โจ๊กทุกประเภท - นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งนอกเหนือจากความอิ่มแปล้จะช่วยให้ร่างกายของเรามีวิตามินมากมาย วิธีปรุงรสโจ๊กข้าวฟ่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอ่านได้ที่ด้านล่าง
วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างเกี่ยวกับนม?
ส่วนผสม:
- วัวนม - 390 มล.;
- กรองน้ำ - 380 มล.
- ข้าวสาลี - 1 แก้ว;
- เกลือ
- น้ำตาลทราย;
- เนย
การจัดเตรียม
ลูกเดือยจะเรียงลำดับและล้างด้วยน้ำเดือดเพื่อล้างน้ำ เท 400 มิลลิลิตรและใส่ลงในจาน ใช้ความร้อนปานกลางจนน้ำหมด จากนั้นเราเทนมเราลดไฟให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หลังจากนั้นเราก็เทโจ๊กและน้ำตาล ต้มเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ลืมที่จะกวน ตอนท้ายคุณสามารถใส่เนยลงในแก้วได้
วิธีการทำโจ๊กข้าวฟ่างในนมกับฟักทอง?
ส่วนผสม:
- ข้าวสาลีข้าวฟ่าง - ถ้วย;;
- น้ำ - 390 มล.;
- นมวัว - 375 มล.;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ฟักทองสด - 250 กรัม;
- เกลือ
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
ล้างข้าวฟ่างที่เตรียมไว้ให้สะอาด จากนั้นเราวางก้นในกระทะเทลงในน้ำและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที น้ำที่เหลืออยู่จะถูกระบายออกและเทลงในกระทะด้วยนมอุ่น เราทำให้ไฟน้อยที่สุดและทำอาหารให้ซูดจนพร้อม ในขณะเดียวกันตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของฟักทองล้าง จากนั้นเราใส่มันลงในกระทะเทน้ำเล็กน้อยและสตูว์จนกว่าจะพร้อมและฉี่ ในโจ๊กที่เสร็จแล้วเพิ่มน้ำซุปข้นและต้มไม่กี่นาที เราเติมจานที่เตรียมไว้พร้อมกับน้ำมันแล้วก็เรียกทุกคนมาที่โต๊ะ
วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างบนนมแห้ง?
ส่วนผสม:
- นมแห้ง - 110 กรัม;
- น้ำ - 765 มล.;
- น้ำตาลทราย - 95 กรัม;
- ข้าวสาลี - 110 กรัม;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ลูกเดือยจะเรียงลำดับและล้างให้สะอาด แล้วเทด้วยน้ำและนำไปต้ม เราปรุงอาหารเป็นเวลาสี่ชั่วโมงภายใต้ฝา เติมนมผงเกลือน้ำตาลและคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารอีก 15 นาทีจนกว่าจะพร้อม จากนั้นปิดแผ่นและวางโจ๊กบนจาน
วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างกับนม?
ส่วนผสม:
- ข้าวสาลี - 275 กรัม;
- เนยธรรมชาติ - 25 กรัม;
- กะหล่ำปลีฟักทอง - 0.5 กก.
- นมวัว - 645 มล.;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ฟักทองทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อุ่นนมใส่ในนั้นเตรียมฟักทองน้ำตาลและเล็กน้อยเพิ่มเกลือ เราใส่ในเตาหลังจากเดือดเราเพิ่มซุ้มล้างอย่างระมัดระวัง เมื่อความร้อนต่ำให้ปรุงประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นก็ใส่กระทะที่มีโจ๊กใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาสุกนาน 40 นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่ว, แอปริคอตแห้ง ลูกเกดดังกล่าวเป็นระเบียบ
วิธีการปรุงข้าวต้มลูกเดือยข้าวฟ่างในนม?
ส่วนผสม:
- ลูกเดือย - 1 แก้ว;
- เกลือ
- กรองน้ำ - 390 มล.;
- วัวนม - 675 มล.;
- น้ำตาลทราย
การจัดเตรียม
ข้าวเมล็ดธัญพืชจะเรียงลำดับล้างและเต็มไปด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วน้ำนี้จะระบายทิ้งในปริมาณที่เหมาะสมในกรณีของเราก็คือ 2 ถ้วยและปรุงอาหารจนถึงขณะที่น้ำหมดไป ตอนนี้เทนมร้อนเกลือน้ำตาลและกวนอย่างสม่ำเสมอปรุงประมาณ 7 นาที ฝาครอบกระทะมีฝาปิดและใส่ในเตาอุ่นสำหรับสุกนาน 10 นาที
วิธีการต้มโจ๊กข้าวฟ่างโม่เมื่อนมในหลายตัวแปร?
ส่วนผสม:
- ข้าวสาลี - 1 แก้ว;
- เกลือ
- กรองน้ำ - 390 มล.;
- วัวนม - 675 มล.;
- น้ำตาลทราย
การจัดเตรียม
ข้าวฟ่างเทลงในชามและล้างให้น้ำใส หลังจากนั้นให้วางซุ้มไว้ในชามของอุปกรณ์ เราเทนมใส่เกลือน้ำตาล เราครอบคลุมผนังของกระทะหลายกับเนยเพื่อให้นมไม่หลบหนีผ่านด้านบน เราปรุงอาหารในโหมด "นมโจ๊ก" จนกว่าจะมีสัญญาณบอกว่าจานพร้อมแล้ว เพลิดเพลินกับความกระหายของคุณ!