คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร บีทรูท ใน multivark? ที่จะทำให้มันง่ายมากและจานจะกลายเป็นที่อุดมไปด้วยอย่างเหลือเชื่ออร่อยและมีกลิ่นหอม สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทุกรูปแบบทั้งร้อนและเย็น พยายามปรุงอาหาร Borscht นี้ตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่าง
สูตรสำหรับบีทรูทร้อนใน multivark
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ - 300 กรัม;
- หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
- น้ำ - 1 ลิตร;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ดังนั้นการเตรียมซุปผักชนิดหนึ่งในเนื้อ multivark มีการประมวลผลและต้มในน้ำจนนุ่ม podsalivaya เพื่อลิ้มรส ต่อไปเราทำความสะอาดหัวหอมและแครอท หัวหอมมีการหั่นเล็ก ๆ น้อย ๆ และแครอทจะลูบกับหลานชาย ตอนนี้เราชุบกระทะลงบนเนยและผ่านผักในโหมด "อบ" เป็นเวลา 10 นาทีเราล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแล้วโยนลงในชามด้วย ตัดมันฝรั่งลงในส่วนที่เหลือแล้วนำไปหั่นเป็นชิ้น ๆ และเติมน้ำซุป
เราทำความสะอาดหัวผักกาดสับเป็น 4 ส่วนและใส่ไว้ในซอง ปิดฝาและดับทุกอย่างเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นค่อยๆเอาหัวผักกาดสามชิ้นลงบนขูดขนาดเล็กและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ในตอนท้ายของการทำอาหารเราโยนผักสดและเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย ใน beetroot พร้อมเราใส่มายองเนสและให้บริการจานกับตาราง
สูตรสำหรับบีทรูทใน multivark
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 3 ลิตร;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- ไก่ - 300 กรัม;
- แตงกวา - 300 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
บีทรูทล้างเราสับท็อปส์ซูด้วยมีดและพืชรากจะขูดบนเครื่องขูดและเราเปลี่ยนทุกอย่างลงใน multivark ราดน้ำ เราตั้งค่า "Quenching" mode และดำเนินการเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่
มันฝรั่งและไข่ต้มแยกต่างหากทำความสะอาดและตัดเป็นชิ้น แตงกวาถูบนเครื่องขูดและสับหัวหอมสีเขียวประณีต ชิ้นส่วนของเต้านมไก่ทอดบนน้ำมันและปล่อยให้เย็น
เมื่อ multivarka ส่งเสียงบี๊บเราค่อยๆระบายของเหลวลงไปแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในลิ้นแล้วใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นให้ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังโรยหัวหอมเทลงบนจานและเสิร์ฟน้ำซุปที่โต๊ะ นั่นคือทั้งหมดที่บีทรูทเย็นใน multivark พร้อม!
Beetroot Meatless ในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 150 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- หัวผักกาด - 3 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- ใบลอเรล
การจัดเตรียม
เรามีตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารบีทรูทในแบบหลายตัวแปร เพื่อเริ่มต้นเราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราต้องการ: แครอทมันฝรั่ง 2 beets และพริกบัลแกเรียจะทำความสะอาดและประมวลผล จากนั้นตัดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ และกะหล่ำปลีบาง ๆ ฉีก ทำความสะอาดล้างทำความสะอาดและสับละเอียด จากนั้นเราใส่ทุกสิ่งทุกอย่างลงในถ้วย multivark และเทครึ่งถ้วยน้ำต้ม จากนั้นเพิ่มน้ำมันพืชและตั้งอุปกรณ์เป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "Quenching"
โดยไม่ต้องเสียเวลาใด ๆ เราเตรียมมันฝรั่งให้กับเราในขณะนี้เราจะทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในตอนท้ายของเวลาที่เราโยนมันฝรั่ง, เทออกส่วนที่เหลือของน้ำใส่เครื่องเทศใบลอเรลและสีเขียวเพื่อลิ้มรส เราเลือกโปรแกรม "ซุป" บนจอแสดงผลและสังเกตประมาณ 60 นาที ส่วนที่เหลือ beets และกระเทียมจะทำความสะอาด rubbed บนเครื่องขูดและเพิ่ม burgcht สำหรับ 10 นาทีจนกระทั่งพร้อม เราให้บริการจานร้อนลวกบนจานและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว