มี ระบบโภชนาการ หลาย อย่าง ที่บ่งบอกถึงการยกเว้นผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งจากอาหารและมีข้อดีและข้อเสียซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา ไม่ค่อยรู้ว่าสิ่งที่เป็นจุลินทรีย์คืออะไรและกฎอะไรที่มีอยู่ในหลักคำสอนนี้แม้ว่าจะปรากฏมาหลายปีแล้ว
แบคทีเรียชนิดนี้คืออะไร?
หลักคำสอนของการปรับปรุงร่างกายขึ้นอยู่กับการแยกผลิตภัณฑ์ตามพลังงานของพวกเขาหยิน (หญิง) และหยาง (ชาย) เป็นเชื้อจุลินทรีย์ ในประเทศตะวันออกนักปรัชญาและนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าทุกอย่างรอบ ๆ (สิ่งมีชีวิตสิ่งมีชีวิตปรากฏการณ์) มีหนึ่งในสองพลังงาน เป็นครั้งแรกที่แพทย์จากประเทศญี่ปุ่นชื่อว่า Sagan Ichidzuka ได้กล่าวถึงผลกระทบที่ดีของ macrobiotics ในส่วนที่มากขึ้นหลักคำสอนนี้ได้รับการพัฒนาโดยแพทย์อเมริกัน George Osawa Macrobiotics หรือศิลปะของการยืดอายุของมนุษย์หมายถึงการผ่านของเจ็ดขั้นตอนที่สำคัญ
- ควรประกอบด้วย 40% ของธัญพืช 30% ของผัก 10% ของจานแรกและ 20% ของเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำและจะดีกว่าถ้าเป็นสีขาว
- ในขั้นต่อไปอัตราส่วนเปอร์เซ็นต์จะแตกต่างกันไปและธัญพืชควรมี 50%, 30% ของผัก 10% ของจานแรกและ 10% ของเนื้อสัตว์
- พื้นฐานของ macrobiotics ระบุว่าในขั้นตอนที่สามมีความจำเป็นต้องเปลี่ยนไป กินเจ และธัญพืชควรเป็น 60%, ผัก - 30% และอาหารจานแรก - 10%
- ในช่วงต่อไปจำนวนของซุปไม่เปลี่ยน แต่ผักต้องกิน 10% น้อยกว่าซึ่งจะถูกโอนไปยังธัญพืช
- เมื่อถึงขั้นตอนนี้อาหารจานแรกจะได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์และอีกครั้งมีการเปลี่ยนผ่าน 10% จากผักเป็นธัญพืช
- ในขั้นตอนนี้มีเพียง 10% ของผักในอาหารและส่วนที่เหลือเป็นธัญพืช
- ในขั้นตอนสุดท้ายอาหารควรประกอบด้วยธัญพืชทั้งหมด เป็นที่เชื่อกันว่าถึงช่วงเวลานี้คุณสามารถรักษาโรคได้อย่างสมบูรณ์และบรรลุความกลมกลืนกับธรรมชาติ
Macrobiotics และอาหารดิบ - ซึ่งจะดีกว่า?
