ฉันต้องการบางครั้งเคี้ยวคุกกี้ที่อบอุ่นสดชื่นที่เตรียมไว้ใหม่ ๆ แต่ขี้เกียจขี้เกียจกับแป้งเพื่อหาสูตรบางอย่าง วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำคุกกี้จากแป้งข้าวโพดอย่างรวดเร็วโดยสูตรจะอยู่บนไหล่สำหรับผู้เริ่มต้น ทำไมต้องเป็นแป้งข้าวโพด? ใช่เพราะมีประโยชน์มากกว่าข้าวสาลี แป้งข้าวโพดนอกเหนือจากการเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายของเราด้วยวิตามินและเส้นใยแล้วยังสามารถขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกายและช่วยปรับปรุงระบบการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
คุกกี้ข้าวโพด - สูตร
ส่วนผสม:
- แป้งข้าวโพด - 180 กรัม;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม;
- วานิลลาน้ำตาล - 1 ซอง
การจัดเตรียม
เราตีเนยของอุณหภูมิห้องเทน้ำตาลผง เรายังส่งน้ำตาลวานิลลา ด้วยความเร็วสูงทีละทีละทีให้เพิ่มไข่ เราลดความเร็วและเทแป้งข้าวโพดเพียงเล็กน้อย ดูสีที่ดูน่าสนใจ
ตัดมุมของถุงกระดาษแก้วและเติมด้วยแป้งสำเร็จรูป แผ่นกระดาษรองอบเป็นน้ำมันกับน้ำมันเราใส่ไข่กลมเล็ก ๆ บนแผ่นแล้วใส่ในเตาอบอุณหภูมิประมาณ 200 องศาบิสกิตข้าวโพดควรมีสีน้ำตาลอ่อน
คุกกี้ที่รวดเร็ว ดังกล่าวจะกลายเป็นหยาบและอร่อยมาก
คุกกี้เกล็ดข้าวโพด - สูตร
ส่วนผสม:
- โปรตีน - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 1 รายการ;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- ข้าวโพดเกล็ด - 1 รายการ;
- เนย - สำหรับการหล่อลื่น
การจัดเตรียม
ที่ความเร็วสูงแส้โปรตีนเย็นกับผงน้ำตาลลงในโฟมที่สูงชันเพิ่มน้ำตาลวานิลลาระหว่างการตี ในวิปปิ้งโปรตีนกระจาย cornflakes
หล่อลื่นแผ่นกระดาษสำหรับอบกับเนยและกางคุกกี้เล็ก ๆ กลม ๆ กับช้อนเปียก อบหรืออบแห้งที่อุณหภูมิ 140 องศาประมาณ 40 นาที บิสกิตข้าวโพดสำเร็จรูปมีลักษณะคล้ายกับเมอแรงค์และแป้งข้าวโพดทำให้มันมีรสชาติและรสชาติที่พิเศษ
หลังจากสูตรสำหรับการปฏิบัติกับแป้งข้าวโพดเราขอแนะนำให้คุณลอง คุกกี้ข้าวโอ๊ต แบบคลาสสิคไม่นุ่มและอร่อย