ต้องการของหวานที่เรียบง่ายเป็นของเดิมและรวดเร็ว? จากนั้นเตรียมกล้วย kapekyki ตามสูตรด้านล่างและการรักษาอร่อยจะโปรดคุณด้วยกลิ่นหอมเสน่ห์และรสชาติที่ละเอียดอ่อน
กล้วย Cappeycakes - สูตร
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 160 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 55 กรัม;
- เนย - 110 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 110 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 25 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กล้วยสุกขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 5 กรัม;
สำหรับครีม:
- เนย - 60 กรัม;
- กล้วยขนาดใหญ่ไม่สุก - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนชา
- วานิลลา - 1/2 ช้อนชา;
- น้ำตาลผง - 480 กรัม
การจัดเตรียม
ประการแรกถูเนยอ่อนกับน้ำตาล จากนั้นเพิ่มน้ำตาลวานิลลา, ตีขึ้นไปที่ความงดงามของไข่และอีกครั้งเจาะเครื่องผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ตอนนี้เราทำความสะอาดและแปลงเป็นกล้วยบดมันฝรั่งเพิ่มให้แป้งวางครีมเปรี้ยวและปัดอีกครั้งมวลเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้เราใส่แป้งที่ได้รับลงในแม่พิมพ์สำหรับ capkake เติมด้วยสองในสามของปริมาตรทั้งหมดแล้วใส่ลงในเตาอบอุ่นที่ 190 องศาที่ระดับเฉลี่ย หลังจากนั้นประมาณยี่สิบนาที capkaki จะเป็นสีน้ำตาลและพร้อม
สำหรับการให้อาหารคุณสามารถเตรียม ครีมกล้วย เพิ่มเติมสำหรับ capkake และเสริมผลิตภัณฑ์เหล่านั้นบีบจากด้านบนด้วยถุงขนม เพื่อให้มันผสมบิตของเนยอ่อนนุ่มและแก้วน้ำตาลผงและเอาชนะกันเป็นเวลาเจ็ดนาที จากนั้นเพิ่มมันฝรั่งบดกล้วยผสมกับน้ำมะนาววานิลลาและปัดอีกครั้งด้วยเครื่องผสมจนปุย ตอนนี้ในส่วนเล็ก ๆ เราแนะนำผงที่เหลืออยู่ในขณะที่ยังคงปัด ก่อนที่จะตกแต่งผลิตภัณฑ์ครีมควรยืนในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ช็อกโกแลตและกล้วย Cappeycakes
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 135 กรัม;
- น้ำมันพืช - 60 มล.
- นม - 55 มล.;
- น้ำตาลทราย - 245 กรัม;
- กล้วยขนาดใหญ่สุก - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผงโกโก้ 45 กรัม;
- ผงฟูและโซดา - 0.5 ช้อนชาแต่ละก้อน
- วานิลลาสกัด - 0.5 ช้อนชา
- น้ำ 125 มล.;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
ในชามใส่ส่วนผสมที่แห้ง กล้วยบดรวมกับส่วนประกอบของของเหลวและผสมกับคนที่แห้งจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เติมส่วนผสมที่ได้ให้สามในสี่ของปริมาตรรวมของรา capkake และใส่ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาทีถึง 185 องศา
เมื่อพร้อมแล้วช็อกโกแลตคากากิจะเสิร์ฟพร้อมกับกล้วยบรรจุตามสูตรข้างต้น คุณสามารถทาครีมด้วยครีมนี้ที่ด้านบนหรือเติมพวกเขาด้วย capkakes ภายในเอาเนื้อเยื่อเล็ก ๆ ออกด้วยช้อนและเติมช่องว่างด้วยการบรรจุ