กีวีเป็นผลไม้เขตร้อนที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งเป็นที่รักของหลายคนขอบคุณรสชาติที่สดชื่นน่ารื่นรมย์ ผลไม้ชนิดนี้มักถูกเรียกว่ากษัตริย์แห่งวิตามินเนื่องจากในปริมาณมากและอยู่ในสัดส่วนที่กลมกลืนกัน พิจารณาสิ่งที่แร่ธาตุและ วิตามินที่ มีอยู่ในกีวี?
วิตามินชนิดใดที่มีกีวี
มีวิตามินมากมายในกีวีและถ้าคุณเพิ่มผลไม้นี้ในอาหารประจำวันของคุณจะไม่มีปัญหาเล็กน้อยเกี่ยวกับภูมิคุ้มกันและสุขภาพ ดังนั้นใน 100 กรัมของกีวีกีวีมีวิตามินเช่น:
- วิตามินซี - 90 mg;
- วิตามิน B9 - 18.4 ไมโครกรัม;
- วิตามิน PP - 0.36 มก.;
- วิตามินบี 6 - 0.18 มก.
- วิตามินบี 2 - 0.04 มก.
- วิตามิน A - 0.02 มก.
- วิตามินบี 1 - 0.02 มก.
กีวีมีวิตามินซีเกือบ 2 เท่ามากกว่าส้มองุ่นส้มโอหรือพริกไทยบัลแกเรีย นั่นเป็นเหตุผลที่กีวีเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเสริมสร้างสุขภาพให้กับผู้ที่ประสบกับโรคภูมิแพ้ต่อผลไม้ส้ม
ประโยชน์พิเศษของกีวีคือปริมาณวิตามินบี 9 ที่หาได้ยาก (เรียกว่ากรดโฟลิก) ในปริมาณดังกล่าววิตามินนี้จะพบเฉพาะในผักชนิดหนึ่งเท่านั้น ถ้าคุณไม่กินผักชนิดหนึ่งกีวีควรจะอยู่ในอาหารของคุณแน่นอน
นอกจากนี้กีวีอุดมไปด้วยอาหารหลายชนิดและมีวิตามินบี 6 ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีตั้งครรภ์และแม่บ้านมารดาในการเลี้ยงดูเด็กและผู้สูงอายุ รู้ว่าวิตามินอยู่ในกีวีคุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณทำให้มีความกลมกลืนกันมากขึ้น
จุลินทรีย์ในกีวี
กีวีอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุตามธรรมชาติทำให้สิ่งนี้เป็นประโยชน์และมีความต้องการมากขึ้นใน อาหารของ คนสมัยใหม่ซึ่งมักจะรับอาหารที่น่าเบื่อหน่ายได้ง่ายขึ้น
ดังนั้นกีวีอุดมไปด้วยองค์ประกอบดังกล่าว:
- โพแทสเซียม - 294 mg;
- คลอรีน - 45 มก.;
- แคลเซียม - 35 มก.;
- ฟอสฟอรัส - 30 มก.;
- แมกนีเซียม - 20 มก.;
- กำมะถัน - 13 มก.;
- โซเดียม - 3.8 มก.;
- อลูมิเนียม - 810 mkg;
- เหล็ก - 800 mcg;
- สังกะสี - 280 ไมโครกรัม;
- แมงกานีส - 206 mcg;
- ทองแดง - 132 mcg;
- โบรอน - 98 มิลลิกรัม;
- ฟลูออรีน - 15 ไมโครกรัม;
- โมลิบดีนัม - 9 mcg;
- ไอโอดีน - 2 mcg;
- โคบอลต์ - 1 ไมโครกรัม
วิตามินในกีวีไม่ได้เป็นคุณธรรมที่สำคัญที่สุดของผลิตภัณฑ์นี้ โพแทสเซียมมีโพแทสเซียมสูงมีผลต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดและแคลเซียมที่อุดมไปด้วยกระดูกฟันและเล็บ
สำหรับผู้ที่สูญเสียน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าเนื่องจากองค์ประกอบของกีวีหมายถึงผลไม้ที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารซึ่งทำให้สามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพแม้ในอาหารที่ง่าย