ซอสสปาเก็ตตี้

แม่บ้านหลายคนคิดว่าการเตรียมอาหารจานเด็ดนั้นเป็นเรื่องที่ลำบากและมีราคาแพง และนี่ไม่ใช่! เพียงต้มสปาเกตตีและเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับมัน - ซอส พื้นฐานของมันสามารถใด ๆ : ครีมครีมมะเขือเทศหรือเปรี้ยว เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำซอสสำหรับปาเก็ตตี้และทำอาหารง่ายๆอย่างเหลือเชื่ออร่อยและรื่นเริง!

สูตรซอสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ในกระทะเทน้ำมันมะกอกใส่ยัดไส้แล้วทอดให้เป็นสีทอง ต่อไปโยนกระเทียมสับและกระเทียมสับละเอียดผสมและดับทุกอย่างร่วมกันอีก 5 นาทีหลังจากนั้นกระจายมะเขือเทศกระป๋องบดด้วยส้อมเราโยนน้ำตาลเล็กน้อยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หมั่นผสมทุกอย่างและเตรียมซอสสปาเก็ตตี้ที่อ่อนแอเป็นเวลา 30 นาที

สูตรซอสเห็ดสำหรับปาเก็ตตี้

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เพื่อเตรียมซอสเห็ดสำหรับปาเก็ตตี้ใช้เห็ดสดล้างพวกเขาดำเนินการพวกเขาฉีกแผ่นและผ่านพวกเขาในน้ำมันพืช เวลานี้เราขยี้หัวหอมโยนให้เห็ดและน้ำตาลทั้งหมดเข้าด้วยกันจนกว่าจะพร้อม แล้วเทโรยด้วยแป้งคลุกเคล้าให้ละเอียด จากนั้นใส่เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยและเคี่ยวซอสกับเห็ดสำหรับปาเก็ตตี้เป็นเวลา 7 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง ควบคู่กับการนี้ต้มในกระทะพาสต้าแล้วเปลี่ยนให้เป็นมวลผัก เราผสมทุกอย่างอุ่นขึ้นวางปาเก็ตตี้บนจานโรยด้วยชีสขูดและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรซอสไก่สำหรับปาเก็ตตี้

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เนื้อปลาจะถูกล้างและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เราทำความสะอาดหลอดไฟ, ฉีกครึ่งวงกลมและสับกระเทียม ตอนนี้เราร้อนบนความร้อนปานกลางในกระทะละลายเนยและ passer หัวหอมและกระเทียม หลังจาก 5 นาทีแล้วให้ใส่เนื้อไก่ลงในผักและทอดตลอด 3 นาทีกวน จากนั้นใส่มะเขือเทศวางครึ่งแก้วน้ำเกลือและคน สตูว์ผสมระหว่าง 5-7 นาทีจากนั้นก็ให้สปาเก็ตตี้ลงบนสปาเก็ตตี้ที่ต้มและโรยหน้าด้วยชีสขูดและผักชีฝรั่งด้านบน

สูตรสำหรับซอสชีสแสนอร่อยสำหรับปาเก็ตตี้

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ชีสขูดผสมกับแป้งและเนยอ่อน ใส่ส่วนผสมบนกระทะและละลายเหนือความร้อนต่ำกวนจนได้ครีมที่ละเอียด จากนั้นเกลือพริกไทยเจือจางด้วยนมนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ซอสชีสสำเร็จรูปสำหรับปาเก็ตตี้จะถูกนำออกจากแผ่นเติมน้ำมันถ้าต้องการด้วยมัสตาร์ดหรือกระเทียม

สูตรสำหรับซอสกับกุ้งสำหรับปาเก็ตตี้

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ในกระทะให้อุ่นน้ำมันมะกอกและทอดกับกานพลูกระเทียมปอกเปลือก จากนั้นจึงทากุ้งที่ปอกเปลือกแล้วใส่ครีมเพิ่มชีสและเครื่องเทศที่ผ่านการประมวลผล เราระงับน้ำหนักขยับขึ้นเรื่อย ๆ มะเขือเทศเชอร์รี่ถูกตัดเป็นครึ่งและอุ่นในซอสกับกุ้ง