แต่ละกระแสมีแฟน ๆ และฝ่ายตรงข้ามของตัวเอง พื้นฐานของอาหารสดคือผักผลไม้ถั่วถั่ว ฯลฯ ถ้าเราพิจารณาจากจุดของ macrobiotics แล้วมีจำนวนมากพลังงาน passive ซึ่งเป็นเย็น ในสภาพอากาศหนาวเย็น "เย็น" เพิ่มเติมจะไร้ประโยชน์ กลุ่มผู้ใช้ยาปฏิชีวนะในเวลานี้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนแล้ว สิ่งนี้มีความสำคัญต่อสุขภาพ เมื่อเปรียบเทียบกับการ รับประทานอาหารดิบ และ อาหารเสริมทาง จุลชีพแล้วควรสังเกตว่าในกรณีแรกมีผลิตภัณฑ์มากกว่าที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์ Macrobiotic
ตามคำสอนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีพลังงานและอาจส่งผลกระทบต่อบุคคลจากด้านบวกหรือด้านลบ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ใดที่เกี่ยวข้องกับหยินและหยางคืออะไรกินอะไรโดยการปรับสมดุลพลังงานทั้งสองนี้:
- หยินเป็นพลังงานที่เป็นผู้หญิงและเป็นพาสซีฟ ผลิตภัณฑ์สร้างปฏิกิริยากรดในร่างกาย กลุ่มนี้ประกอบด้วยน้ำตาลผลไม้ผลิตภัณฑ์จากนมผักบางชนิดและอื่น ๆ
- ม.ค. เป็นพลังงานที่เป็นผู้ชายและใช้งานอยู่ อาหารชีวโมเลียมดังกล่าวสร้างปฏิกิริยาด่างในร่างกายและรวมถึงเนื้อแดงปลาไข่และเนื้อสัตว์ปีกบางชนิด
แนะนำให้แยกโภชนาการทางจุลชีววิทยาออกจากผลิตภัณฑ์อาหารที่มีพลังงาน passive หรือ active เนื่องจากมีความสมดุล เป็นผลให้มีความไม่สมดุลในร่างกายและเป็นสาเหตุของโรค ผลิตภัณฑ์หลักที่ได้รับอนุญาตคือธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากผักและเห็ดพืชตระกูลถั่วและผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายทะเล
อาหารแมคโครไบโอติก
ถ้าคุณใช้การเรียนการสอนนี้เพื่อที่จะลดน้ำหนักคุณควรพิจารณากฎดังกล่าว:
- คุณไม่สามารถกินมากเกินไปและควรเตรียมจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเป็นธรรมชาติ
- ครึ่งหนึ่งของอาหารประกอบด้วยธัญพืชผัก 20% และอีก 30% แบ่งเป็นเนื้อปลาและถั่ว
- มีอาหารที่มีเชื้อจุลินทรีย์หิมาลัยคือการใช้ธัญพืชพิเศษซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้มันในอาหาร
ผลิตภัณฑ์ Macrobiotic สามารถบริโภคได้ภายในหนึ่งสัปดาห์ตามเมนูนี้:
- อาหารเช้า: โจ๊กที่ 3 ช้อนเต็มของข้าวโอ๊ตและผลไม้แห้งขนมปังจากขนมปังข้าวไรย์และถ้วยชาเขียว
- อาหารกลางวัน: ซุปผัก, ข้าวกับปลาหรือเนื้อสัตว์และกำมือของถั่ว;
- อาหารว่างยามบ่าย: ผลไม้ตามฤดูกาล
- อาหารค่ำ: สลัดบัควีทและผัก
Macrobiotics - สูตร
จากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตคุณสามารถจัดเตรียมอาหารอร่อยมากมายสิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการด้านการทำอาหารและเรียนรู้วิธีการรวมส่วนผสมเหล่านี้อย่างเหมาะสม Macrobiotics มุ่งเน้นไปที่ธัญพืชและผักซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับมื้อเช้ากลางวันและมื้อเย็น มีสูตรมากมายสำหรับขนมขบเคี้ยวสลัดหลักสูตรที่สองและหลักสูตรแรกที่จะมีสุขภาพดี
Pilaf กับผักและผลไม้แห้ง
ส่วนผสม:
- ข้าว - 1,5 รายการ;
- ฟักทอง - 0.5 กก.
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง - สำหรับกำมือ;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
เตรียม:
- โจ๊ก Macrobiotic จัดทำขึ้นง่ายๆและตัดต้นมะระเป็นครั้งแรกด้วยถ้วยและบดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูด
- ล้างผลไม้แห้งและข้าว ในถาดให้เทน้ำมันและวางอาหารไว้เรียงตามลำดับ: ฟักทอง, ข้าว, แอปเปิ้ล, ข้าว, ผลไม้แห้งและข้าวอีกครั้ง เติมน้ำและเติมเกลือ
- ปรุงโจ๊กจนกว่าจะพร้อม
สลัดผักโขม
ส่วนผสม:
- บวบ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- ผักชีและผักใบเขียวเล็กน้อย
เตรียม:
- ผักสับบนเครื่องขูดสำหรับสลัดเกาหลี
- ใส่เนยลงในส่วนที่เหลือ
- ผัดให้เข้ากันทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลาผัดและเพิ่มสีเขียวสับ