสำหรับการใช้งาน!
สำหรับผู้ชื่นชอบ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ ผิดปกติเราขอแนะนำให้คุณลอง เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ "Amaretto" ซึ่งคุณสามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายๆ