ขนมอิตาเลียน "Tiramisu" ได้รับความประหลาดใจ แต่ความสุขของแขกผู้เข้าพักได้รับการค้ำประกันเมื่อเสริฟค็อกเทลที่มีชื่อเดียวกันในงานเฉลิมฉลอง ที่ออกเป็นเครื่องดื่มครีมและครีมที่อุดมไปด้วยรสช็อคโกแลตและกลิ่นหอมมากคล้ายกับของหวานเดิม ค็อกเทล "Tiramisu" สามารถใช้เป็นเครื่องดื่มแบบยาว shota หรือในรุ่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตร
ค็อกเทลกับเหล้า "Tiramisu"
ค็อกเทลนี้แตกต่างจากอะนาล็อกที่ใช้ง่ายในการปรุงอาหาร ประการแรกสำหรับ "Tiramisu" คุณจำเป็นต้องมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขั้นต่ำและขั้นตอนที่สองโปรดจำไว้ว่าโครงการทำอาหารและสูตรอาหารนั้นเป็นองค์ประกอบหลักเพียงเพราะสัดส่วนของส่วนผสม
ส่วนผสม:
- กาแฟ - 35 มล.;
- สุรา "Amaretto" - 35 มล.;
- สุราที่มีรสช็อกโกแลตนม - 35 มล.;
- สุราที่มีรสชาติของช็อคโกแลตสีขาว - 35 มล.;
- หยิกของผงโกโก้;
- คุกกี้ savoyardi ;
- น้ำแข็ง
การจัดเตรียม
ใส่จานรองแก้วใส่น้ำแข็งลงไปและเริ่มค่อยๆเทส่วนผสมจากรายการส่วนผสม: กาแฟตัวแรกตามด้วยเหล้าช็อกโกแลตและ "Amaretto" และสุดท้าย - เหล้ากับช็อกโกแลตขาว ถ้าคุณเทส่วนประกอบในลำดับที่ถูกต้องและค่อยๆเครื่องดื่มจะกลายเป็นหินอ่อน ใส่ในแก้ว Savoyardi และโรยโกโก้ทั้งหมด
ค็อกเทล "Tiramisu" กับเหล้า "Canari"
เหล้า "คาริ" กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ "Baileys" ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนที่ได้รับความนิยมอย่างมากเพราะมีความสม่ำเสมอของเนื้อครีมและรสชาติของครีมคาราเมลที่จำเป็นสำหรับ "Tiramisu" ที่สมบูรณ์แบบ
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 35 มล.;
- สุรา "Kanari" - 35 มล.;
- สุรากาแฟ - 35 มล.
- หยดสารสกัดวานิลลา
การจัดเตรียม
เทส่วนน้ำแข็งลงในเครื่องปั่นใส่วอดก้าและเหล้าทั้งสองข้างบน จากนั้นหยดสารสกัดวานิลลาและนำส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เทค็อกเทลลงในแว่นตา martini และเสริฟ
Cocktail-shot "Tiramisu" - สูตร
เพลิดเพลินไปกับรสชาติครีมที่อุดมไปด้วยค็อกเทลสามารถอยู่ในรูปแบบของการยิง ในกรณีนี้พื้นฐานของเครื่องดื่มจะเป็นไอศกรีมที่มีรส "Tiramisu" และส่วนแอลกอฮอล์จะตอบด้วยวอดก้าและเหล้ากาแฟ
ส่วนผสม:
- ไอศกรีมที่มีรสชาติ "Tiramisu" - 55 กรัม;
- วอดก้า - 45 มล.;
- สุรากาแฟ - 15 มล.;
- ครีม - 30 มล.;
- ผงโกโก้สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
เติมเครื่องปั่นน้ำแข็งและวางไอศครีมไว้ เทครีมทั้งหมดที่มีเหล้าและวอดก้าใส่ส่วนผสมเข้าด้วยกัน ตึงค็อกเทลลงในแว่นตาและโรยโกโก้
ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ "Tiramisu"
ส่วนผสม:
- ช็อคโกแลตสีดำ - 75 กรัม;
- นม - 55 มล.;
- ไอศกรีมวานิลลา;
- น้ำ - 55 มล.;
- กำมือของน้ำแข็ง;
- เศษช็อกโกแลตและซามูเอลดี - สำหรับการตกแต่ง
การจัดเตรียม
ละลายช็อกโกแลตและชุบด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ที่ใช้เครื่องปั่นความเร็วสูง เทค็อกเทลเสิร์ฟทันทีตกแต่งเศษช็อกโกแลตและคุกกี้
ค็อกเทล "Tiramisu" พร้อมพุดดิ้งช็อกโกแลต
สำหรับคนรักที่แท้จริงของช็อกโกแลตและโกโก้เราได้จัดเตรียมรูปแบบพิเศษของค็อกเทลด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตในส่วนประกอบ หลังสามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง แต่คุณสามารถทำมันได้ด้วยตัวคุณเองและเชื่อฉันว่ามันคุ้มค่า
ส่วนผสม:
- กาแฟเตกีลาผู้มีพระคุณ XO - 30 มล.;
- ช็อกโกแลตเหล้า - 30 มล.;
- ช็อกโกแลตพุดดิ้ง - 85 กรัม;
- ผงโกโก้สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นและใส่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง น้ำแข็งในเครื่องดื่มค็อกเทลไม่ได้เพิ่มเพื่อรักษาความหนาและความสม่ำเสมอของเนื้อครีม หลังจากนั้นสักครู่เทแก้วค็อกเทลใส่แก้วและโรยหน้าด้วยผงโกโก้