เมื่อเตรียมเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่แบบโฮมเมดสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณจะมั่นใจได้ถึงคุณภาพของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณบริโภค นอกจากนี้ยังไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์เพราะในผลไม้เล็ก ๆ นี้มีจำนวนมากดังนั้นสารที่มีประโยชน์และวิตามินรวมทั้งวิตามินซีซึ่งมีมากมายในแครนเบอร์รี่ ในปริมาณที่น้อยสามารถใช้เพื่อ ป้องกันโรคหวัด ได้ วิธีการทำ tincture แครนเบอร์รี่สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อ่านด้านล่าง
แครนเบอร์รี่ tincture บนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - สูตร
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 1 กก.
- แอลกอฮอล์ - 1 ลิตร;
- น้ำตาลทราย - 500 กรัม
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ที่ล้างและแห้งจะบิดเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่น ใส่มันฝรั่งบดลงในขวดแก้วเทแอลกอฮอล์ธรรมชาติปิดฝาและยืนยันประมาณ 2 สัปดาห์ จากนั้นส่วนผสมจะต้องผ่านการกรองอย่างดี ที่ดีที่สุดคือการใช้เครื่องขังเพื่อวัตถุประสงค์ในการกำจัดชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของผลเบอร์รี่และผ้ากอซเพื่อขจัดส่วนที่เหลือทั้งหมด เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่มผสมให้สุกอีกประมาณ 6-7 วัน พร้อมบรรจุขวด ให้ดีขึ้นในที่เย็น ใช้ได้นาน 4 เดือน
การเตรียม tincture ของแครนเบอร์รี่จากแอลกอฮอล์
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 1 กก.
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- แอลกอฮอล์ - 1 ลิตร;
- น้ำตาล - 300 กรัม
การจัดเตรียม
ในโหลขนาดใหญ่เราเทน้ำตาลเทลงในน้ำเย็นผสมและทิ้งไว้จนกว่าน้ำตาลจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ แครนเบอร์รี่ค่อยๆบดและใส่ลงในน้ำเชื่อม จากนั้นเทแอลกอฮอล์และผสมให้เข้ากัน เราปิดฝาให้สนิทด้วยฝาและทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 4 วัน หลังจากนั้นเราจะกรองเครื่องดื่มและเทลงในขวดเพื่อจัดเก็บ
แครนเบอร์รี่ tincture เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับน้ำผึ้ง
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม;
- น้ำผึ้งเหลว - 100 กรัม;
- แอลกอฮอล์ - 120 มล.
การจัดเตรียม
Berry Cranberries ล้างทำความสะอาดได้ดีนวดและบีบน้ำ ผสมกับแอลกอฮอล์และน้ำผึ้ง ใส่มันลงในขวดแก้ว เราใส่ในที่เย็นและยืนยัน 3 วัน ในแต่ละวันธนาคารต้องเขย่า
แครนเบอร์รี่ tincture บนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทันที
ส่วนผสม:
- แครนเบอร์รี่สุก - 1 แก้ว;
- แอลกอฮอล์ - 500 มล.;
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่ล้างแครนเบอร์รี่เทลงในน้ำเดือดและทิ้งไว้ 3 นาที จากนั้นน้ำหมดและผลเบอร์รี่บดและเทด้วยแอลกอฮอล์ เรายืนยัน 12-15 ชั่วโมงแล้วกรองผ่านผ้ากอซพับหลายครั้งเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสมให้นำส่วนผสมไปต้ม แต่ไม่จำเป็นต้องต้มเพื่อให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ระเหย เราระบายความร้อนด้วยความร้อนและก็พร้อมแล้ว!
ที่คุณสามารถดูได้ในการจัดทำ tincture แครนเบอร์รี่สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านมีอะไรที่ไม่มีความซับซ้อน ความอดทนเล็กน้อยและเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่อร่อยจะพร้อม!