ขมิ้น - มีประโยชน์และเป็นอันตรายคุณสมบัติ

ขมิ้นเป็นขิงชนิดหนึ่ง นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันได้พบการใช้งานในการปรุงอาหารให้อาหารรสเผ็ดยังมีที่รู้จักกันคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ ขมิ้น สำหรับร่างกายซึ่งไม่มากรู้

ประโยชน์ของขมิ้น

Curcuma เป็นเครื่องปรุงรสซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นผลมาจากเนื้อหาในกลุ่มวิตามินบี 1 แคลเซียมเหล็กสังกะสีและฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านมะเร็งและต้านการอักเสบ Curcuma เป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับการแพร่กระจายของมะเร็งในคนที่เป็นมะเร็ง

การใช้เครื่องเทศนี้สามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาวในเด็กและชะลอกระบวนการหลีกเลี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ได้ เครื่องเทศนี้มีความสามารถในการสร้างการเผาผลาญในร่างกายซึ่งเป็นขมิ้นที่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก ควรสังเกตว่าการใช้เมื่อเติมเข้าไปในอาหารทำให้เกิดการเผาผลาญแคลอรี่มากขึ้นการกำจัดออกจากร่างกายของของเหลวส่วนเกินและสารที่เป็นอันตรายรวมถึงการเพิ่มการไหลเวียนโลหิต คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของขมิ้นมีความสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ขมิ้นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวด มีการใช้อย่างแข็งขันในการรักษาตับปรับปรุงประสิทธิภาพของอวัยวะที่เป็น choleretic ป้องกันการสะสมของโรคนิ่วช่วยขจัดความเจ็บปวดในข้อต่อและฟื้นฟูการทำงานของหัวใจ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขมิ้นและสตรีจำนวนมากตั้งข้อสังเกต เครื่องเทศนี้ได้ประยุกต์ใช้กับเครื่องสำอางค์สมัยใหม่แล้ว ขั้นตอนการใช้สครับและหน้ากากซึ่งรวมถึงขมิ้นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบการรักษาและการต้านเชื้อแบคทีเรีย

ใช้ขมิ้นและอุตสาหกรรมอาหาร ย้อมสีได้รับการเตรียมจากนั้นซึ่งจะมีการเพิ่มไปยังน้ำมัน, เนยเทียม , โยเกิร์ตน้ำสลัดชีสเช่นเดียวกับความหลากหลายของเครื่องปรุงรส ในอาหารต่างๆของโลกขมิ้นใช้เป็นเครื่องเทศเต็มเปี่ยมเพิ่มอาหารจากสัตว์ปีกปลาและอาหารทะเลซอสสลัดสตูว์และซุป มักใช้ทำเป็นจานสีเหลืองน่ารัก Curcuma เป็นทางเลือกที่ดีในการใช้สีเหลืองที่มีราคาแพง ใน 100 กรัมของเครื่องเทศมีแคลอรี่ 354

อันตรายของขมิ้น

Curcuma มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นอันตราย แต่นี่เป็นเพียงกรณีที่คุณใช้มันไม่ถูกต้อง ปฏิเสธที่จะใช้มันควรจะเป็นกับโรคถุงน้ำดีและมีการใช้ยาพร้อมกันโดยไม่ปรึกษาแพทย์