ซุปน้ำซุปข้นจากบวบเป็นประโยชน์อย่างมากและอร่อย เรามีสูตรมากมายในการปรุงอาหารจานพิเศษนี้เพื่อให้คุณสามารถเห็นความคิดนี้ได้ที่บ้านในครัว
ซุปครีมกับกะหล่ำปลีและขิง - สูตร
ส่วนผสม:
- บวบ - 550 กรัม;
- กะหล่ำปลีสี - 550 กรัม;
- แครอท - 155 กรัม;
- หัวหอมหลอด - 155 กรัม;
- ทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกไม่มีรส - 70 กรัม;
- พริกไทยดำสดและเกลือหิน - เพื่อลิ้มรส;
- croutons , เขียวและชีสขูด (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เตรียมซุปเช่นนี้จะไม่เป็นเรื่องยาก พอเพียงแล้วให้เก็บหอมแดงหั่นบาง ๆ แครอทลงบนน้ำมันแล้วใส่ส่วนผสมลงในกระทะเพิ่มช่อดอกบวบและช่อดอกกะหล่ำดอกเทน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาได้เต็มที่ หลังจากยี่สิบนาทีปรุงอาหารผักที่ความร้อนปานกลางบดด้วยเครื่องปั่นที่มีการเพิ่มจำนวนเล็กน้อยของยาต้มผักหลังจากที่เราเบื่อกับพื้นผิวที่ต้องการเหลือน้ำซุป podsalivaem และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เมื่อให้บริการน้ำซุปเช่นนี้คุณสามารถเสริมด้วย rusks หั่นบาง ๆ ด้วยสมุนไพรและชีสขูด (หรือ)
วิธีการปรุงอาหารซุปผักแสนอร่อยกับมันฝรั่งบดและครีมใน multivariate?
ส่วนผสม:
- บวบและบวบขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 250 กรัม;
- แครอท - 95 กรัม;
- หัวหอมหลอดไฟ - 95 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 65 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกไม่มีกลิ่น - 40 มล.
- ครีมบ้าน - 45 กรัม;
- พริกไทยดำสด, สมุนไพรโพรวองซ์และเกลือหิน - เพื่อลิ้มรส;
- croutons, เขียว (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เพื่อให้จานใน multivark เทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในชามโดยไม่ต้องมีกลิ่นหอมและวางสควอชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและบวบด้วยก้อน ปล่อยให้ผักมีสีน้ำตาลอ่อนในโหมด "ร้อน" หลังจากนั้นเพิ่มก้อนของแครอทมันฝรั่งและหัวหอมและทอดเข้าด้วยกันอีกสักสองสามนาที
ปรุงรสผักผัดกับสมุนไพร provencal พริกไทยและเกลือเติมน้ำจนกว่าจะมีการครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ด้วยผักและสลับอุปกรณ์ไปที่โปรแกรม "ซุป" หรือ "Quenching" หลังจากผ่านไปสามสิบนาทีเราเจาะเนื้อหา multicast ภายใต้เครื่องปั่นผสมผสานเพื่อให้ได้เนื้อซุปซุปข้นหลังจากที่เพิ่มความกระวนกระวายใจสับของหัวหอมสีเขียวและเจาะอีกครั้ง
สรุปได้ว่าเราแนะนำครีมผสมและสามารถให้บริการซุป - น้ำซุปข้นเพิ่มจานถ้าต้องการกรีนและ crumbs
ซุปกับมันฝรั่งบดกับชีสละลาย - สูตร
ส่วนผสม:
- บวบขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศสด - 250 กรัม;
- แครอท - 95 กรัม;
- หัวหอมหลอดไฟ - 95 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 110 กรัม;
- เนยถั่ว - 30 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 1-2 ชิ้น;
- พริกไทยดำสด, สมุนไพรโพรวองซ์และเกลือหิน - เพื่อลิ้มรส;
- เพรา (สีเขียว) - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เตรียมผักก่อน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเนื้อสควอชเอาเปลือกแครอทผ่านเครื่องขูดและประณีตสับหัวหอมด้วยมีดคม มะเขือเทศสดถูกทำความสะอาดจากหนังเรากำจัดกลางด้วยเมล็ดและฉีกในลักษณะเดียวกับบวบ
ตอนนี้ทอดแครอทละลายในน้ำมันและหลังจากห้านาทีเราเพิ่มบวบ, หัวหอมและมะเขือเทศและทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันจนนุ่ม เราย้ายเนื้อหาของกระทะลงในกระทะหรือหม้อเพิ่มกระเทียมเกลือพริกไทยสมุนไพรแห้งเทครีมชีสเทมวลพืชด้วยน้ำเดือดจนปกคลุมอย่างสมบูรณ์อย่างรอบคอบและปรุงอาหารประมาณห้านาทีก่อนที่จะอ่อนผักและการแพร่กระจายครีมชีส เกี่ยวกับความพร้อมเราแบ่งชิ้นส่วนของผักด้วยเครื่องปั่นและให้บริการซุป - น้ำซุปข้นกับใบโหระพา