ดินบนโยเกิร์ต

รวม - พายรัสเซียที่มีความหลากหลายของการอุดฟัน พวกเขาเป็นแป้งกึ่งครึ่งพับครึ่งหนึ่งครึ่งหนึ่งของที่เต็มไปด้วยชีสกระท่อมและปกคลุมด้วยช่วงครึ่งหลัง ขอบของพายไม่ผูก แต่การบรรจุไม่หลุดออก ลองหาวิธีทำกับโยเกิร์ตกับคุณ

recipe otf ใน kefir

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลทรายขาว - 0.5 รายการ;
• kefir - 1 รายการ;
• เนย - 100 กรัม;
• แป้ง - 3 รายการ;
• โซดา

สำหรับการบรรจุ:

• ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
• ชีสกระท่อม - 350 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง -1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

ไข่ตีด้วยเครื่องผสมค่อยๆเพิ่มน้ำตาลและโซดา จากนั้นเราเท kefir โฮมเมดที่ เราโยนเกลือใส่เนยนุ่มและปัดทุกอย่าง หลังจากนั้นเทแป้งลงไปแล้วนวดแป้งให้นุ่ม ต่อไปใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ยืดหยุ่นมากขึ้น

เวลานี้เราหันไปเตรียมการบรรจุ: บดชีสกระท่อมกับน้ำตาลเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและ whipped ไข่ขาว เทแป้งเล็กน้อยและผสมให้ละเอียด

แป้งจะรีดตัดแก้วแก้วใส่ใส่เราทำขนมพายจาระบีกับไข่และย่างน้ำผลไม้ที่มีกลิ่นหอมบน kefir ในเตาอบร้อนเป็นเวลา 15 นาที

นำชีสกระท่อมมาทำโยเกิร์ต

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• เนย - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• kefir - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 1,5 รายการ;
• โซดา - หยิก

สำหรับการบรรจุ:

• ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
• มังงะ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่แดง - สำหรับการหล่อลื่น

การจัดเตรียม

ดังนั้นเนยครีมที่อ่อนนุ่มจะถูกตีด้วยน้ำตาลจนเมล็ดจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นเราแบ่งไข่ไก่เทโยเกิร์ตราดแป้งร่อนรินเกลือโซดาและเกลือ หลังจากนี้ นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันและนำไปใส่ในตู้เย็น

ต่อไปเราหันไปเตรียมการบรรจุ การทำเช่นนี้เราชีสกระท่อมกับน้ำตาลเพิ่ม whipped ไข่ขาวเท semolina ใส่ครีมและผสมทุกอย่างละเอียด

ตอนนี้แป้งเย็นจะถูกรีดเป็นชั้นบางและตัดวงกลมออกด้วยแก้ว สำหรับชิ้นส่วนที่เราใส่ชีสกระทุ้งเบา ๆ กดเราฟอร์ม sotnik และกระจายบนกะทะ greased กับน้ำมันพืช ปิดด้านบนด้วยไข่แดงและนำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา Ready sotnikov เราให้บริการสำหรับชาร้อนหรือกาแฟ